Nach einer Weideperiode auf dem Hügel kümmert sich Herr Lo Van On aus dem Weiler Cang in der Gemeinde Doan Ket (Da Bac) in der Scheune um seine Büffelherde, damit sie gut wächst.
Da Bac ist ein bergiger Bezirk mit einer großen Fläche produktiven Waldlandes. Die Menschen hier haben schon seit langem eine stark ausgeprägte Viehzucht betrieben, vor allem von Büffeln und Kühen, und weiten nun auch die Ziegenhaltung aus. Ein typisches Beispiel ist die Familie von Herrn Lo Van On aus dem Weiler Cang in der Gemeinde Doan Ket mit 5 Hektar Hügeln und Wäldern, die seit vielen Jahren den Beruf der Büffelzucht ausüben. Von zwei Zuchtbüffeln bekommt seine Familie jedes Jahr zwei weitere Kälber. Der Verkauf von Büffelzuchtprodukten bringt etwa 30 Millionen VND pro Jahr ein. Herr On erklärte: „Rinderzucht eignet sich am besten im Hochland. Ich lasse die Büffel täglich in den Hügeln der Familie umherstreifen und treibe sie nachmittags zurück. Während ich die Büffel hüte, kümmere ich mich auch um die bewaldeten Hügel. Büffelzucht ist zwar geeignet, aber der Preis ist derzeit etwas niedrig, sodass die Wirtschaftlichkeit nicht hoch ist.“
Die Familie von Frau Sa Thi Day aus dem Weiler Bao in der Gemeinde Giap Dat (Da Bac) verfügt ebenfalls über ein großes Hügelland und ist in den letzten Jahren von der Kuhzucht auf die Ziegenzucht umgestiegen. Laut Frau Day ist die Rinderzucht aufgrund der gesunkenen Verkaufspreise schwierig. Deshalb verkaufte ihre Familie vor drei Jahren Kühe und lieh sich weiteres Kapital von der Social Policy Bank, um auf die Ziegenzucht umzusteigen. Derzeit sind die Bodhi- und Trau-Hügel der Familie 4–5 Jahre alt und sehr gut für die Viehzucht geeignet. Frau Day erzählte: „Die Familie hat sich Ziegen aus der Region gekauft, die sich für die Weidebedingungen vor Ort eignen. Im Vergleich zur Kuhhaltung ist die Ziegenhaltung wirtschaftlicher, da sich Ziegen schnell vermehren, Allesfresser sind, sich gut verkaufen lassen und stabile Preise haben.“
Auch im Bergbezirk Da Bac, vor allem in den Gemeinden Tu Ly, Cao Son, Nanh Nghe und Giap Dat, ist die Ziegenzucht ein Schwerpunkt vieler Menschen. Darüber hinaus betreiben einige Haushalte, die die hügeligen Waldgebiete nutzen, auch die Zucht einheimischer Schwarzschweine, vor allem in den Gemeinden Cao Son, Doan Ket und Tan Minh. Nach Angaben des Volkskomitees des Distrikts Da Bac verfügt der gesamte Distrikt derzeit über eine Rinderherde von über 58.000. Davon umfasst die Büffelherde über 9.300, die Kuhherde über 10.400, die Ziegenherde über 8.400 und die Schweineherde fast 30.000 Tiere.
In der gesamten Provinz konzentrierten sich die Menschen in den letzten Jahren auch darauf, die Vorteile von Hügeln und Wäldern für die Viehzucht auszunutzen. Neben der Haltung von Büffeln, Kühen, Ziegen und einheimischen Schweinen entwickeln einige Orte auch ein Modell zur Hühnerhaltung auf Hügeln, typischerweise in den Distrikten Lac Thuy und Lac Son. Bis zum Ende des ersten Quartals 2025 wird die gesamte Büffelherde in der Provinz über 103.000 Tiere erreichen. Herde von mehr als 89.000 Kühen; Herde von fast 559.000 Schweinen; Geflügelbestand von fast 8,5 Millionen.
Genosse Tran Tien Truong, stellvertretender Leiter der Provinzabteilung für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Wasserprodukte, sagte: „In den letzten Jahren haben Schwankungen der Marktpreise die Viehwirtschaft beeinträchtigt, insbesondere die Büffel- und Rinderzucht.“ Aufgrund der begrenzten Weideflächen sind viele Haushalte auf die Haltung von Tieren in geschlossenen Räumen oder auf die Viehzucht umgestiegen. In einigen Berggemeinden bietet die Lage mit ihren großen Hügeln und Wäldern jedoch noch immer günstige Bedingungen für die Viehzucht. Um Vieh effektiv zu züchten, müssen die Menschen die verfügbaren Nahrungsquellen nutzen, um Kosten zu senken, und sich gleichzeitig auf die Prävention und Kontrolle von Krankheiten konzentrieren, insbesondere auf eine vollständige Impfung, um die Risiken zu begrenzen.
Geschrieben von Dao
Quelle: https://baohoabinh.com.vn/12/200984/Khai-thac-loi-the-doi-rung-phat-trien-chan-nuoi.htm
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