Wie verbrachten die Menschen der Antike den Sommer ohne Klimaanlage oder Kühlschrank?

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In der Vor-Qin-Zeit gruben die Menschen im Winter Eiswürfel aus und lagerten sie in Kellern, um sie im heißen Sommer zu verwenden. Die Person, die während der Zhou-Dynastie für den Abbau, die Lagerung und die Verwendung von Eis zuständig war, hieß „Lingren“.

Keine Klimaanlage, die Menschen der Antike hatten Eiskeller

Damals wurde der Eisraum – der Ort, an dem Eis gelagert wurde – als Mausoleum bezeichnet, da dort Eis vom Winter bis zum Sommer gelagert werden konnte. Die bronzene Eisbox namens „băng Giám“ galt als antiker Kühlschrank.

Während der Song-Dynastie wurde die Verwaltung der Eisnutzung neben der Verwaltung von Pferden, Salz und Tee sogar zu den wichtigsten nationalen Ereignissen gezählt.

In der Zeit vor der Qin-Dynastie gruben die Menschen im Winter Eiswürfel aus und lagerten sie in Kellern, um sie im heißen Sommer zu verwenden.

Später fanden die Menschen eine Möglichkeit, Eis über den Winter in Kellern (oft Eiskeller genannt) aufzubewahren, sodass das Eis im folgenden Jahr verwendet werden konnte.

Bei einer solchen Konservierung schmilzt jedoch jedes Jahr etwa zwei Drittel der Eisreserven. Aus diesem Grund erhöhten die Menschen im Altertum die Eisreserven oft auf das Dreifache der benötigten Eismenge.

Da es keine Kühlschränke gab, hatten die Menschen in der Antike Eiswürfel.

Die Eiswürfelschale wurde mit dem Kühlschrank der damaligen Zeit verglichen, da sie zur Aufbewahrung und Konservierung von Lebensmitteln an heißen Sommertagen verwendet wurde.

An beiden Seiten der Box befinden sich Hebeösen und oben ein Deckel. Beim Öffnen des Deckels erscheinen im Inneren zwei Schichten, die wie das Zeichen „回“ aussehen. Die äußere Schicht ist für Eis, die innere für Lebensmittel, die gekühlt werden müssen.

Könige und Aristokraten konnten eisgekühlte Getränke und gekühlte Weine genießen. Der Eiswürfel war der umweltfreundliche „fluoridfreie Kühlschrank“.

Keine kalte Matte, die Menschen der Antike hatten lange Liegen

Die Menschen der Antike nutzten im Sommer viele verschiedene Arten von Betten, die beliebtesten waren Rattan- oder Holzsofas. Es gab zwei Arten von Sofas: kastenförmige Sofas und rahmenförmige Sofas.

Es gab keine kalten Matten, deshalb hatten die Menschen im Altertum lange Liegen.

Das wichtigste Produktionsgebiet für Bambusmatten liegt in Qizhou in der Provinz Hunan (China). Hier gibt es viele Bambusarten, leuchtende Farben, leicht und weich. Daher eignen sie sich sehr gut zur Herstellung von Matten.

Viele Dichter der Tang- und Song-Dynastien lobten bei ihren Erwähnungen von Qizhou die Bambusmatten dieses Ortes. Han Yu erhielt einst eine Bambusmatte von seinem guten Freund Zheng Qun. Das strahlende goldene Licht der Matte faszinierte ihn und er lobte sie auch gegenüber seiner Familie.

Darüber hinaus gibt es auch ein Wärmeschutzkissen aus Bambus – das Truc phu nhan (hohles Bambuskissen). Es besteht aus Bambuslatten oder einem vollständig hohlen Bambusabschnitt mit Löchern zur Belüftung, die bei der Verwendung ein kühles Gefühl erzeugen.

Der Grund, warum ihm die Alten den eleganten Namen „Lady Bamboo“ gaben, liegt wahrscheinlich darin, dass er in der Bettwäsche an eine Dame erinnert und auch den im Winter verwendeten Heißwasserkessel verschönert.

Es gab keine elektrischen Ventilatoren, daher hatten die Menschen in der Antike runde Ventilatoren.

Das Bild eines alten Mannes, der mit einem runden Fächer unter einem Baum sitzt und die kühle Brise genießt, taucht häufig auf den Straßen und Gassen im Süden auf.

Der Lindenfächer ist eine Art Rundfächer und zählt zu den ältesten lokalen Fächerarten Chinas mit einer jahrtausendealten Geschichte. Er entstand in der Vor-Qin-Han-Zeit und wurde in der Tang-Song-Zeit populär. Die meisten Fächer haben eine runde Form und werden daher Rundfächer genannt.

Darüber hinaus gibt es Fächer auch in sechseckiger, achteckiger, trommelförmiger, bananenblattförmiger und anderer Form. Zum Flechten werden oft Bambuszweige oder dünne Bambusfasern oder Spargelgras verwendet, was sowohl günstig als auch praktisch ist.

Ngo Nhung (Quelle: Sohu)

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