Die Japaner haben die Teezeremonie zu einer nationalen Ethik geformt, einer Lebenskunst, die durch den Genuss einer Tasse Tee vermittelt wird. Vietnam – eine der führenden Kaffeehochburgen der Welt – verfügt über die weltbesten Robusta-Kaffeebohnen und blickt auf eine jahrhundertealte Tradition der Kaffeekultur zurück. Bis heute ist der Wert vietnamesischen Kaffees jedoch immer noch gering, wird hauptsächlich roh exportiert und hat sich noch nicht als eigenständige Branche und Land etabliert. Mit dem Wunsch, die vietnamesische Kaffeeindustrie auf ein neues Niveau zu bringen und den Wert des Kaffees nicht nur als normales Getränk zu steigern, sondern auch auf der Ebene des kulturellen Kaffees, des künstlerischen Kaffees, des spirituellen Kaffees ... bis hin zum philosophischen Kaffee, der der Position des Kaffee-Kraftpakets der Welt würdig ist, hat die Trung Nguyen Legend Group viele Jahre Zeit und Leidenschaft darauf verwendet, die Geschichte, Kultur, Kunst ... des Kaffees in allen Bereichen des menschlichen Lebens zu erforschen, damit Kaffee zu einem „philosophischen Kaffee“ wird. Während der gesamten Entstehungs- und Entwicklungsgeschichte von Trung Nguyen Legend stand der Geist der Hingabe an die Gemeinschaft stets im Mittelpunkt. Ziel war es, durch viele Aktionsprogramme große Ziele und große Richtungen zu schaffen und der vietnamesischen Kaffeeindustrie eine neue Position auf der Weltkarte des Kaffees zu verschaffen. Die Japaner haben es geschafft! Wir Vietnamesen können das auch und sogar besser! |
Kampfkünste – Der Weg der Kultivierung von Körper und Geist
Kampfkünste stammen aus alten Zivilisationen wie Ägypten, Indien, Griechenland, China und haben sich kontinuierlich weiterentwickelt, von primitiven Formen der Selbstverteidigung bis hin zu komplexen, organisierten Kampfkunstsystemen. Obwohl der Zweck jedes Kampfkunstsystems von den sozialen Merkmalen der jeweiligen Kultur in verschiedenen Entwicklungsphasen abhängt, verbindet sie alle der Geist der Pflege, des Selbsttrainings und der moralischen Entwicklung, um die Werte von Wahrheit, Güte und Schönheit im Leben zu verwirklichen.
Insbesondere im Entwicklungsprozess besteht eine enge Verbindung zwischen Kampfkunst und Philosophie. Während sich Kampfkunst auf Praxis und Training konzentriert, befasst sich Philosophie hauptsächlich mit theoretischen Fragen. Beide zielen jedoch auf eine umfassende Entwicklung des Menschen ab und helfen ihm, sich selbst, die Gesellschaft und die Welt um ihn herum zu verstehen. Viele Kampfkunstsysteme sind von philosophischen Traditionen wie Taoismus, Buddhismus, Konfuzianismus und Stoizismus beeinflusst.
Im östlichen Kampfkunstsystem wurzelt Aikido (Japan), oft übersetzt als „Weg des harmonischen Geistes“, in der Philosophie der Gewaltlosigkeit und Harmonie und gilt als eine Kampfkunst, die dem Frieden der Menschheit dient. Begründet und weiterentwickelt von Ueshiba Morihei (1883–1969), ist Aikido eine Synthese aus Ueshiba Moriheis Kampfkunststudien, Philosophie und religiösen Überzeugungen. Die Philosophie dieser Kunst konzentriert sich nicht nur auf Selbstverteidigung, sondern betont auch die Wahrung des Friedens und die Vermeidung von Schaden für andere.
Die traditionellen chinesischen Kampfkünste, auch Bushidō genannt (der Moralkodex der Krieger im mittelalterlichen Japan), legten großen Wert auf Werte wie Ehrlichkeit, Ehre, Ausdauer und Respekt. Diese Elemente werden auch in den ethischen Philosophien von Aristoteles und dem Konfuzianismus diskutiert.
Im Westen glaubte der antike griechische Philosoph Platon, dass körperliches Training für die allgemeine Entwicklung eines Menschen unerlässlich sei. Auch der römische Stoiker Seneca betonte die Bedeutung von Selbstbeherrschung und Disziplin, zwei wesentlichen Elementen des Kampfsporttrainings. Dementsprechend konzentrieren sich viele westliche Kampfsportsysteme auf die Entwicklung von körperlicher und geistiger Disziplin, Konzentration und Selbstbewusstsein sowie auf die Förderung von Tugenden wie Mut, Ausdauer, Bescheidenheit und Respekt. In Brasilien wurde Brazilian Jiu-Jitsu basierend auf den Prinzipien von Hebelwirkung und Technik entwickelt, wobei der Einsatz von Technik zur Besiegung größerer und stärkerer Gegner im Vordergrund steht.
Kampfsport gilt auch als Methode, Körper und Geist ins Gleichgewicht zu bringen. Disziplinen wie Tai Chi, Aikido, Judo, Karate, Capoeira, Kendo … konzentrieren sich alle auf die Balance von Körper und Geist, die Entwicklung von Ruhe und die Fähigkeit, Emotionen zu kontrollieren und dadurch inneren Frieden und Konzentrationsfähigkeit zu erlangen.
Kaffee und Kampfkunst – eine Resonanz, die zu einer neuen Lebensweise führt
Kaffee galt zunächst als Heilkraut, das Wunden heilte und die Vitalität steigerte. In der östlichen Philosophie ist Kaffee eine wertvolle Energiequelle, die Yin und Yang ausgleicht und den menschlichen Körper im Einklang mit Himmel, Erde und Natur hält. Dadurch verbessert er die Gesundheit, erfrischt den Geist und vertreibt Müdigkeit. Die moderne westliche Wissenschaft hat zudem bewiesen, dass die Wirkstoffe im Kaffee die Ausdauer, Wachheit und Konzentration steigern. Insbesondere die erweckenden, verbindenden und kreativitätsfördernden Eigenschaften von Kaffee und Kaffeehäusern haben alle Bereiche des menschlichen Soziallebens nachhaltig geprägt.
Mit seinen besonderen physischen, spirituellen und sozialen Werten weist Kaffee Ähnlichkeiten mit dem philosophischen System der Kampfkünste auf. Kaffee und Kampfkünste verbessern nicht nur die Gesundheit, schulen den Willen und die menschlichen Qualitäten, sondern regen die Menschen auch zum Nachdenken, zur Achtsamkeit, zur ständigen Selbstvervollkommnung und zum Streben nach einem Beitrag zu einer zunehmend fortschrittlichen Gesellschaft an.
Im Laufe der Jahrhunderte wurde Kaffee zu einem beliebten Getränk unter Kampfsportlern von West bis Ost und auch Kaffeehäuser waren wichtige Orte, die bei der Entwicklung von Kampfsportsystemen eine große Rolle spielten.
In Europa markiert die Mitte bis Ende des 19. Jahrhunderts den Beginn der Geschichte der Kampfkünste, als sich aus früheren traditionellen Kampfkunstsystemen wie Boxen, Ringen und Fechten moderne Sportarten entwickelten. Während dieser Zeit spielten europäische Kaffeehäuser eine wichtige Rolle, da sie Kampfkunstclubs und -gemeinschaften einen Raum für Austausch, Techniktraining, Trainingspläne und Erfahrungsaustausch boten, um die traditionellen Kampfkünste zu bewahren und weiterzuentwickeln. Einige Kaffeehäuser wurden zu Diskussionszentren, in denen sich Kampfkünstler austauschten, lernten und gegeneinander antraten, wie zum Beispiel: Café Gradot (Frankreich), The Coffee Academy (London), Café Fencing (Berlin) ... Oder das Café Conti war ein Stammlokal des britischen Fechtmeisters Henry Charles William Angelo (1756–1835) während seines Aufenthalts in Paris von 1772 bis 1775.
Seit dem 20. Jahrhundert erfreut sich das Kaffeehaus-Modell in Kombination mit Kampfsportclubs zunehmender Beliebtheit und bietet Kampfsportbegeisterten ein günstiges Umfeld für den Aufbau einer professionellen Trainingsgemeinschaft. Bei einer Tasse Kaffee diskutieren Kampfsportler über Kampfsporttechniken, -philosophien und -ethik. Typische Beispiele sind das Fighter's Grind Café , ein Café für Mixed Martial Arts (MMA) und Kickbox-Communitys in New York; das Café de la Lucha , ein berühmtes Café in Mexiko, in dem sich Kämpfer und Fans des Lucha Libre (eines berühmten mexikanischen Wrestling-Stils) treffen; und das Café du Jiu Jitsu , ein bekanntes Café der brasilianischen Jiu-Jitsu-Community in Paris.
Die intellektuell erhebende Energie des Kaffees ist auch ein Katalysator für Kampfsportler, um ihre Kreativität zu entwickeln, neue Techniken zu entwickeln und Kampfsportsysteme weiterzuentwickeln. Der Kickbox-Weltmeister im Strohgewicht, Jonathan Di Bella Di Bella, teilte seine Liebe zum Kaffee und sagte, er kenne ihn seit seinem sechsten Lebensjahr und Kaffee helfe ihm, sein Arbeitspensum und sein hochfrequentes tägliches Trainingsprogramm zu bewältigen. Oder Marcelo Garcia, einer der bekanntesten und einflussreichsten BJJ-Kämpfer (Brazilian Jiu-Jitsu) in der modernen BJJ-Welt, hat in Interviews offen seine Liebe zum Kaffee zum Ausdruck gebracht. Kaffee hilft ihm, sowohl beim Training als auch bei Wettkämpfen wach und voller Energie zu bleiben. Gleichzeitig motiviert ihn die Energie des Kaffees auch, einen großen Beitrag zur Entwicklung von BJJ-Techniken zu leisten.
Kaffee und Kaffeehäuser sind die Energiequelle, der Raum, der die Entwicklung traditioneller und moderner Kampfkunstsysteme fördert.
Als Energiequelle, die körperliche und geistige Stärke verleiht und tiefgründige Philosophien beinhaltet, begleiten Kaffee und Kaffeehäuser Kampfkünstler seit Jahrhunderten. Darüber hinaus sind Kampfkunst und Kaffee mit der Entwicklung der Menschheit Teil des kulturellen Erbes geworden und entwickeln sich kontinuierlich weiter und passen sich den Bedürfnissen der Gesellschaft an. Die Ähnlichkeit und Resonanz zwischen dem Geist des Kaffees und dem Geist der Kampfkunst haben die Menschen auf ihrem Weg des Trainings und der Selbstkultivierung geleitet, um im Einklang mit der Natur und der Gemeinschaft zu leben und einen bewussten, ganzheitlichen Lebensstil von Körper, Geist und Seele aufzubauen.
Lesen Sie den nächsten Teil: Coffeeshops in der Entwicklung der Modebranche
Quelle: https://thanhnien.vn/ky-109-ca-phe-va-vo-hoc-trong-tien-trinh-ren-luyen-than-tam-tri-185250324190010603.htm
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