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Mit der Produktion von Strohpilzbrut reich werden

Việt NamViệt Nam29/05/2024

Die Produktionsanlage für Strohpilzmyzel von Herrn Nguyen Cao Dinh (Gemeinde Long Hiep, Bezirk Ben Luc) verkauft täglich 8.000 bis 10.000 Säcke Pilzmyzel.

Mit dem Wunsch, die Marke seines Familienunternehmens für Strohpilzmyzel auf den Markt in Provinzen und Städten zu bringen, begann Herr Nguyen Cao Dinh im Jahr 2000 mit der Erforschung der Technologie zur Herstellung von hochwertigem Pilzmyzel, das für die Boden- und Klimabedingungen der jeweiligen Region geeignet ist. Er reiste an viele Orte, um Erfahrungen zu sammeln, meldete sich für Kurse zur Herstellung von Strohpilzmyzel an, kaufte weitere landwirtschaftliche Fachbücher und arbeitete und forschte, um Erfahrungen zu sammeln.

Als er über qualitativ hochwertigen Pilzmyzel verfügte, investierte Herr Dinh über 300 Millionen VND in Spezialausrüstung und -maschinen für die Pilzmyzelproduktion, wie z. B. Strohschneider, Absackmaschinen, Dämpfer, Stroheinweichtanks, Pilzzuchträume usw. Dank dieser Maßnahmen verbreitete sich die Marke „Co Mai - Thu Duc“ der Familie von Herrn Dinh allmählich. Das Produkt wurde ursprünglich nur lokal vertrieben und ist heute in vielen Provinzen erhältlich, z. B. in Gia Lai, Dak Lak, Dak Nong, Dong Nai, Binh Phuoc, Binh Duong, Tien Giang, Ben Tre , Vinh Long usw.

Herr Dinh sagte: „Dank der hohen Qualität des Strohpilzmyzels der Familie ist der Verbrauch hoch und die Produkte werden sofort nach der Produktion konsumiert. Derzeit wird das Strohpilzmyzel der Familie nicht nur an lokale Pilzzüchter geliefert, sondern auch in anderen Provinzen und Städten stark konsumiert.“

Die Produktionsanlage für Strohpilzbrut von Co Mai-Thu Duc hat eine Fläche von rund 5.000 m² und erreicht eine Kapazität von 8.000 bis 10.000 Säcken pro Tag, in Spitzenzeiten sogar bis zu 13.000 Säcken pro Tag. Um den Produktionsbedarf zu decken, beschäftigt Herr Dinh rund 30 Mitarbeiter mit einem durchschnittlichen Monatseinkommen von 7 bis 9 Millionen VND pro Person. Bei einem Verkaufspreis von 3.700 VND pro Sack erzielt Herr Dinhs Familie nach Abzug aller Kosten einen Gewinn von über 30 Millionen VND pro Monat.

Frau Tran Thi Mai, die in der Fabrik mit der Verpackung von Strohpilz-Brutbeuteln beschäftigt ist, sagte: „Die Arbeit ist leicht, erfordert aber Fingerfertigkeit. Die Arbeiter hier arbeiten am Fließband und werden nach der Menge der Produkte bezahlt, daher fühlen sie sich sehr wohl. Sie werden für ihre Arbeit bezahlt. In dieser ländlichen Gegend ist ein Job mit einem festen Einkommen von etwa 7 Millionen VND pro Monat sehr angenehm, deshalb arbeite ich hier seit 17 Jahren.“

Dank seiner schnellen Produktion, seiner Lernfähigkeit und seiner mutigen Anwendung von Wissenschaft und Technologie hat die Familie von Herrn Nguyen Cao Dinh wirtschaftliche Effizienz erreicht. Er ist einer der typischen Landwirte, die in der Region anerkannt sind.

Viet Hang - Kim Phuong


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