Lebhafte Essensstraßen ziehen Touristen nach Bangkok.
Street Food: Die Seele Bangkoks
Wenn man von Straßenessen in Bangkok spricht, kommen einem sofort Bilder wie Mandarinensaft, Granatapfelsaft, Kokosnusseis, Son Tam (handgestampfter Papaya- und Mangosalat), Mango-Klebreis, Longan-Tee usw. in den Sinn.
Yaowarat – Chinatown ist eines der kulinarischen Paradiese, das zahlreiche Touristen anzieht. In dieser Gegend herrscht Tag und Nacht ein geschäftiges Treiben, doch besonders wenn die Straßen beleuchtet sind, wird der Ort zu einer endlosen Inspirationsquelle für Content Creators. Lisa (Blackpink) verbrachte beispielsweise drei Tage in Yaowarat, um das Musikvideo „Rockstar“ zu drehen. Wenn Sie hierher kommen, dürfen Sie Guy Kao nicht verpassen, ein Restaurant zum Mitnehmen, das auf gegrillten frischen Tintenfisch mit einer einzigartigen würzigen Sauce spezialisiert ist. Etwa 100 m von Guy Kao entfernt befindet sich ein Restaurant namens Nai Ek, das auf gebratenes Fleisch spezialisiert ist und die berühmte Nudelsuppe serviert: knusprig gebratenes Fleisch mit einer würzig-sauren Suppe, serviert mit Därmen, Muskelmagen und Innereien. Ebenfalls in dieser Straße gelegen, ist T&K Seafood vietnamesischen Touristen unter dem Namen „Chinatown Seafood“ mit seinen grün-roten Läden bestens bekannt.
Weitere bekannte Gastronomieviertel in Bangkok sind die Khao San Road, der Talad Rod Fai Nachtmarkt mit seinen riesigen scharfen Rippchen, der Asiatique Nachtmarkt oder der Chatuchak Wochenendmarkt. Wenn Sie abends Streetfood essen möchten, aber einen kühlen, klimatisierten Raum suchen, der bis 3 Uhr morgens geöffnet hat, können Sie Jae Koy in der Nähe der BTS-Station Ratchathewi besuchen.
Jede Bar in Bangkok hat ihren eigenen Stil mit einzigartigen kreativen Ideen.
Schlange stehen für Kaffee
Nicht nur Japan, Korea oder Vietnam, auch die Hauptstadt Thailands, Bangkok, ist für ihre einzigartigen Cafés bekannt. Ein typisches Beispiel ist das Factory Café direkt am Fuße der BTS-Station Phaya Thai. Nachdem es das Factory Café zu den zwei besten Espressos der Welt geschafft und von vielen TikTokern besucht wurde, erfreut es sich immer größerer Beliebtheit und hat eine zweite Filiale 10 km vom Zentrum entfernt eröffnet. Vor der ersten Filiale steht jedoch von der Öffnung bis zur Schließung immer eine lange Schlange von Menschen. Viele Menschen sind bereit, stundenlang zu warten, um eine Tasse Kaffee zu trinken. Neben dem Factory gibt es in Bangkok auch viele berühmte Cafés wie das Nana Coffee Roaster im Stadtteil Ari und das Blue Mustang Building, ein Ort, der viele Content-Ersteller anzieht.
Asiens Top-Bar
In der Liste der 100 besten Bars Asiens 2024 ist Bangkok mit zehn Vertretern beeindruckend vertreten, darunter der BKK Social Club (Platz 7), Vesper (Platz 13), die Mahaniyom Cocktail Bar (Platz 18), Bar Us (Platz 21), Tropic City (Platz 62), Opium (Platz 73), Firefly (Platz 83), Asia Today (Platz 90), The Bamboo Bar (Platz 91) und Dry Wave Cocktail Studio (Platz 98). Jede Bar hat ihren eigenen Stil, doch der gemeinsame Nenner sind starke Drinks. Die Barkeeper haben viele Ideen, die auf der lokalen Kultur basieren.
Wenn man durch die kleinen Gassen Bangkoks schlendert, findet man außerdem leicht interessante „versteckte“ Geschäfte. Wer den berühmten Film „In the Mood for Love“ des Hongkonger Regisseurs Wong Kar-wai gesehen hat, wird sicherlich von dem Moment beeindruckt sein, in dem Chau Mo Van und To Le Tran die nächtliche Straße entlanggehen und vor einem Fenster mit einer alten Mauer stehen bleiben. Tatsächlich wurde diese Szene nicht in Hongkong, sondern in Bangkok gedreht. Genauer gesagt in der Charoenkrung Road in der Nähe der französischen Botschaft. In dieser Gegend gibt es viele alte Häuser, deren Mauern deutliche Spuren der Zeit aufweisen.
In dieser ruhigen Straße gibt es eine versteckte Bar namens Siwilai Sound Club. Sie ist ein bisschen japanisch, ein bisschen thailändisch, ein bisschen im alten New Yorker Stil und ein bisschen im Hongkong von vor 1997. Mitten in der Bar steht ein Klavier, und jedes Wochenende gibt es Live-Musik, hauptsächlich Jazz.
Das Straßenessen in Bangkok ist vielfältig und es gibt viele gute Restaurants.
Wenn man an einen vertrauten Ort reist , probiert man manchmal etwas Neues aus. Der Siwilai Sound Club vermittelt eine nostalgische Atmosphäre und ein vertrautes Gefühl. Auch wenn man zum ersten Mal hier ist, fühlt es sich an, als würde man ihn schon lange kennen, wie in den Filmen, die viele Erinnerungen an die Vergangenheit wecken.
Bangkok mit seiner Mischung aus Tradition und Moderne ist ein ideales Reiseziel für alle, die gerne abhängen und die einzigartige Kultur Südostasiens erleben möchten. Von köstlichem Streetfood über schöne und einladende Cafés bis hin zu einzigartigen Bars hält Bangkok immer wieder interessante Überraschungen bereit. Ein nächtlicher Spaziergang durch die Stadt wird Ihnen zeigen, warum Bangkok bei jungen Menschen weltweit immer wieder zu den beliebtesten Städten zählt – ein Ort, der sich viele als „Jugendgefühl“ vorstellen.
„…Das waren die Tage der Eile in die geschäftige Stadt,
Sind die langen Nächte ohne zu wissen, morgen,
Es waren schnelle Shots Tequila und dann Gin,
Oder das Lachen, das in der leeren Taverne widerhallt, scheinbar ohne Sorge,
Sind Reisen ohne Zweck, nur um den weiten Himmel zu sehen,
Der Geschmack der Jugend, bitter und doch süß,
Schicken Sie mitten in der Nacht ein bisschen Wildheit, ein bisschen Wahnsinn rein …“
Quelle: https://heritagevietnamairlines.com/lan-la-quan-xa-o-bangkok/
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