Das Mondneujahr Giap Thin steht bevor, und zu dieser Zeit sind die Gartenbesitzer in der „Hauptstadt“ des Mai-Blumenanbaus in der Gemeinde Ky Nam (Stadt Ky Anh, Provinz Ha Tinh ) damit beschäftigt, sich um die Bäume zu kümmern, um den Bedürfnissen der Bevölkerung gerecht zu werden.
Der Aprikosengarten der Familie Vo Thi No (Dorf Tan Thanh, Gemeinde Ky Nam) erfreut sich derzeit großer Beliebtheit. Auf dem über 1000 Quadratmeter großen Garten von Frau No wachsen mehr als 300 Bäume, von denen etwa 100 zwischen fünf und zehn Jahre alt sind.
Frau No berichtete: „Obwohl dieses Jahr ein Schaltjahr ist, ist das Wetter günstiger als im letzten Jahr, sodass die Aprikosenbäume sehr gut wachsen und gedeihen. Meine Familie besitzt derzeit etwa 200 ausgewachsene Aprikosenbäume, die wir zu Preisen zwischen 1,5 und 30 Millionen VND pro Baum verkaufen können.“
Frau Dang Thi Binh, Besitzerin eines Maigartens mit fast 3.000 Bäumen im Dorf Tan Tien, sagte: „ Es ist noch nicht Tet, aber der Maigarten meiner Familie hat bereits über 300 Millionen VND Umsatz erzielt. Dieses Jahr ist das Wetter anders als letztes Jahr, daher können wir nicht alle Blätter auf einmal im Garten zurückschneiden, sondern wählen die Bäume einzeln aus und achten auf die jungen oder alten Knospen, um sie entsprechend zu beschneiden…“.
Laut Aprikosengartenbesitzern ist der beste Zeitpunkt zum Entblättern der 15. bis 25. des 11. Mondmonats. Der Zeitpunkt des Entblätterns hängt jedoch auch vom Wetter, dem Alter und der Sorte der Aprikose sowie dem Wachstum des Baumes ab.
Durch das Entfernen aller Blätter kann die Pflanze ihre Nährstoffe in den Knospen konzentrieren. Dadurch werden zahlreiche, gleichmäßige, pralle und große Knospen mit dicken Blütenblättern und leuchtenden Farben gebildet. Das Entfernen der Blätter von Hand muss sehr vorsichtig erfolgen; insbesondere sollten die Blätter nicht senkrecht nach unten abgezogen werden, da dies die Blütenknospen beschädigen kann.
In den Aprikosengärten kommen Groß- und Einzelhändler zusammen, um sich die gewünschten Bäume auszusuchen. Herr Pham Vu Long aus der Gemeinde Ky Hoa (Stadt Ky Anh) berichtet: „ Der gelbe Aprikosenbaum ist in Ky Nam heimisch. Seine Blüten sind langlebig, wunderschön mit fünf Blütenblättern und eignen sich für raue Klimazonen. Daher ist der Markt für Aprikosenbäume zum Tet-Fest in den letzten Jahren sehr beliebt geworden. Dieses Jahr plane ich, 400 bis 500 Aprikosenbäume aus den Gärten zu ernten und auf dem Markt zu verkaufen.“
Die gelbe Aprikose aus Ky Nam zeichnet sich durch große, runde, dicke, dunkelgrüne Blätter aus. Ihre fünfblättrigen, tiefgelben Blüten wachsen in Büscheln und sind langblühend. Die Stängel sind hart und dunkelbraun. Die gelbe Aprikose aus Ky Nam ist besonders widerstandsfähig gegen Trockenheit, Staunässe und selbst heiße, trockene Klimazonen mit Wassermangel. Die gelben Aprikosensorten der Gemeinde Ky Nam weisen einzigartige Merkmale auf, die mit den natürlichen und ökologischen Bedingungen des Anbaugebiets zusammenhängen. Dies bildet die wissenschaftliche Grundlage für die erfolgreiche Etablierung einer geografischen Angabe für die gelbe Aprikose aus Ky Nam im Jahr 2023.
In der Gemeinde Ky Nam gibt es derzeit 153 Haushalte, die Maibäume auf einer Gesamtfläche von fast 7,5 Hektar mit rund 37.000 Bäumen anbauen. Es wird geschätzt, dass die Menge der in Ky Nam für das chinesische Neujahrsfest Giap Thin 2024 angebotenen Maibäume sich im Vergleich zu 2023 verdoppeln wird – auf etwa 2.000 Bäume.
Frau Le Thi Thanh Huong, Direktorin des Zentrums für die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie für den Schutz von Pflanzen und Nutztieren (Gemeinde Ky Anh), sagte: „Das Wetter ist dieses Jahr in der Gemeinde Ky Nam recht günstig für den Anbau von Zieraprikosenbäumen. Wir empfehlen jedoch, die Aprikosenblätter je nach den jeweiligen Bedingungen zu beschneiden und die Bäume entsprechend zu pflegen.“
Video : Pflanzer in der Gemeinde Ky Nam sind damit beschäftigt, die Blätter von Aprikosenbäumen zu beschneiden.
Thu Trang - Anh Tan
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