Ein alter Bauer in Vinh Long verarbeitete erfolgreich Pampelmusen, um zu verschiedenen Jahreszeiten Früchte zu produzieren

Herr Nam Cap widmet sich der Züchtung von Pampelmusenbäumen.

Herr Huynh Van Cap (Nam Cap) – Direktor der Dong Thanh Sweet Pomelo Cooperative (Binh Minh Town) hat Sorten ausgewählt, den Anbaubereich für süße Pomelos entwickelt und die Methode der Verarbeitung der Früchte in verschiedenen Jahreszeiten kombiniert, um einen hohen wirtschaftlichen Wert zu erzielen.

Laut Herrn Nam Cap sind saure Pomelos leicht anzubauen und bringen viele Früchte hervor, ihr wirtschaftlicher Wert ist jedoch nicht hoch und sie sind schwer zu verkaufen. Während süße Pomelo das Gegenteil ist …
Da Herr Nam Cap dies verstand, reiste er an viele Orte, um süße Pampelmusensorten zu finden, die er auf über 40 Hektar seines Hausgartens anbauen konnte.

„Ich bin viele Jahre lang überall herumgereist, um viele Sorten zu kaufen, zu erforschen und zu testen. Um 2012 herum entdeckte ich, dass diese süße Pomelo-Sorte selbst auf kargen Böden sehr gut wächst. Der Baum hat besonders wenige Schädlinge und Krankheiten, und während der Fruchtbildung und Reifung sind fast keine Pestizide nötig. Ich sprühe ihn während der Blüte nur leicht ein, um Insektenfraß zu vermeiden. Wenn die Früchte gelb werden, hänge ich eine Falle auf, um Fruchtfliegen zu fangen“, erzählte Herr Cap.

Laut Herrn Nam Cap trägt die erste Ladung süßer Pampelmusen etwa drei Jahre nach der Pflanzung Früchte mit einem Gewicht von 3–5 kg, die dann jedes Jahr allmählich zunehmen, bis sie im Alter von 10 Jahren 50–60 kg pro Baum ernten können.

Im Jahr 2021 gründete Herr Nam Cap eine Genossenschaft und erschloss das lokale Anbaugebiet für süße Pomelos mit mehr als 15 Hektar. Neben dem Obstverkauf stellt die Genossenschaft den Menschen auch eine große Menge Setzlinge zur Verfügung. Auch ägyptische süße Pomelos werden mit einer 4-Sterne-Zertifizierung ausgezeichnet. Und um Verwechslungen mit anderen süßen Pomelo-Sorten zu vermeiden, nannte Herr Nam Cap die von ihm gezüchtete Pomelo-Sorte „Nam Cap Sweet Pomelo“.

Noch spannender ist, dass er von 2024 bis heute erfolgreich die Lampenbrenntechnik angewendet hat, um Pampelmusenbäume in verschiedenen Jahreszeiten Früchte tragen zu lassen. Nach zwei Anwendungssaisons war die Behandlung des Baumes erfolgreich; er trug einen Monat früher Früchte, erzielte einen hohen Ertrag und konnte zu einem guten Preis verkauft werden. Ihm zufolge blühen natürlich gewachsene Pampelmusenbäume im 11. Mondmonat, während mit Begasung behandelte Pampelmusenbäume ab Anfang Oktober blühen.

Beim letzten Mal trug der Baum dank einer wirksamen Behandlung einen Monat früher Früchte. Zu dieser Zeit war die Pampelmusenproduktion gering, sodass die Pampelmusen zu einem hohen Preis verkauft wurden. Konkret kosten saure Pomelos 50.000 VND/kg, süße Pomelos 160.000 VND/kg im Großhandel und 200.000 VND/kg im Einzelhandel.
„Wenn die Bauern die Technik der Begasung mit Lampen beherrschen, können sie die Bäume in ihrem Garten auf mehrere Ernten aufteilen, so Staus vermeiden und den Wert der Pampelmusen steigern“, sagte Herr Cap aufgeregt.

Der Pampelmusenbaum trägt auch außerhalb der Saison Früchte und hat vielen alten Bauern in der Stadt Binh Minh eine hohe wirtschaftliche Effizienz beschert.

Laut Herrn Le Thanh Thuan, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Stadt Binh Minh, ist die Pampelmuse eine Nutzpflanze, die aufgrund ihrer großen, konzentrierten Anbaufläche mit dem Namen der Stadt Binh Minh in Verbindung gebracht wird. Zu dieser Zeit befinden sich die Gärten in der Fruchtphase und die Leute können zu einem relativ guten Preis verkaufen und einen guten Gewinn erzielen.

Die Forschungen und die Behandlung von Pampelmusen durch Herrn Huynh Van Cap, um in verschiedenen Jahreszeiten Früchte zu tragen und so die Auswirkungen des Wetters zu begrenzen, haben neue Wege für den Anbau dieser Pflanze eröffnet und den Menschen mehr Sicherheit bei Investitionen und der Weiterentwicklung ihrer Gärten gegeben, wodurch sich ihr Einkommen erhöht.

Mit einer konzentrierten Anbaufläche von etwa 30 Hektar gilt Binh Minh Town als die „Hauptstadt“ der Pampelmusenbäume im Westen. Laut alten Bauern gab es in diesem Land schon vor mehreren Jahrzehnten Pampelmusenbäume. Während früher vor allem saure Pomelos angebaut wurden, hat sich in den letzten Jahren der Anbaubereich für süße Pomelos erweitert, was zu einem 5- bis 7-fach höheren wirtschaftlichen Wert geführt hat.

Artikel und Fotos: NGOC LIEU

Quelle: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202502/lao-nong-vinh-long-thanh-cong-xu-ly-thanh-tra-ra-trai-rai-vu-23c4b22/