Vietnamesisches Pho-Festival findet im Oktober in Korea statt

Das Vietnam Pho Festival 2024 ist eine kulinarische Kulturveranstaltung, die am 5. und 6. Oktober im Yeouido Park (Seoul, Südkorea) stattfinden soll.

Hanoi- Rindfleischnudelsuppe. Foto von : To The

Das Vietnam Pho Festival 2024 ist eine Reihe von Veranstaltungen zu Ehren von Pho – einem typischen Gericht, das die Quintessenz der vietnamesischen Reiskultur in sich trägt. Auf dem Festival werden viele berühmte Pho-Marken aus Vietnam und einige berühmte Pho-Läden in Seoul (Korea) koreanische Gäste bedienen. Bei diesem Festival werden voraussichtlich etwa 80 Stände mit Pho und anderen Gerichten vorhanden sein. Gleichzeitig werden die Organisatoren Ausstellungsräume sowie kulturelle, touristische und wirtschaftliche Erlebnisse organisieren, wie etwa den Reiseraum für Pho, Pho und vietnamesischen Tourismus. Austausch kulinarischer Künste; Volksspiele ... Insbesondere haben die Organisatoren auch ein Business-Matching-Programm organisiert, das Gelegenheiten für Treffen und wirtschaftliche Kontakte zwischen Unternehmen beider Länder bietet und sich auf die Bereiche Tourismus, Agrarprodukte, Gewürze usw. konzentriert. Es wird erwartet, dass etwa 200 Unternehmen teilnehmen werden. Auf der Pressekonferenz zum Vietnam Pho Festival 2024, das am 29. Juli in Ho-Chi-Minh-Stadt stattfand, sagte Herr Pham Huy Binh, Vorsitzender der Saigontourist Group, dass Korea derzeit Vietnams führender internationaler Tourismusmarkt sei. Dies ist auch das Land, in dem eine große Zahl vietnamesischer Auswanderer leben und arbeiten. Das Festival trägt dazu bei, die Quintessenz der vietnamesischen Küche in der Welt bekannt zu machen. Dadurch wird ein Highlight geschaffen, um mehr koreanische Touristen nach Ho-Chi-Minh-Stadt und Vietnam zu locken. Das Vietnam Pho Festival 2024 soll Koreanern, in Korea lebenden Vietnamesen und internationalen Touristen die Möglichkeit bieten, die Werte, die Geschichte und die kulinarische Kultur Vietnams durch Pho kennenzulernen. Entdecken Sie gleichzeitig die besondere Harmonie von Pho in der Esskultur, der Freundschaft, der Kunst, dem Tourismus, der Wirtschaft, der Diplomatie … zwischen den beiden Ländern. Zuvor fand im Jahr 2023 das vietnamesische Pho-Festival in Japan statt.

Pho ist nicht nur ein Gericht, das vom vietnamesischen Geist durchdrungen ist, sondern auch ein Produkt der Kristallisation der vietnamesischen Reiszivilisation. Pho hilft vietnamesischen Bauern, ihr Einkommen zu steigern. Aus Reiskörnern haben die Vietnamesen viele bekannte köstliche Gerichte wie Pho, Fadennudeln, Reisrollen, Banh Hoi usw. zubereitet.

Laodong.vn

Quelle: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/le-hoi-pho-viet-nam-dien-ra-o-han-quoc-vao-thang-10-1373012.html