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Verknüpfung von Wertschöpfungsketten, Schaffung von Dynamik für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung

Phu Tho – ein wichtiges Tor zur nördlichen Bergregion – prägt die vietnamesische Agrarlandschaft maßgeblich. Im Zeitraum von 2020 bis 2025, insbesondere nach der Neuordnung der Provinzverwaltungen, haben Parteikomitee und Provinzregierung ihre Entschlossenheit unter Beweis gestellt, den Agrarsektor zu modernisieren und von kleinbäuerlicher Produktion auf konzentrierte, marktorientierte Großproduktion umzustellen.

Báo Phú ThọBáo Phú Thọ25/11/2025

Verknüpfung von Wertschöpfungsketten, Schaffung von Dynamik für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung

Die Menschen in der Gemeinde Muong Thanh wenden sichere Produktionsverfahren an und bauen saubere Orangen an, um die Marktanforderungen innerhalb und außerhalb der Provinz zu erfüllen und so zu einer nachhaltigen Entwicklung beizutragen.

Die Umsetzung der Schlussfolgerung Nr. 81-KL/TW des Politbüros zur Sicherstellung der nationalen Ernährungssicherheit (Schlussfolgerung 81) hat einen deutlichen Wandel bewirkt. Die Landwirtschaft in Phu Tho hat sich schrittweise in Richtung Wertschöpfung und Nachhaltigkeit entwickelt, wobei die Wertschöpfungskette als Hauptachse und Wissenschaft und Technologie als treibende Kraft für Innovationen dienen.

Der Zeitraum 2020–2025 ist von vielen Schwankungen geprägt, doch die Provinz hat die Politik der Zentralregierung umgehend und realitätsnah umgesetzt. Phu Tho hat einen Aktionsplan zur Umsetzung der Schlussfolgerung 81 verabschiedet, der die Ziele der Ernährungssicherheit in den sozioökonomischen Entwicklungsplan, das Nationale Zielprogramm für die ländliche Entwicklung und das Projekt zur Umstrukturierung der Landwirtschaft integriert.

Die Provinz überprüfte, überarbeitete und ergänzte zudem Richtlinien zur Förderung konzentrierter Rohstoffproduktion, zur Unterstützung von Investitionen in die Landwirtschaft sowie zur Entwicklung von Genossenschaften und einer genossenschaftlichen Wirtschaft. Dies ist ein wichtiger Schritt, der einen rechtlichen Rahmen schafft, um die Produktionsorganisation zu fördern, das Einkommen zu steigern und die Lebensbedingungen der ländlichen Bevölkerung zu stabilisieren.

Nach dem Zusammenschluss erreichte die jährliche Anbaufläche insgesamt rund 304.000 Hektar, bei einer gleichbleibenden Nahrungsmittelproduktion von 1,13 Millionen Tonnen. Die Provinz hat 648 konzentrierte Anbaugebiete mit einer Fläche von fast 80.000 Hektar eingerichtet und verwaltet 788 Anbaugebiete, von denen 106 für den Export bestimmt sind. Viele sichere Produktionsgebiete sind nach VietGAP, GlobalGAP und Bio zertifiziert. Spezialitäten wie J02-Reis, Klebreis Trung Khe Mien Doi, Ga Crow und Black Crow sind OCOP-zertifiziert und festigen so ihre Marken.

Viehzucht und Aquakultur werden in Richtung Landwirtschaft, Spitzentechnologie und effektiver Seuchenbekämpfung entwickelt. Der Viehbestand umfasst fast 40 Millionen Tiere; die Fleischproduktion liegt bei über 470.000 Tonnen, die Produktion von Wasserprodukten bei 88.600 Tonnen. Die Provinz fördert die Käfigfischzucht am Da-Fluss, Lo-Fluss und Hoa-Binh-See mit über 6.400 Käfigen; der Milchviehbestand beträgt 18.600 Kühe. Fleisch-, Eier- und Milchprodukte decken den Bedarf der Provinz und werden in über 20 von 34 Provinzen und Städten exportiert.

Die Provinz misst der Wertschöpfungskette besondere Bedeutung bei und sieht darin eine grundlegende Lösung zur Wertsteigerung und Markterweiterung. Provinzweit wurden 219 sichere Lebensmittelversorgungsketten aufgebaut. Zu den bemerkenswertesten zählen die Grapefruitkette (Doan Hung, Tan Lac rote Grapefruit, Dien Grapefruit), die Bananenkette in Luong Son und Cao Phong, die Milchvieh-Kette in Zusammenarbeit mit Vinamilk und Dutch Lady sowie die Schweinezuchtkette in Kooperation mit CP Company.

Dank transparenter und synchronisierter Prozesssteuerung steigt der Produktwert im Vergleich zu Produkten außerhalb der Lieferkette um 15–20 %. Viele Handelsketten haben ein weitreichendes Vertriebsnetz aufgebaut und damit die Grundlage für den Zugang zu großen Märkten und Exporten geschaffen.

Nach dem Zusammenschluss gibt es in der Provinz 1.142 landwirtschaftliche Genossenschaften und über 1.100 Betriebe, die die Kriterien erfüllen. Die Genossenschaften setzen auf innovative Managementmethoden, ein diversifiziertes Dienstleistungsangebot, fördern die Mechanisierung, beziehen ihre Produkte gemeinsam und organisieren die Produktion entlang von Wertschöpfungsketten. Dies bildet einen wichtigen Kern für die Förderung der großflächigen Warenproduktion und schafft eine Plattform für die Verbreitung bewährter Modelle.

Phu Tho betrachtet die Weiterverarbeitung als einen Durchbruch in der Umstrukturierung der Landwirtschaft. Die gesamte Provinz zählt 242 landwirtschaftliche Verarbeitungs- und Handelsbetriebe sowie 35 Handwerksdörfer. Viele Betriebe haben in die Modernisierung ihrer Produktionslinien investiert, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern.

Die Teeverarbeitung ist nach wie vor ein traditioneller Wirtschaftszweig der Provinz. Auf 14.500 Hektar Anbaufläche werden jährlich über 180.000 Tonnen frische Teeknospen geerntet. 18 Teeexportunternehmen exportieren Tee in die Provinz und produzieren über 21.000 Tonnen. Die Produkte werden in den Nahen Osten, nach Indien, Russland und in die USA exportiert. Zahlreiche Betriebe, die auch Reis, Trockengemüse, Fleisch, Obst- und Gemüseprodukte etc. verarbeiten, haben nach und nach eine geschlossene Produktions-, Verarbeitungs- und Konsumkette gebildet.

Nach dem Zusammenschluss verfügt die gesamte Provinz über 609 OCOP-Produkte mit mindestens drei Sternen, darunter sechs Fünf-Sterne-Produkte, 100 Vier-Sterne-Produkte und mehr als 500 Drei-Sterne-Produkte. OCOP trägt zur Stärkung der Marke und zur Wertsteigerung der landwirtschaftlichen Produkte aus Phu Tho bei und unterstützt die Entwicklung des Verbrauchermarktes.

Die Provinz fördert die Mechanisierung von Aussaat und Ernte, investiert in Kühl- und Trockenlager und setzt Technologien zur Konservierung, Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit ein. Dadurch werden Nachernteverluste reduziert und der Konsum über E-Commerce-Plattformen und Supermarktsysteme gesteigert. Obwohl die Infrastruktur für Weiterverarbeitung und Konservierung noch begrenzt ist, ist die Provinz entschlossen, weiterhin Unternehmen für Investitionen in und den Bau zentraler Verarbeitungs- und Konservierungszentren zu gewinnen.

Das ländliche Verkehrsnetz erstreckt sich über mehr als 25.400 km und ist zu 81,5 % ausgebaut. Die Provinz konzentriert sich auf Investitionen in Bewässerungsinfrastruktur, Handel, traditionelle Märkte und Logistikdienstleistungen, um den Vertrieb landwirtschaftlicher Produkte zu erleichtern und Unternehmen in ländliche Gebiete zu locken. Der Einsatz von Technologie im Infrastrukturmanagement trägt zur Effizienzsteigerung der Produktions- und Konsumketten bei.

Nach fünf Jahren der Umsetzung von Schlussfolgerung 81 hat Phu Tho eine stabile Landwirtschaft aufgebaut, die Produktivität, Qualität und den Wert der landwirtschaftlichen Produkte verbessert; es sind viele große Rohstoffproduktionsgebiete entstanden, effektive Wertschöpfungsketten wurden geschaffen; es wurde dazu beigetragen, die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und das Leben der Bauern zu verbessern.

Die Provinz steht jedoch weiterhin vor Herausforderungen: Klimawandel, begrenzte Verarbeitungstechnologien und hohe Exportnachfrage. Phu Tho wird künftig Investitionen in die Weiterverarbeitung priorisieren, die Logistikinfrastruktur verbessern, die internationale Zusammenarbeit in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit fördern, die Standards neuer Freihandelsabkommen wie CPTPP, EVFTA und RCEP erfüllen, Wertschöpfungsketten stärken und so zu einer nachhaltigen Entwicklung beitragen sowie die Position heimischer Agrarprodukte verbessern.

Le Chung

Quelle: https://baophutho.vn/lien-ket-chuoi-gia-tri-tao-dong-luc-phat-trien-ben-vung-nong-nghiep-243186.htm


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