Laut der Gesundheitsnachrichtenseite Health Shots enthalten Zwiebeln Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Zucker, Vitamin B, C und Phosphor.
Hier spricht die renommierte indische Ernährungswissenschaftlerin Avni Kaul über die überraschenden Vorteile von Zwiebeln bei Diabetes. Sie weist auch auf einige Studien hin, die dies belegen.
Es gibt viele Hausmittel, die bei der Bekämpfung von Diabetes wirksam sein können.
1. Hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren
Zwiebeln enthalten Flavonoide und Schwefelverbindungen, die nachweislich blutzuckersenkende Eigenschaften haben. Diese Verbindungen können helfen, den Insulinspiegel zu regulieren und den Zuckerstoffwechsel zu verbessern, was besonders für Menschen mit Diabetes von Vorteil ist.
Eine in der US National Library of Medicine veröffentlichte Studie ergab, dass Typ-2-Diabetiker, die vier Wochen lang Zwiebelextrakt konsumierten, ihren Nüchternblutzucker deutlich senkten. Eine andere Studie ergab, dass Menschen mit Typ-1-Diabetes, die täglich rohe Zwiebeln aßen, einen niedrigeren Blutzuckerspiegel hatten.
2. Verbessern Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit
Diabetiker haben ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen, daher ist eine gute Herz-Kreislauf-Gesundheit wichtig. Zwiebeln sind reich an Antioxidantien, insbesondere Quercetin, das wissenschaftlich erwiesenermaßen das Herz schützt.
Untersuchungen haben außerdem ergeben, dass der Verzehr von Zwiebeln den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken kann – beides Risikofaktoren für Herzerkrankungen. Laut Health Shots ergab eine weitere Studie, dass Diabetiker, die acht Wochen lang täglich 100 Gramm Zwiebeln aßen, einen deutlich niedrigeren Blutdruck hatten.
3. Stärkung der Immunfunktion
Diabetiker sind anfälliger für Infektionen, daher ist die Aufrechterhaltung einer guten Immunfunktion wichtig. Zwiebeln sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und vor Infektionen schützen können.
Vergessen Sie beim Kochen nicht, Zwiebeln hinzuzufügen!
Eine auf der Forschungsnachrichtenseite ResearchGate veröffentlichte Studie ergab, dass der regelmäßige Verzehr von Zwiebeln die Immunfunktion verbessern und das Infektionsrisiko senken kann, insbesondere bei älteren Erwachsenen.
4. Unterstützt die Verdauungsgesundheit
Diabetiker haben ein erhöhtes Risiko für Verdauungsprobleme wie Verstopfung und Gastroparese. Zwiebeln sind reich an präbiotischen Ballaststoffen, die laut Health Shots das Wachstum nützlicher Darmbakterien fördern und die Verdauungsfunktion verbessern können.
Untersuchungen zeigen auch, dass der Verzehr von Zwiebeln die Verdauungsfunktion verbessern und Verstopfungssymptome bei älteren Menschen lindern kann.
Generell haben Zwiebeln viele gesundheitliche Vorteile für Diabetiker. Vergessen Sie also beim Kochen nicht, Zwiebeln hinzuzufügen!
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