Unerwartete Vorteile von rohem Süßkartoffelsaft

Aktualisiert am: 09/08/2023 05:50:48

Laut Ernährungswissenschaftlern enthalten Süßkartoffeln viele wichtige Mineralien und roher Süßkartoffelsaft kann vielen Menschen unerwartete Vorteile bringen.

Süßkartoffeln enthalten viele wichtige Mineralstoffe (Illustrationsfoto)

Laut Ernährungswissenschaftlern enthalten Süßkartoffeln viele wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Kupfer, Folat (Folsäure), Mangan und das Antioxidans Beta-Carotin.

Süßkartoffeln sind außerdem eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine C, B2, E, Biotin (ein B-Vitamin), Pantothensäure und pflanzliches Eiweiß. Sie enthalten doppelt so viele Ballaststoffe wie andere Kartoffeln, aber sehr wenig Kalorien.

Nachfolgend sind die unerwarteten Vorteile von rohem Süßkartoffelsaft laut Sparklescare aufgeführt.

Stabilisiert den Blutzucker

Süßkartoffeln enthalten Carotin und Vitamin B6. Carotinoide senken den Blutzuckerspiegel, indem sie dem Insulin entgegenwirken. Gleichzeitig kann Vitamin B6 dazu beitragen, diabetisch bedingte Herzerkrankungen zu reduzieren.

Stärkung des Immunsystems

Eisen liefert dem Körper eine erhebliche Menge an Energie. Dieser Saft liefert Eisen, um die Bildung weißer Blutkörperchen zu unterstützen. Süßkartoffelsaft hilft Ihnen, Stress effektiv und einfach zu bewältigen. Er stärkt das Immunsystem und unterstützt den Proteinstoffwechsel.

Lindert Schmerzen bei Muskelkrämpfen

Kaliummangel kann zu Muskelkrämpfen führen. Dadurch werden die Muskeln anfälliger für Verletzungen. Wenn Sie regelmäßig Sport treiben, trinken Sie regelmäßig Süßkartoffelsaft für eine bessere Muskelgesundheit. Dies lindert Muskelkrämpfe.

Gegen Magengeschwüre

Vitamin D, Vitamin A, Beta-Carotin, Kalium und Kalzium in Süßkartoffeln können das Risiko von Magengeschwüren verringern. Trinken Sie daher Süßkartoffelsaft, um Magengeschwüre zu lindern.

Gesunde Verdauung

Ein weiterer großer Vorteil von Süßkartoffelsaft ist, dass er dank des hohen Ballaststoffgehalts eine gesunde Verdauung fördert. Dadurch wird Verstopfung vorgebeugt und schnell gelindert.

Verbessert das Haarwachstum und beugt Haarausfall vor

Süßkartoffelsaft ist nicht die einzige Möglichkeit, das Haarwachstum zu verbessern und Haarausfall vorzubeugen. Der Saft dieser Knolle kann auch als Haarmaske oder Haarspülung verwendet werden. Das direkte Auftragen des Saftes auf die Kopfhaut kann den richtigen pH-Wert aufrechterhalten, die Kopfhaut sauber und gesund halten und Schuppen und Pilzbefall vorbeugen.

Gut für die Gesundheit des Fötus

Während der Schwangerschaft sollten Schwangere mehr Süßkartoffelsaft trinken, da dieser reich an Folsäure ist. Dies ist ein wichtiger Nährstoff für die Entwicklung des Fötus und hilft, Geburtsfehler im Gehirn und der Wirbelsäule zu verhindern.

Entzündungshemmend

Der Süßkartoffelsaft ist reich an Mineralien und Vitaminen und hat entzündungshemmende Eigenschaften, die für Menschen geeignet sind, die unter Sodbrennen, gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD) und anderen entzündlichen Erkrankungen leiden.

Gut für das Nervensystem und das Herz-Kreislauf-System

Süßkartoffeln enthalten viel Vitamin B6. Dieses Vitamin ist wichtig, um den Spiegel der Aminosäure Homocystein im Körper zu senken und so die Funktion des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems zu unterstützen.

Laut AN BINH (Synthesis) / VTC News

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