Wie viele Litschis sollte man täglich essen?

Was ist beim Verzehr von Litschi zu beachten ?

Studien haben ergeben, dass der Verzehr großer Mengen unreifer Litschis auf nüchternen Magen zu Hypoglykämie führen kann, die bei Kindern zu Hirnschäden führen kann. Dies kann auf das Vorhandensein von Hypoglycin A und Methylencyclopropylessigsäure (MCPA) zurückzuführen sein.

Eine Studie in Indien zeigte, dass der Gehalt dieser Substanzen in grünen Litschis 2-3 mal höher ist als in reifen Litschis. Hypoglycin A und MCPG sind zwei Substanzen, die bei Versuchstieren Hypoglykämie und Enzephalopathie verursachen, da sie die Umwandlung von Fettsäuren in Glukose hemmen.

Mỗi ngày bạn nên ăn bao nhiêu quả vải? - 1 — Der Verzehr von Litschis ist gut für die Gesundheit, man sollte jedoch nicht zu viel davon essen (Abbildung: Do Quan).

Es gibt keine veröffentlichten Forschungsergebnisse zum Hypoglycin-A- und MCPG-Gehalt von Litschis in Vietnam. Laut Dr. Giang wird Kindern aus Sicherheitsgründen jedoch häufig geraten, Litschis nur in Maßen zu essen (etwa 100 g pro Tag, das entspricht etwa 5 Litschis) und nicht zu essen, wenn sie hungrig sind. Gleichzeitig sollten sie keine grünen, unreifen Litschis essen.

Ebenso sollten Erwachsene Litschi nur in Maßen (etwa 200 g pro Tag) verzehren, um das Risiko negativer gesundheitlicher Auswirkungen zu verringern.

Litschi ist außerdem eine Frucht mit relativ hohem Zuckergehalt. Daher ist es wichtig, den Zuckerkonsum zu kontrollieren, um negative Auswirkungen auf die Gesundheit wie Gewichtszunahme und hohen Blutzucker zu vermeiden.

Gesundheitliche Vorteile von Litschi

Die Nährstoffzusammensetzung von 100 g roher Litschi enthält etwa: 63 Kalorien, 16 g Kohlenhydrate, 0,8 g Protein, 0,4 g Lipide, 1,2 g Ballaststoffe, 68 mg Vitamin C, 0,1 mg Kupfer, 0,1 g Vitamin B6, 162 mg Kalium, 0,05 g Riboflavin, 23 μg Folsäure, 0,5 mg Niacin, 29 mg Phosphor, 9 mg Magnesium, 0,05 mg Mangan...

Zusätzlich zu den oben aufgeführten Nährstoffen enthalten Litschis auch geringe Mengen an Eisen, Selen, Zink und Kalzium.

Laut der traditionellen orientalischen Medizin ist Litschi warm, süß, sauer und wirkt auf die Milz- und Lebermeridiane. Litschi hat die Wirkung, das Blut zu nähren, Körperflüssigkeiten zu erzeugen und den Durst zu lindern. Litschisamen (Litschisamen) haben einen leicht bitteren, süßen, adstringierenden Geschmack, wärmen und wirken auf die Leber- und Nierenmeridiane. Sie haben die Wirkung, die Mitte zu erwärmen, das Qi zu regulieren, Stagnation aufzulösen und Schmerzen zu lindern. Litschisamen werden häufig in Rezepten der traditionellen Medizin verschrieben.

Der traditionellen indischen Medizin zufolge wird Litschi zur Verbesserung der Verdauung, zur Förderung der Fruchtbarkeit und zur Verbesserung der Nervengesundheit verwendet.

Verbessern Sie die Immunfunktion

Dr. Phung Tuan Giang, Präsident des Vietnamesischen Instituts für Forschung und Entwicklung der Traditionellen Medizin, sagte, dass Litschi viel Vitamin C enthält, ein starkes Antioxidans, das die schädlichen Auswirkungen freier Radikale bekämpft und die Gesundheit des Immunsystems optimiert.

Daher ist eine ausreichende Vitamin-C-Zufuhr über die Ernährung wichtig, um Infektionen vorzubeugen und die Gesundheit zu fördern, insbesondere im Krankheitsfall. Die Einnahme der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin C kann die Symptome lindern und die Dauer einiger Atemwegsinfektionen verkürzen.

Antioxidans

Litschi ist eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, Flavonoide und Anthocyane, darunter Gallussäure, Chrysanthemen und Önin, und hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt.

Antioxidantien sind wichtige Verbindungen, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen und oxidative Zellschäden zu verhindern. Untersuchungen zeigen auch, dass Antioxidantien die langfristige Gesundheit unterstützen und bei der Vorbeugung chronischer Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen helfen können.

Entzündungen reduzieren

Studien zeigen, dass Litschi Entzündungen lindern kann. Flavonoidreiche Extrakte der Litschifrucht blockieren wirksam die Expression bestimmter entzündungsfördernder Gene. Antioxidantien in der Litschi sind Verbindungen, die Entzündungen lindern und die Ansammlung freier Radikale im Körper verhindern können.

Virostatikum

Neben ihrer antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung haben einige Studien gezeigt, dass Litschi auch starke antivirale Eigenschaften besitzt. Tatsächlich ergab eine Laborstudie, dass Litschiblütenextrakt das Wachstum und die Ausbreitung des Herpes-simplex-Virus in Hornhautzellen hemmte.

Kann Krebszellen bekämpfen

Einer 2017 in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Übersicht zufolge enthalten das Fruchtfleisch, die Schale und die Kerne der Litschi wirkungsvolle Verbindungen, die die Tumorbildung hemmen und das Wachstum von Krebszellen stoppen können.