Ein Bauer in der Gemeinde Thanh Duc (Go Dau) baut Ginseng an, um ein hohes Einkommen zu erzielen.

Beamte des Bauernverbands des Distrikts Go Dau und der Gemeinde Thanh Duc besuchten Herrn Trongs Ginseng-Anbaumodell.

Herr Nguyen Ton Trong (Jahrgang 1974), Besitzer des Bo Chinh Ginseng-Gartens, erzählte, dass ihm vor etwa zehn Jahren ein Arzt im Bezirk Hoa Thanh (heute Stadt Hoa Thanh) über zehn Samen gab. Der Arzt meinte: „Das ist eine wertvolle Heilpflanze. Versuchen Sie, sie anzupflanzen. Ihre Blüten und Knollen sind sehr gut.“ Also nahm er sie mit nach Hause, um sie anzupflanzen. Herr Trong wusste damals nur, dass es sich um eine Ginseng-Art handelte, kannte aber nicht den genauen Namen.

Später brachte ein Freund, der ebenfalls in Hoa Thanh lebte, Samen vorbei und lud ihn ein, beim Pflanzen mitzuhelfen. Der Freund sagte, es handele sich um Bo Chinh-Ginsengsamen. Daraufhin unterzeichnete er einen Vertrag mit einer Einkaufsfirma. Nach mehreren Erntesaisons verfügte Herrn Trongs Familie über eine bedeutende Einnahmequelle.

Derzeit züchtet Herr Trong 60 Pflanzen (6.000 m²) Bo Chinh Ginseng, die über zwei Monate alt sind und blühen. Die Blüten haben fünf rot-weiße Blütenblätter, gelbe Stempel und sehen wunderschön aus. Der Ginseng beginnt auch Wurzeln zu bilden. Herr Trong erntet die Ginsengblüten.

Herr Trong sagte, Ginseng sei leicht anzubauen und ertragreich im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen. Um Ginseng anzubauen, muss der Boden gründlich vorbereitet und anschließend Dünger und vor allem Kalk ausgebracht werden. Anschließend werden Beete angelegt, die jeweils 1,2 m breit und etwa 7,5 cm hoch sind. Anschließend werden die Beete mit Erde bedeckt und die Samen ausgesät.

Die Pflanzen werden im Abstand von 7,5 cm gepflanzt, jedes Beet ist in vier Reihen bepflanzt. Saatgut wird von Saatgutunternehmen bezogen. Beim Anbau von Panax werden nicht nur die Knollen, sondern auch die Blüten geerntet. Etwa zwei Monate nach der Pflanzung blüht der Ginseng und kann geerntet werden. Panax-Blüten werden getrocknet oder sonnengetrocknet, um daraus Tee zuzubereiten.

Die Knollen können sechs bis neun Monate nach der Pflanzung geerntet werden. Bei längerer Pflanzzeit werden sie jedoch größer und von besserer Qualität. Die Knollen werden im Rahmen von Verträgen an Abnahmeunternehmen verkauft. Laut Herrn Trong ist der Anbau von Bo Chinh Ginseng sehr profitabel. Bei einem durchschnittlichen Ertrag erzielt er pro Ernte etwa 200 Millionen VND/ha (nach Abzug der Investitionskosten).

Allerdings ist das Investitionskapital für diese Kulturpflanze recht hoch (ca. 100 Millionen VND/ha). Daher benötigen die Anbauer viel Kapital. Um die Ertragskraft zu gewährleisten, müssen die Anbauer vor dem Ginseng-Anbau einen Vertrag mit einem Einkaufsunternehmen abschließen.

Herr Truong Anh Dung, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Thanh Duc, sagte, dass das Modell des Ginseng-Anbaus von Herrn Trong wirtschaftlicher sei als viele andere Nutzpflanzen und vor Ort reproduziert werden könne.

DH

Quellenlink: https://baotayninh.vn/mot-nong-dan-o-xa-thanh-duc-go-dau-trong-sam-bo-chinh-thu-nhap-cao-a158106.html