Binh Lieu ist eine Region, die sich durch einen hohen Bestand an wertvollen Baumarten auszeichnet. Neben Sternanis gedeiht hier auch Zimt besonders gut auf den Böden. Mit zwei Ernten pro Jahr, von Februar bis Ende März (nach dem Mondkalender), konzentrieren sich die Zimtbauern in Binh Lieu auf die Frühjahrsernte.
Bei einem Besuch in Binh Lieu sieht man heutzutage überall Waldstücke, in denen emsig Zimt geerntet wird. Während der Zimternte im Frühjahr 2025 herrscht in der Gemeinde Huc Dong, dem Gebiet mit den größten Zimtplantagen im Bezirk Binh Lieu, reges Treiben. Seit Ende März beschäftigt die Familie von Herrn Ly Van Chinh im Dorf Khe Mo, Gemeinde Huc Dong, regelmäßig 10 bis 15 Arbeiter für die Zimternte im Gebiet Thong Chau. Die gesamte Zimtplantage, die er 2009 angelegt hat, befindet sich nun in der Erntephase.
Herr Ly Van Chinh sagte: „Mit über einem Hektar Zimtbäumen ernten wir durchschnittlich zwei Tonnen Rinde pro Tag. Heute ist der fünfte Tag der Zimternte, sodass meine Familie dieses Jahr bereits etwa zehn Tonnen geerntet hat. Nach Abzug der Kosten haben wir 200 Millionen VND verdient. Nach der Zimternte wird meine Familie mit dem Anpflanzen neuer Waldfrüchte beginnen, um die Saison zu überstehen.“
Aufforstung und forstwirtschaftliche Entwicklung sind Stärken, die den Menschen in den Bergregionen von Binh Lieu Arbeitsplätze und Einkommen sichern. Laut Statistiken des Landwirtschafts- und Umweltamtes des Bezirks Binh Lieu gibt es im Bezirk derzeit 690 Hektar Zimtplantagen in sieben Gemeinden, wobei die Gemeinde Huc Dong mit über 412 Hektar die größte Fläche aufweist. Während der jährlichen Zimternte herrscht nicht nur in den Wäldern reges Treiben, sondern auch an den Sammelstellen der lokalen Haushalte. Der geerntete Zimt wird von den Haushalten zu diesen Sammelstellen transportiert und dort verkauft. Anschließend werden die Zimtstangen sortiert, geschält und getrocknet. Die Zimtreste werden weiterverarbeitet und ebenfalls getrocknet. Insgesamt nutzen die lokalen Haushalte fast den gesamten geernteten Zimt.
Die Entwicklung forstwirtschaftlicher Aktivitäten hat den Menschen im Bezirk Binh Lieu geholfen, ihre Haushaltswirtschaft zu stärken und ihr Einkommen zu steigern. Bis Ende 2024 erreichte das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen im Bezirk 75,5 Millionen VND pro Person und Jahr. Der Bezirk möchte die Bevölkerung weiterhin dazu anregen, ihre Wirtschaftsmodelle zu diversifizieren und wissenschaftliche und technologische Fortschritte zu nutzen, um ihr Einkommen kontinuierlich zu steigern. Ziel ist es, bis Ende dieses Jahres den Status eines fortschrittlichen ländlichen Bezirks mit einem durchschnittlichen Pro-Kopf-Einkommen von 100 Millionen VND pro Person und Jahr zu erreichen.
Herr La Ngoc Duong, Leiter des Landwirtschafts- und Umweltamtes des Bezirks Binh Lieu, fügte hinzu: „Binh Lieu baut derzeit nicht nur Zimt an, sondern hat auch das Modell der Vier-Parteien-Kooperation auf den Anbau von Bio-Zimt ausgeweitet. In der Gemeinde Huc Dong wurde ein Modell für den ökologischen Zimtanbau auf über 100 Hektar umgesetzt, an dem sich Haushalte mit Zimtanbauflächen beteiligen. Die Gemeinde Huc Dong informiert derzeit die Haushalte und unterstützt sie dabei, die Anweisungen der Fachbehörden zu befolgen, um den Wert der Zimternte in der Region zu steigern. Ziel ist es, die Anbaufläche für ökologischen Zimt in Zukunft zu vergrößern.“
Hai Ha
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