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Fünf Frucht- und Gemüsesäfte, die von innen vor der Sonne schützen

Karotten-, Tomaten- oder Granatapfelsaft gilt als körpereigener „Schutzschild“, der die Haut vor der Sonne schützt, die Kollagenproduktion steigert und den Alterungsprozess verlangsamt.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế03/06/2025

Năm loại nước ép củ quả chống nắng từ bên trong
Trinken Sie jeden Morgen Karottensaft, um Ihren Schutz vor der Sommersonne zu verbessern. (Quelle: Pixabay)

An heißen Sommertagen besteht für die Haut nicht nur die Gefahr einer Bräunung, sie ist auch anfällig für Schäden durch UV-Strahlen.

Neben der Verwendung von Sonnenschutzmitteln und sorgfältigem Schutz wird die Ernährung, insbesondere natürliche Säfte, von internationalen Dermatologen und Gesundheitsexperten als körpereigener „Schutzschild“ angesehen, der die Haut vor den schädlichen Auswirkungen des Sonnenlichts schützt.

Karottensaft – „Beta-Carotin-Schutzschild“ gegen Sonne von innen

Karotten sind reich an Beta-Carotin, einer Form von Vitamin A, das die Schutzschicht der Haut gegen die schädlichen Auswirkungen ultravioletter (UV-)Strahlen stärkt. Einer im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie zufolge kann der regelmäßige Verzehr von Beta-Carotin über 10 Wochen die Fähigkeit der Haut, sich vor der Sonne zu schützen, um bis zu 50 % verbessern.

Dr. Shari Marchbein, Dermatologin aus New York (USA), empfiehlt: „Ein Glas Karottensaft täglich trägt nicht nur zu einer gesünderen Haut bei, sondern sorgt im Sommer auch für eine strahlendere, glattere und ebenmäßigere Haut. Am besten trinkt man ihn morgens, um die antioxidative Wirkung zu verstärken.“

Granatapfelsaft – fördert die Kollagenproduktion und beugt UV-bedingter Hautalterung vor

Granatapfel enthält Punicalagin – ein Polyphenol, das den Kollagenabbau unter dem Einfluss von UV-Strahlen hemmen kann. Darüber hinaus ist diese Frucht reich an Vitamin C – einem essentiellen Nährstoff für die Synthese von endogenem Kollagen, der den Alterungsprozess verlangsamt.

Eine im Journal of Photochemistry and Photobiology (2020) veröffentlichte Studie zeigte, dass Granatapfelextrakt dazu beiträgt, sonnenbedingte DNA-Schäden zu reduzieren und die Regeneration sonnenverbrannter Haut unterstützt.

„Täglich Granatapfelsaft zu trinken beruhigt nicht nur sonnenverbrannte Haut, sondern schützt auch die Kollagenfasern vor der Zerstörung“, sagt Dr. Howard Murad, Star-Dermatologe und Gründer der Marke Murad.

Tomatensaft – liefert Lycopin, einen kraftvollen „Sonnenkrieger“

Lycopin, ein natürliches Pigment in Tomaten, ist eines der stärksten Antioxidantien. Laut einer Studie der Newcastle University (UK) kann Lycopin DNA-Schäden durch UVB-Strahlen um bis zu 33 % reduzieren. Das Kochen oder Entsaften von Tomaten erleichtert die Aufnahme von Lycopin.

Dr. Anjali Mahto, Dermatologin am Cadogan Hospital (London, Großbritannien), sagte: „Ein Glas Tomatensaft am Nachmittag kühlt nicht nur ab, sondern hilft auch, die Haut vor Sonnenbrand zu schützen, insbesondere in Kombination mit einer geeigneten Hautpflege.“

Gurkensaft - beruhigt, spendet Feuchtigkeit und „lindert“ sofort Sonnenbrand

Gurken bestehen zu 95 % aus Wasser und sind reich an entzündungshemmenden Wirkstoffen und Kieselsäure, einem Mineral, das sonnenverbrannte Haut beruhigt, Reizungen lindert und die Elastizität erhöht. Gurken tragen insbesondere auch zur Entgiftung der Leber bei, ein wichtiger Faktor für die innere Reinigung und Gesundheit der Haut.

„Das Trinken von kaltem Gurkensaft nach dem Sonnenbaden hilft, den Körper schnell abzukühlen und sonnenverbrannte Haut von innen heraus zu beruhigen. Die Zugabe einiger Zitronen- oder Minzscheiben verstärkt die entgiftende und feuchtigkeitsspendende Wirkung“, sagt Dr. Whitney Bowe, Autorin von The Beauty of Dirty Skin.

Blutorangensaft – erhöht die Widerstandskraft der Haut, reduziert dunkle Flecken

Blutorangen enthalten Anthocyane – eine starke Flavonoidverbindung, die Hautzellen vor oxidativen Schäden schützen kann. Darüber hinaus fördert Blutorangensaft mit 1,5-mal mehr Vitamin C als normale Orangen die Hautregeneration, erhöht die Kollagenproduktion und reduziert sonnenbedingte Hautverfärbungen.

Eine Studie der Universität Neapel Federico II (Italien) zeigte, dass die regelmäßige Anwendung von Blutorangenextrakt über 15 Tage dazu beiträgt, 40 % der durch Sonnenlicht verursachten Hautschäden zu reduzieren.

Laut Dr. Joshua Zeichner, Leiter der klinischen Forschung in der Dermatologie am Mount Sinai Hospital (New York), „sollte dieser Saft morgens oder mittags angewendet werden, um rechtzeitig Vitamin C zuzuführen, bevor die Haut der Sonne am stärksten ausgesetzt ist.“

Quelle: https://baoquocte.vn/nam-loai-nuoc-ep-cu-qua-chong-nang-tu-ben-trong-316472.html


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