Dr. Huynh Tan Vu vom Universitätskrankenhaus für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, Zweigstelle 3, sagte, dass reife Bananen ein Nahrungsmittel seien, das vom Körper schnell verdaut werde und eine wichtige Energiequelle darstelle. Allein der Verzehr einiger reifer Bananen versorgt den Körper mit Hunderten von Kalorien. Daher ist es ein wertvolles Nahrungsmittel für Menschen, die schwere körperliche Arbeit verrichten, und Sportler , die einen hohen Blutzuckerspiegel benötigen.
Wenn über längere Zeit schwere körperliche Arbeit oder anstrengende Übungen viel Energie verbrauchen, muss der Körper häufig Blutzucker mobilisieren, um die Muskeln zu versorgen. In diesen Fällen wird die Glukose in reifen Bananen schnell ins Blut aufgenommen, wodurch der verbrauchte Zucker im Körper umgehend wieder aufgefüllt wird und wir so schnell wieder gesund werden.
Unter den süßen Früchten unseres Landes ist die Banane die nährstoffreichste und energiespendendste Frucht.
Der Verzehr von Bananen nach dem Training kann die Regeneration beschleunigen
Laut Healthline sind Bananen sehr nahrhaft und besonders reich an Wasser und Kohlenhydraten, die nachweislich die Trainingsleistung und die Erholung verbessern.
Kohlenhydrate (kurz für Kohlenhydrate) sind ein Makronährstoff. Dies ist neben Fett und Eiweiß einer der drei Hauptnährstoffe, die dem Körper Energie liefern. Durch den Verzehr kohlenhydratreicher Lebensmittel wird unser Körper mit der nötigen Energie versorgt, um den ganzen Tag über Aktivitäten auszuführen.
Zu den bekannten kohlenhydrathaltigen Stoffgruppen zählen unter anderem Zucker, Stärke und Ballaststoffe.
Kann helfen, Glykogen wieder aufzufüllen
Der Verzehr kohlenhydratreicher Nahrungsmittel nach dem Training fördert die Ausschüttung des Hormons Insulin, das den Transport von Zucker aus dem Blut in die Muskelzellen unterstützt, wo er als Glykogen gespeichert wird. Es trägt auch dazu bei, dass die Muskelzellen empfindlicher auf Insulin reagieren, sodass sie nach dem Training ihre Glykogenspeicher leichter wieder auffüllen können.
Die meisten Menschen können ihre Muskelglykogenspeicher vor dem nächsten Training durch eine kohlenhydratreiche Ernährung vollständig auffüllen.
Wer jedoch weniger als 24 Stunden Zeit zur Erholung vor seinem nächsten Training hat, profitiert davon, möglichst bald nach dem Training und in den Stunden danach kohlenhydratreiche Nahrungsmittel wie Bananen zu sich zu nehmen.
Dies trägt dazu bei, den Aufbau von Muskelglykogen zu beschleunigen und stellt sicher, dass Sie Ihr nächstes Training mit vollständig oder fast vollen Glykogenspeichern beginnen können.
Kann Ihrem Körper helfen, Protein effizienter zu nutzen
Um die Erholung Ihrer Muskeln nach dem Widerstandstraining zu beschleunigen, wird häufig empfohlen, unmittelbar nach dem Training kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Bananen und Proteine zu sich zu nehmen.
Dementsprechend tragen Kohlenhydrate dazu bei, die Fähigkeit des Muskels zur Aufnahme oder Verwendung von Proteinen zu stimulieren, wodurch die Muskelproduktion gesteigert und der Muskelabbau begrenzt wird.
Kann helfen, Entzündungen zu reduzieren
Bananen sind nicht nur reich an Kohlenhydraten, sondern enthalten auch eine große Menge nützlicher Verbindungen wie Dopamin und Polyphenole. Diese Kombination aus Kohlenhydraten und anderen Verbindungen kann dazu beitragen, übermäßige Entzündungen zu verhindern, die nach dem Training auftreten. Dieser Effekt soll eine schnellere Genesung fördern.
Ist es besser, Bananen vor, während oder nach dem Training zu essen?
Bananen gelten manchmal als das perfekte Essen für Sportler. Dies liegt vor allem an seinem leicht verdaulichen Kohlenhydratgehalt sowie den Mineralien Kalium und Magnesium, die beide als Elektrolyte wirken.
Bei starker körperlicher Betätigung verlieren Sie Elektrolyte durch Schweiß. Das Auffüllen der Kalium- und Magnesiumvorräte Ihres Körpers nach dem Schwitzen, beispielsweise durch den Verzehr einer Banane, kann trainingsbedingte Muskelkrämpfe und Muskelkater lindern.
Es mangelt jedoch noch immer an spezifischer Forschung zu den Auswirkungen von Bananen auf die Trainingsleistung, Krämpfe und die Erholung nach dem Training.
Während der Verzehr von Bananen nach dem Training die Regeneration fördern kann, kann der Verzehr dieser Frucht vor oder während des Trainings auch in anderer Hinsicht vorteilhaft sein.
Um die Leistung während des Trainings zu maximieren, kann es am vorteilhaftesten sein, 30–60 Minuten vor dem Training eine Banane zu essen. Gleichzeitig kann der Verzehr von 1–2 Bananen in Kombination mit anderen Kohlenhydratquellen die Regeneration nach dem Training oder über einen längeren Zeitraum hinweg unterstützen.
Allerdings kann der Verzehr von Bananen während des Trainings bei manchen Menschen ein Völlegefühl oder Blähungen hervorrufen. Wenn dies bei Ihnen der Fall ist, sollten Sie alternative kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Trockenfrüchte, Fruchtsäfte, Sportgetränke usw. ausprobieren.
Wenn Ihr Ziel darin besteht, Entzündungen zu reduzieren und die Genesung zu beschleunigen, ist der Verzehr einer Banane nach dem Training möglicherweise das Beste für Sie.
Personen, die weniger als 24 Stunden Zeit zur Erholung vor ihrem nächsten Training haben, können davon profitieren, möglichst bald nach dem Training eine Banane zu essen.
Bedenken Sie auch, dass Bananen nicht unbedingt wirksamer sind als andere kohlenhydrat- und antioxidantienreiche Lebensmittel, wenn es darum geht, Sie beim Training mit Energie zu versorgen oder Ihnen bei der anschließenden Regeneration zu helfen. Wenn Sie also keine Bananen mögen, wählen Sie einfach die Frucht, die Ihnen am besten schmeckt.
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Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nen-an-chuoi-truoc-trong-hay-sau-khi-tap-luyen-20240714064840722.htm
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