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NESCAFÉ Plan – Eine fast 14-jährige Reise der kontinuierlichen Veränderung der Kaffeeanbaumethoden in Richtung Nachhaltigkeit
Der NESCAFÉ-Plan ist ein Leitfaden für den Anbau nach dem Modell der regenerativen Landwirtschaft und begrünt 34.000 Hektar nachhaltigen Kaffeeanbau. So können die Bauern ihr Einkommen verdoppeln und den Wert des vietnamesischen Kaffees steigern.
NESCAFÉ Plan ist eine globale Initiative der Nestlé Group, die in Vietnam seit 2011 umgesetzt wird. Das Programm trägt durch konkrete und innovative Lösungen zur Bewältigung der Herausforderungen der Kaffeeindustrie in Vietnam bei. Der Schwerpunkt liegt auf regenerativer Landwirtschaft, der Reduzierung von Treibhausgasemissionen, der Verbesserung der Lebensbedingungen der Bauern und dem Schutz der Umwelt. Regenerativer Kaffeeanbau Indem der NESCAFÉ Plan die Menschen in den Mittelpunkt aller Aktivitäten stellt, schafft er viele positive und nachhaltige Zeichen. Indem der NESCAFÉ Plan die Bauern als Mittelpunkt betrachtet, als diejenigen, die die Ressourcen direkt verwalten und landwirtschaftliche Entscheidungen treffen, hilft er ihnen, ihre wichtige Rolle als „Glied“ in der gesamten Wertschöpfungskette zu erkennen und so einen Wandel herbeizuführen. Die Umstellung der Kaffeeanbaumethoden auf Regeneration – mit sinnvollen Praktiken zur Konservierung, Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit, Wassereinsparung und Beachtung der Artenvielfalt – durch die am Programm teilnehmenden Bauern ist einer der Faktoren, die zum Erfolg des Modells beitragen. Wenn Bauern ihr Anbaumodell auf Regeneration umstellen, können sie ihr Einkommen deutlich verbessern und Arbeitskräfte freisetzen. Frau Nguyen Thi Lan (Gemeinde Ea Tieu, Bezirk Cu Kuin, Provinz Dak Lak) beispielsweise hat seit ihrer Teilnahme am Modell der regenerativen Landwirtschaft ihr Einkommen pro Hektar Kaffee verdoppelt. Sie hat mehr Zeit für ihre Familie und kann zweimal im Jahr weit verreisen. Den allgemeinen Statistiken des Programms zufolge können Kaffeebauern durch das Modell ihr Einkommen um 30 bis 100 % steigern. Der allgemeinere Nutzen des Modells der regenerativen Landwirtschaft besteht in der nachhaltigen Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie, wodurch Vietnam zu einem weltweiten Bezugspunkt für Robusta-Kaffee wird. Alle nach diesem Modell angebauten Kaffeeprodukte erfüllen den 4C-Standard (The Common Code For The Coffee Community), einen der Standards für die Einführung von Kaffee auf dem europäischen Markt. Im Laufe der über 13-jährigen Entwicklung einer nachhaltigen Kaffeeanbaugemeinschaft hat das Programm über 21.000 teilnehmende Haushalte mit einer Gesamtfläche von über 34.000 Hektar nachhaltig angebautem Kaffee zusammengebracht. In dieser Zeit hat das Programm 355.000 technische Schulungen und Trainings zum nachhaltigen Kaffeeanbau organisiert und die Bauern mit digitalen Management-Tools ausgestattet, damit sie proaktiv regenerative Landwirtschaft betreiben und ihre Haushalte effektiv führen können. Gleichzeitig hat das Programm durch die Ausbildung weiblicher Leiterinnen von Bauerngruppen zur Stärkung der Frauen und zur Gleichstellung der Geschlechter in der Gemeinde und in der Wertschöpfungskette beigetragen, indem ein Team mit über 30 % weiblichen Leiterinnen von Bauerngruppen aufgebaut wurde.
Vom lokalen Modell zur nationalen Auszeichnung Ein wichtiger Faktor für den Erfolg des Programms ist das landwirtschaftliche Hilfspersonal von Nestlé Vietnam. Seit 2011 sind begeisterte Mitglieder vor Ort und unterstützen und begleiten die Landwirte direkt auf dem Feld. Anfangs hat das Team die Landwirte geduldig zur Teilnahme überredet, und nach über 13 Jahren haben sich immer mehr Landwirte bereit erklärt, sich dem Modell anzuschließen, als sie den Erfolg ihrer Vorgänger sahen. Dank seiner positiven Errungenschaften in den Bereichen Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt hat NESCAFÉ Plan eine Reihe von Verdiensturkunden vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung erhalten. Zuletzt wurde NESCAFÉ Plan bei der nationalen Auszeichnung – dem Human Act Prize 2024 – in der höchsten Kategorie geehrt: „Auszeichnung des Jahres“ Human Act Prize. Herr Le Quoc Minh, Mitglied des Zentralkomitees der Partei, Chefredakteur der Zeitung Nhan Dan und Leiter des Organisationskomitees des Human Act Prize 2024, teilte bei der Preisverleihung mit, dass die Bauern vor über 10 Jahren täglich mit verdorrten Kaffeefeldern zu kämpfen hatten, während Vietnam das zweitgrößte Kaffeeexportland der Welt war. „Das Regenerationsmodell hat dieses Paradoxon völlig verändert. Das Programm wird nach einem methodischen und umfassenden Prozess umgesetzt, der von der Verbesserung der Sorten und der Änderung der Anbaumethoden bis hin zur verantwortungsvollen Produktion in der Fabrik reicht, um aus den Händen vietnamesischer Bauern die weltweit besten Robusta-Kaffeebohnen zu schaffen“, kommentierte Herr Minh den NESCAFÉ Plan. Der NESCAFÉ Plan übertraf 128 Qualitätsprojekte in der Vorrunde und 32 hervorragende Projekte in der Endrunde und erhielt den Human Act Prize „Preis des Jahres“ für Programme mit großem Einfluss, die langfristigen Wert für die Gemeinschaft und die Umwelt schaffen. Herr Khuat Quang Hung, Direktor für Außenbeziehungen und Kommunikation von Nestlé Vietnam, sagte: „Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, vietnamesische Kaffeebauern eng zu begleiten, um ihnen zu helfen, mit dem zunehmend drastischen Klimawandel umzugehen, Treibhausgasemissionen zu reduzieren und ihre Lebensgrundlagen zu verbessern. Insbesondere möchten wir den Bauern helfen, ein nachhaltiges Glied in der globalen Wertschöpfungskette zu werden.“ Herr Hung erklärte außerdem, dass der NESCAFÉ-Plan nicht nach 14 Jahren endet, sondern seinen Umfang bis 2030 und darüber hinaus weiter ausbauen wird. Mit der Vision, ein „globales Unternehmen mit lokalen Verbindungen, das Pionierarbeit in nachhaltiger Entwicklung leistet“, stellt Nestlé Vietnam stets die Menschen in den Mittelpunkt aller Aktivitäten. Während seiner 30-jährigen Reise in Vietnam und der 14-jährigen Umsetzung des NESCAFÉ-Plan-Programms hat das Unternehmen kontinuierlich mit der vietnamesischen Regierung, der Landwirtschaftsgemeinschaft und Partnern zusammengearbeitet, um praktische Initiativen umzusetzen, die nicht nur zur Förderung der Entwicklung der vietnamesischen Kaffeeindustrie beitragen, sondern auch die Eigenständigkeit und den Wohlstand im Agrarsektor fördern. Infoformat: Meilensteine des NESCAFÉ-Plans über 14 Jahre: Wirtschaftliche Auswirkungen: Unterstützung von mehr als 21.000 Bauernhaushalten mit einer Gesamtfläche von mehr als 34.000 Hektar nachhaltigem Kaffee. Erhöhung des Einkommens der Bauern um 30 – 150 % durch technische Verbesserungen und Technologieanwendung. Verteilung von mehr als 74 Millionen krankheitsresistenten, ertragreichen Setzlingen, Unterstützung bei der Neubepflanzung von mehr als 86.000 Hektar mit gealtertem Kaffee. Soziale Auswirkungen: Organisation von mehr als 355.000 Schulungen, Unterstützung der Bauern bei der Verbesserung ihrer Anbautechniken und Haushaltsführung. Gründung von 274 Bauerngruppen mit 30 % weiblichen Gruppenleitern, Beitrag zur Stärkung der Rolle der Frauen in der Gemeinschaft. Unterstützung der Entwicklung junger Bauern, Aufbau einer Nachfolgegeneration für die Kaffeeindustrie. Umweltauswirkungen: Einsparung von 40 – 60 % Bewässerungswasser und 20 % Reduzierung des Einsatzes chemischer Düngemittel. Bodenschutz, Schutz der Artenvielfalt und Anpflanzung von über 2,3 Millionen Bäumen, die zur Absorption und Speicherung von CO2 beitragen. Quelle: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html
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