Der jahrhundertealte Beruf der Weihrauchherstellung in Ha Giang

Ha Giang , das nördlichste Grenzgebiet des Landes, ist nicht nur für seine Touristenattraktionen berühmt, sondern auch für seine traditionellen Handwerksdörfer mit nationaler kultureller Identität. Zu ihnen gehört das traditionelle Weihrauchhandwerk ethnischer Minderheiten im Hochland der Gemeinde Linh Ho im Bezirk Vi Xuyen in Ha Giang.

Trotz der Höhen und Tiefen der Geschichte pflegen die traditionellen Weihrauch herstellenden Dörfer der Hochlandbevölkerung von Ha Giang noch immer den Beruf, sauberes Weihrauchwerk vollständig von Hand und ohne Verwendung von Chemikalien herzustellen.

Am Wettbewerb „Happy Vietnam – Happy Vietnam 2023“, der zum ersten Mal von der Abteilung für Auslandsinformationen des Ministeriums für Information und Kommunikation ins Leben gerufen und organisiert wurde, nahm der Autor Bui Cuong Quyet mit einer Fotoserie mit dem Titel „Traditionelle Räucherstäbchenherstellung in Linh Ho (Ha Giang)“ teil, sodass das Publikum einen traditionellen Beruf mit einer jahrhundertealten Geschichte der ethnischen Minderheiten in Ha Giang deutlich erleben konnte.

In der Gemeinde Linh Ho im Bezirk Vi Xuyen produzieren derzeit rund 100 Haushalte traditionelles Räucherwerk. Die Rohstoffe werden von den Einheimischen selbst im Wald gesammelt und verarbeitet. Aus Maibäumen werden Räucherstäbchen, Zimtrinde und insbesondere Blätter aus dem Wald hergestellt, die zur Herstellung von Klebstoff verwendet werden. Die Räucherprodukte werden nach traditionellen Methoden von Hand hergestellt und sind daher bei vielen Kunden beliebt. Sie bringen Einkommen und tragen zur Schaffung von Arbeitsplätzen für die lokale Bevölkerung bei.

Wenn Sie in die Tay-Dörfer der Gemeinde Linh Ho (Vi Xuyen) kommen, werden Sie neben der friedlichen, ruhigen Atmosphäre einer abgelegenen Landschaft auch vom sanften Duft der Räucherstäbchen fasziniert sein, die die Einheimischen von Hand aus Blättern und Rinde von Waldbäumen herstellen.

Früher stellten die meisten Haushalte im Dorf ihr eigenes Räucherwerk her, um es an Feiertagen und zu Tet zu verbrennen. Heute wissen jedoch nur noch ein paar Dutzend Haushalte, wie man traditionelles Räucherwerk herstellt.

Jedes Räucherstäbchen ist zerbrechlich, doch seine Herstellung ist eine Kunst. Der erste Schritt besteht darin, die Räucherstäbchen zu spalten. Sie bestehen aus Bambusstäbchen mit langen, geraden Segmenten, die mehrere Monate in einem Teich eingeweicht, dann zum Trocknen in die Sonne genommen und in kleine, etwa 40–50 cm lange Stücke gespalten werden. Damit die Räucherstäbchen gut brennen und nicht auf halbem Weg ausgehen, müssen sie gründlich getrocknet und anschließend in Mehl gewälzt werden.

Die Tay der Gemeinde Linh Ho stellen Weihrauchpulver aus Zimtrinde und wilden Weinreben her. Die Rinde wird nach der Sammlung im Wald getrocknet, gehackt und zerstoßen und anschließend in einem bestimmten Verhältnis gemischt, um Haftung und Duft zu gewährleisten. Anschließend folgt das Rollen des Weihrauchs, der schwierigste Schritt, da er sehr aufwendig ist und vom Arbeiter Geschick und Schnelligkeit erfordert.

Beim Rollen von Räucherstäbchen taucht der Hersteller das Räucherstäbchen in einen Eimer Wasser und rollt es anschließend auf dem vorgemischten Rindenpulver hin und her. Anschließend taucht er es wieder in den Eimer Wasser und rollt es weiter, bis ein Räucherstäbchen von der Größe eines Essstäbchens entsteht. Anschließend trocknet er etwa 2–3 Tage lang in der Sonne, um sicherzustellen, dass das Räucherstäbchen trocken, hart und gut brennend ist. Das Räucherwerk der Tay in Linh Ho verströmt beim Verbrennen ein reines, angenehmes Aroma, da es aus natürlichen Zutaten hergestellt und gesundheitlich unbedenklich ist.

Derzeit gibt es in der Gemeinde Linh Ho noch etwa 50 Haushalte, die das Handwerk der Weihrauchherstellung pflegen. Allerdings wird dies hauptsächlich außerhalb der Saison betrieben, sodass das Einkommen nicht besonders hoch ist. Durchschnittlich verdient jeder Haushalt durch die Weihrauchherstellung etwa 15 bis 20 Millionen VND pro Jahr zusätzlich. An Markttagen wird oft auf dem zentralen Markt der Gemeinde verkauft und an einige Geschäfte in benachbarten Gemeinden verkauft.

Im Laufe der Zeit wurde der traditionelle Beruf der Weihrauchherstellung von der einheimischen Bevölkerung nach und nach wiederbelebt und weiterentwickelt.

Der Besuch jedes traditionellen Handwerksdorfs in Vi Xuyen ist auch eine Erfahrung eines typischen traditionellen Handwerks im kulturellen Leben der Menschen hier./.

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