Beruf der Herstellung von Schweinefleischflocken

BDK.VN - In der Stadt An Thuy im Bezirk Ba ​​Tri herrscht normalerweise im April und Mai Hochbetrieb in der Garnelentrocknungsbranche, wenn die Garnelensaison in vollem Gange ist.

Diese Wasserart kann zu frischen oder getrockneten Lebensmitteln verarbeitet werden. Das Trocknen von Garnelen dient nicht nur der Herstellung von Produkten für den Verbraucherbedarf, sondern schafft auch Arbeitsplätze für viele Einheimische. Nach dem Trocknen werden die Garnelen von Händlern zu einem Preis von etwa 30.000 VND/kg aufgekauft, der je nach Tageszeit und Marktschwankungen variieren kann.

Nachfolgend einige Bilder des Berufsstands der Trockengarnelenherstellung in Ba Tri.

Garnelen vom Boot an Land bringen.

Bootswerft für den Transport von Garnelen .

Schritte zur Zubereitung von gekochten Garnelen .

Produkt: Zahnseide in den Ofen geben.

Die Garnelen kochen und herausnehmen.

Die Garnelen kochen und anschließend trocknen lassen.

Garnelen trocknen im Schatten von Kokosnussschalen.

Der Prozess des Auswählens von Fischresten in Zahnseide.

Sichtung und Sortierung.

 

Fertiges Medikament.

Nguyen Dua

Quelle: https://baodongkhoi.vn/nghe-lam-ruoc-30062025-a148939.html