Der Beruf des Vogelnest-Experten – Wenn Menschen lernen, mit der Natur zu fliegen

Die Küstenbewohner sahen sich das an und sagten scherzhaft: „Menschen bauen Häuser aus Ziegeln, Salanganen aber Häuser aus … Gefühlen.“ Denn jedes Vogelnest ist die Verkörperung von Fleiß, Geduld und Treue – drei Eigenschaften, die wir Menschen manchmal von der Natur lernen müssen.

Delegierte, die an der Gedenkfeier zum Todestag des Berufsstands der Vogelnest-Experten teilnehmen.

Wenn die Natur den Menschen das Zuhören lehrt

Khanh Hoa ist berühmt als das „Land der Vogelnester“. Doch nur wenige wissen, dass es bei der Vogelnestindustrie hier nicht einfach nur darum geht, „ Vögel zu fangen und ihre Nester zu nehmen“, sondern dass sie eine lange Geschichte der Wechselwirkung zwischen Mensch und Natur erzählt.

Früher kannte man nur die unbewohnten Inseln Hon Noi, Hon Ngoai, Hon Sam und Hon Mun, wo Salanganen ihre Nester in steilen Klippen bauten. Bei ruhiger See ruderten die Sammler hinaus, folgten den Spuren und kletterten die Klippen hinauf, um die Nester einzusammeln. Die Arbeit war gefährlich und zugleich ungewöhnlich: Die Nestsammler mussten jeden Flugweg und jeden Atemzug der Vögel kennen. Sie nahmen die Nester nur mit, wenn die Salanganen ausgeflogen waren, ohne die Eier zu zerstören oder die Vögel zu verscheuchen.

Denn schon ein lautes Geräusch, der Schatten eines Fremden – und die Salanganen fliegen für immer fort und kehren nie wieder zurück. Daher stammt das Sprichwort der Menschen in Khanh Hoa: „ Um die Salanganen zu behalten, musst du dein Herz bewahren. Bewahrst du dein Herz, kehren die Salanganen zurück.“ Es klingt wie eine ökonomische Philosophie, ist aber in Wahrheit eine Lektion über die Umwelt und ökologische Ethik. Die Natur verlangt vom Menschen nicht, ausgebeutet zu werden, sondern nur, dass er sie begleitet und respektiert.

Wenn der Beruf des Vogelnestbauers den Menschen beibringt, wie man "anständig zusammenlebt"

Jemand sagte scherzhaft: „ Schwalben sind eine Spezies, die weiß, wie sie sich ihre Besitzer aussuchen.“

Weil das Haus laut, staubig und eng ist, kommen die Schwalben nicht.

Nur wenn frische Luft, sauberes Wasser und ein leichter Wind herrschen, kehren die Schwalben zurück.

Die Geschichte ist nichts weiter als eine Metapher für die menschliche Gesellschaft. Unternehmen wollen talentierte Mitarbeiter, also müssen sie ein lebenswertes Umfeld schaffen. Kommunen wollen, dass die Menschen bleiben, also müssen sie ein vertrauenswürdiges Umfeld schaffen. Und auch die Natur braucht ein intaktes Umfeld, wenn sie unter uns bleiben will.

Die Vogelnestzüchter in Khanh Hoa verstehen das ganz genau. Sie installieren Lautsprecher, um die Vögel mit Geräuschen anzulocken, aber die Lautstärke ist gerade ausreichend. Sie halten das Dach kühl, sauber und ruhig, als würden sie sich um „ edle Gäste vom Himmel“ kümmern. Kurz gesagt: Die Vogelnestzucht ist nicht nur eine „biologische Ökonomie“, sondern auch eine „ethische Ökonomie“, in der die Züchter lernen müssen, geduldig, sanft und … still zu sein.

Wenn Vogelnester menschliche Geschichten erzählen

Wenn man ein Vogelnest betrachtet, kann man eine ganze Lebensphilosophie erkennen.

Die Nester sind klein, aber robust und bestehen aus dem Speichel der Schwalben, einem „Klebstoff“, den ihre Körper Nacht für Nacht nach und nach produzieren. Viele fragen sich: „Warum bauen Schwalben ihre Nester nicht größer, damit sie nicht herunterfallen?“

Vielleicht möchte uns die Natur daran erinnern, dass: „ Ein Nest ist nicht stark, weil es groß ist, sondern weil es mit Liebe und Ausdauer gebaut wurde.“

Genau wie die Menschen brauchen wir nicht viel Reichtum, wahre Liebe und ein starker Glaube genügen, um inmitten der Stürme des Lebens Frieden zu finden.

Wenn die Vogelnestindustrie Lehren für eine nachhaltige Entwicklung liefert

Heute ist das Vogelnest aus Khanh Hoa nicht nur ein wertvolles Produkt, sondern auch eine nationale Marke. Aus der traditionellen Vogelnesternte hat sich die Zucht künstlicher Vogelnester entwickelt, wobei Technologie, biologisches Management und Rückverfolgbarkeit zum Einsatz kommen und die Produkte in viele Länder exportiert werden. Doch trotz dieser Entwicklung ist der ursprüngliche Gedanke erhalten geblieben: die Natur zu respektieren.

Frau Trinh Thi Hong Van – Parteisekretärin und Vorsitzende des Aufsichtsrats der Khanh Hoa Salanganes Nest Company – stellt internationalen Gästen das Vogelnest vor.

Die Menschen in Khanh Hoa haben ihre eigene Philosophie: „ Salzwanze zu züchten bedeutet, den Glauben zu stärken. Sie glauben, dass die Natur uns um ein Vielfaches belohnen wird, wenn wir uns richtig verhalten.“

Der Beruf des Vogelnestzüchters ist daher ein wunderbares "ökologisches Thema", das uns etwas über eine symbiotische Beziehung lehrt: Mensch und Natur stehen nicht auf zwei Seiten, sondern umarmen sich eins.

Vogelnest – Symbol der Harmonie

Beim Anblick des Schwalbenschwarms, der am Himmel über Nha Trang kreist, erkennen wir uns plötzlich selbst darin wieder, Menschen, die in einer neuen Welt das Fliegen lernen.

Flieg hoch, aber vergiss nicht, nach unten zu schauen.

Flieg weit weg, aber behalte dennoch den Instinkt, nach Hause zurückzukehren.

Sie fliegen in den Wolken und wissen dennoch, wo der Wind weht, wo das sichere Ufer ist.

Vielleicht ist das die Lebensphilosophie der Menschen von Khanh Hoa: sanft, beharrlich, nicht laut, aber tiefgründig, wie der Geschmack eines Vogelnestes: rein, zart, mild, aber reich an Nährstoffen für das Leben.

Wenn der Mensch lernt, mit der Natur zu fliegen

Im modernen Leben sind die Menschen damit beschäftigt, „hohe Häuser und breite Türen“ zu bauen und vergessen dabei manchmal, dass Vogelnester nur so klein wie eine Hand sind, aber eine ganze Welt voller Liebe enthalten.

Wenn wir lernen, leichter zu leben, wenn wir lernen, dem Wind und den Wellen zuzuhören, wenn wir lernen, die kleinen Dinge um uns herum zu respektieren, dann werden wir sehen, dass die Natur nicht weit weg ist, sondern uns entgegenkommt und uns einlädt, gemeinsam zu fliegen.

Vielleicht ist Glück wie ein Vogelnest. Es geht nicht um Luxus, sondern darum, aus Geduld, Aufrichtigkeit und Harmonie mit Himmel und Erde zu entstehen.

(*) Mitglied des Zentralkomitees der Partei, stellvertretender Vorsitzender der Nationalversammlung.

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