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Die Menschen im Ky Son-Hochland vergleichen die violetten Kardamomfrüchte seit vielen Jahren mit dem „violetten Gold“ des alten Waldes. Während der Erntezeit waten die Mong in Tay Son durch Bäche und erklimmen Hänge in den tiefen Wald, um Kardamomfrüchte zu pflücken. Der Kaufpreis liegt frisch zwischen 60.000 und 80.000 VND/kg, getrocknet sogar bei 400.000 bis 500.000 VND/kg. In jeder Kardamomsaison erzielen manche Menschen mit der Ernte dieser Kräuterfrucht Gewinne im zweistelligen Millionenbereich.
Herr Mua Xai Co, ein Bewohner des Dorfes Lu Thanh, sagte: „Früher gab es im tiefen Wald viel Kardamom. Er wurde im Juli und August geerntet. Wir gingen in den Wald, pflückten ihn und brachten ihn den Händlern. Jeder Haushalt, der fleißig in den Wald ging und hart arbeitete, konnte mit dieser Frucht pro Saison 5 bis 10 Millionen VND verdienen.“
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Doch in den letzten Jahren ist wilder Kardamom immer seltener geworden. Deshalb haben sich viele Haushalte im Dorf etwas einfallen lassen, um den Kardamom wieder auf den Feldern und Plantagen rund um ihre Häuser anzubauen.
Herr Mua Ba Lu, Sekretär der Parteizelle des Dorfes Lu Thanh (Gemeinde Tay Son, Ky Son), sagte: „Viele Haushalte im Dorf holen Kardamom aus dem Wald, um ihn in der Nähe ihrer Häuser anzupflanzen. Typischerweise haben die Haushalte von Herrn Mua Ba Do, Mua Ba Vu … Tausende von violetten Kardamompflanzen in Pfirsichgärten gepflanzt, die gut gedeihen.“
Diesen Vorteil will die Gemeinde Tay Son nutzen und im Jahr 2024 im Rahmen von Projekt 2 des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung ein groß angelegtes Modell zum Anbau von violettem Kardamom einführen.
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Mit einem Gesamtbudget von 660 Millionen VND wurden 70 arme und armutsgefährdete Mong-Haushalte in der Kommune mit Saatgut, Düngemitteln und Schulungen in Pflanz- und Pflegetechniken versorgt. Fast 70.000 Kardamompflanzen wurden in Pfirsichgärten, unter dem Blätterdach sekundärer Naturwälder und zwei- bis dreijähriger Pflanzungen zwischengepflanzt. Die Überlebensrate der Pflanzen lag bei über 95 %.
Herr Mua Ba Phenh aus dem Dorf Lu Thanh erzählte: „Früher mussten wir tief in den Wald vordringen. Das war mühsam und es gab kaum Wald. Jetzt können wir die Setzlinge direkt auf unseren Feldern anpflanzen. Die Pflanzen sind leicht zu ziehen. Man muss nur das Land roden, dann wachsen sie gut.“ Diese Baumart ist bodenschonend, pflegeleicht, hat kaum Schädlinge und Krankheiten, muss nur einmal jährlich gedüngt werden und wächst büschelweise – sobald sie Wurzeln schlägt, breitet sie sich zu großen Büscheln aus, verdrängt Unkraut und bedeckt den Boden.
Berechnungen zufolge können Anbauer bei einem geschätzten Ertrag von 1 bis 1,5 Tonnen Frischobst pro Hektar und Jahr, wenn der Baum die stabile Erntephase erreicht (ab dem dritten Jahr), 50 bis 70 Millionen VND pro Hektar verdienen – ein Vielfaches mehr als beim Anbau von Mais oder Maniok. Purpurner Kardamom ist nicht nur wirtschaftlich wertvoll, sondern trägt auch zum Walderhalt bei. Da die Pflanze viel Wasser enthält und einen weichen Stamm hat, verringert sie das Waldbrandrisiko in der Trockenzeit. Das horizontale Wurzelsystem trägt dazu bei, den Boden zu halten und Erosion vorzubeugen. Zwischenfruchtanbau mit Pfirsichen, Tee oder unter dem Blätterdach von Akazien schafft außerdem ein vielschichtiges Vegetationsökosystem, das die Umwelt schützt und dazu beiträgt, dass der Boden locker bleibt und Feuchtigkeit gut speichert.
Herr Vu Ba Re, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tay Son, sagte: „Das Projekt hat der landwirtschaftlichen Produktion der Gemeinde neuen Schwung verliehen. Die Menschen sind begeistert, denn es gibt Bäume, die leicht anzubauen und zu verkaufen sind, im Zusammenhang mit dem Waldschutz stehen und für die natürlichen Bedingungen hier geeignet sind. In naher Zukunft werden wir das Gebiet weiter ausbauen, mit dem Ziel, in Tay Son ein spezialisiertes Anbaugebiet für violetten Kardamom zu schaffen.“
Da der Konsum natürlicher Heilkräuter zunimmt, insbesondere solcher mit medizinischem Wert wie Purpurkardamom, der in der orientalischen Medizin zur Behandlung von Verdauungs-, Atemwegs- und entzündungshemmenden Erkrankungen eingesetzt wird, ist die Erschließung von Rohstoffgebieten in Bergregionen wie Tay Son dringend erforderlich. Auf den Hochebenen in Ky Son schlagen Purpurkardamombüsche Wurzeln und wachsen unter dem Blätterdach des Waldes grün. Sie geben die Hoffnung, mit diesem einheimischen Kraut der Armut zu entkommen…/.
Quelle: https://baonghean.vn/nguoi-mong-o-tay-son-phat-trien-kinh-te-xanh-tu-cay-sa-nhan-tim-10296078.html
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