Die Bauern von Ha Tinh ernten 5.800 Tonnen kommerzielle Garnelen

Dank des Einsatzes von Wissenschaft und Technologie sowie einer proaktiven Krankheitsprävention konnten die Landwirte in Ha Tinh in diesem Jahr 5.800 Tonnen Garnelen für den kommerziellen Einsatz ernten, was einem Produktionswert von 595 Milliarden VND entspricht.

Hochtechnologische Zuchtanlage für Weißfußgarnelen der Hong Anh Aquaculture Company Limited.

Im Jahr 2022 investierte die Hong Anh Aquaculture Company Limited im Dorf Lien Tien, Gemeinde Mai Phu (Bezirk Loc Ha), mehrere zehn Milliarden VND, um das seit vielen Jahren brachliegende Salzgewinnungsgelände in eine Hightech-Anlage zur Zucht von Weißfußgarnelen umzuwandeln.

Auf einem 10 Hektar großen Gelände plant dieses Unternehmen den Bau von 11 Indoor-Teichen mit einem Schwimmteichsystem, moderner Ausrüstung, einem geschlossenen Prozess, sorgfältig aufbereiteter Wasserversorgung und Abwasserentsorgung sowie ausgewählten Rassen und Futtermitteln, um Folgendes zu gewährleisten:

Im März 2023 setzte das Unternehmen die erste Charge von 1,5 Millionen Jungfischen pro Charge in vier Teichen aus. Anfang Juni 2023 begann die modernste Zuchtanlage der Provinz mit der Ernte der ersten Charge. Dabei wurden über 10 Tonnen Produkte mit einem Gewicht von 40 Stück pro Kilogramm geerntet, was einen Umsatz von über 2 Milliarden VND und einen Gewinn von 300 Millionen VND generierte. Bis dato hat die Anlage 30 Tonnen für den Verkauf produziert und damit einen Umsatz von über 6 Milliarden VND erzielt.

Die Verantwortlichen des Bezirks Loc Ha fördern die Produktion bei Hong Anh Aquaculture Company Limited. Foto mit freundlicher Genehmigung .

Dank der Beratung und Unterstützung des Zentrums für die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie für den Pflanzen- und Tierschutz im Bezirk Ky Anh investierte Herr Le Anh Sy (Gemeinde Ky Thu) mutig rund 800 Millionen VND in den Bau von zwei schwimmenden Rundbecken (mit stabilen Eisenrahmen, Boden und umlaufender Plane, Fläche 130 ^m² ) zur Hightech-Intensivzucht von Garnelen. Obwohl die Besatzdichte mit 250–300 Garnelen/ ^m³ (5–6 Mal höher als in Erdteichen) sehr hoch ist, wachsen die Garnelen dank regelmäßiger Überwachung, strenger Kontrolle von Krankheitsquellen und präziser Berechnung der Futter- und Mineralstoffmengen sehr schnell und erzielen pro Ernte einen Gewinn von mehreren hundert Millionen VND.

Herr Sy berichtete: „Früher züchteten ich und andere Haushalte in der Gegend Garnelen hauptsächlich in extensiver oder semi-intensiver Landwirtschaft in Erdteichen und mit Planen ausgelegten Teichen. Daher hatten wir Schwierigkeiten mit der Bewirtschaftung der Teichumgebung, der Bekämpfung von Krankheiten, niedrigen Überlebensraten und dem langsamen Wachstum der Garnelen. Mittlerweile haben wir in synchronisierte Teiche, moderne Technologie und eine ausreichende Sauerstoffversorgung investiert, sodass die Zuchteffizienz hervorragend ist.“

Die Bewohner der Gemeinde Ky Thu (Bezirk Ky Anh) ernten Sommer-Herbst-Garnelen. Foto mit freundlicher Genehmigung .

Im Jahr 2023 bewirtschafteten Landwirte in den Bezirken Nghi Xuan, Loc Ha, Thach Ha, Cam Xuyen, Ky Anh und der Stadt Ky Anh 2.239 Hektar Garnelen; davon entfielen 629 Hektar auf intensive, hochtechnologische Garnelenzucht, Produktion in Form von Kooperation und Vereinigung, 500 Hektar auf semi-intensive Garnelenzucht und 1.110 Hektar auf verbesserte extensive Zucht.

Um die Effizienz der Garnelenzucht zu steigern und die Produktionssicherheit zu gewährleisten, investieren zahlreiche Organisationen und Privatpersonen in der Region weiterhin in Projekte und Infrastruktur für die intensive Garnelenzucht. Die Erträge liegen bei 10–15 Tonnen pro Hektar und Ernte in Erdteichen und bei 20–30 Tonnen pro Hektar und Ernte in Hightech-Teichen auf Sand. Einige Gebiete wurden bereits von Investoren auf Hightech-Zucht umgestellt, darunter Mai Phu, Ho Do (Loc Ha) und Ky Hai (Bezirk Ky Anh).

Neben der Überwindung von Schwierigkeiten in der Produktionsinfrastruktur, den Preisen für Inputmaterialien, den niedrigen kommerziellen Garnelenpreisen, den verschmutzten Wasserquellen usw. haben sich die Landwirte in der Region darauf konzentriert, wissenschaftliche und technologische Fortschritte anzuwenden, eine 2- bis 3-stufige Aufzucht durchzuführen, gute Rassen auszuwählen und Futter, Antibiotika, Mineralien, Wasserqualität und Temperatur gut zu kontrollieren, um die höchste Produktionseffizienz zu erreichen.

Hochertragreiche Garnelenchargen der Nghi Xuan-Züchter.

Herr Luu Quang Can, stellvertretender Leiter der Fischereibehörde Ha Tinh , erklärte: „Dank der synchronen und effektiven Umsetzung von Maßnahmen und Lösungen in den Bereichen Steuerung und Betrieb, der Stärkung des staatlichen Managements in allen Bereichen, der Umsetzung wirksamer Förderprogramme zur Produktionsunterstützung, der Investitionsförderung, der verstärkten Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie der Einhaltung korrekter Verfahren wird die diesjährige Garnelenproduktion auf 5.800 Tonnen geschätzt (2 % über dem Jahresplan und 2 % mehr als 2022). Der Produktionswert dieses wichtigen Produkts wird auf 595 Milliarden VND geschätzt und leistet damit einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung der Landwirtschaft, zur Schaffung von Arbeitsplätzen und zur Steigerung des Einkommens der Bevölkerung.“

Tien Dung

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nguoi-nuoi-trong-ha-tinh-thu-5-800-tan-tom-thuong-pham/259094.htm