Wozu kaufen die Chinesen Regenwürmer?

Viele Chinesen kaufen Regenwürmer, um sie in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen einzusetzen, was zu immer gravierenderen Jagd- und Elektrofischereipraktiken gegen diese Tiere führt.

Die Praxis des Elektrofischens von Regenwürmern hat sich im vergangenen Monat in Provinzen wie Hoa Binh, Bac Giang, Son La und Tuyen Quang stark verbreitet. Die Fischer verwenden ein Gerät, bestehend aus zwei spitzen Stäben, die mit einem Akku oder Netzteil verbunden sind. Dieses Gerät wird in den Boden gesteckt, wodurch alle Regenwürmer im Umkreis von einem Quadratmeter an die Oberfläche getrieben werden.

Die geernteten Würmer werden ausgenommen, getrocknet und an Händler verkauft, die sie für etwa 600.000 VND pro Kilogramm nach China verschiffen.

In China sind Regenwürmer als „Dilong“ (Erddrache) bekannt und gelten seit fast 2000 Jahren als Bestandteil der traditionellen Medizin. Die chinesische Pharmakopöe beschreibt die Wirkung von Regenwürmern als „hitzeableitended, beruhigend, lungenbefeuchtend und harntreibend“.

Laut einem Xinhua- Bericht vom Juli 2022 hat in einigen Teilen Chinas die Praxis, Regenwürmer mithilfe von Elektroschocks zu fangen, ebenfalls stark zugenommen, um sie an Verarbeitungsbetriebe für traditionelle chinesische Medizin zu verkaufen.

Experten für Elektrofischerei berichten, dass in China immer mehr Patienten mit Herz-Kreislauf- und Hirngefäßerkrankungen Regenwürmer als Heilmittel benötigen. Diese hohe Nachfrage hat dazu geführt, dass im Land Hunderttausende Tonnen Regenwürmer mittels Elektrofischerei gefangen werden.

Getrocknete Regenwürmer, ein wichtiger Bestandteil vieler traditioneller chinesischer Arzneimittel. Foto: Xinhua

Wurmsammler verwenden eine „Regenwurmfangmaschine“, die aus einer Batterie und zwei spitzen Stäben besteht, ähnlich den in Vietnam üblichen Geräten. Liu Lianxin, ein Bauer aus Shangqiu in der Provinz Henan , der seit über 20 Jahren Würmer fängt, erklärt, dass die Verwendung solcher Fanggeräte vor allem im Frühling, wenn die Regenwürmer schlüpfen, weit verbreitet ist.

Zu jener Zeit hallte das Geräusch der Regenwurm-Erntemaschine durch die Reisfelder, Gemüsegärten, Parks, Flussufer und sogar in den Wald. Viele Zuschauer dieser modernen Regenwurm-Erntetechnik berichteten, dass ihre Beine vom Stromschlag taub geworden seien.

In den heißen, trockenen Sommermonaten, wenn es wenig regnet, graben sich Regenwürmer tiefer in die Erde ein. Trotzdem gibt es immer noch Gruppen von Menschen, die Regenwürmer mit speziellen Maschinen fangen. Sie arbeiten meist nachts, mit Lampen, Eimern und Stiefeln. Eine Freundin von Liu Lianxin klagte ihr: „Ich habe in letzter Zeit mein ganzes Haus abgesucht und keine Regenwürmer gefunden.“

Wurmsammler gibt es nicht nur in Henan, sondern auch in Suzhou in der Provinz Anhui, in Xuzhou in Jiangsu, in der Bergregion zwischen den Provinzen Guangdong und Guangxi, in den Urwäldern von Guizhou und Yunnan sowie in den Kautschukwäldern von Hainan.

Mit Regenwurmerntemaschinen lassen sich täglich mehrere hundert Kilogramm frische Regenwürmer fangen. Anschließend werden die inneren Organe entfernt und die Würmer getrocknet. Aus zehn Pfund frischen Würmern erhält man ein Pfund getrocknete Würmer, die je nach Art und Qualität für etwa 180–240 Yuan (25–33 US-Dollar) verkauft werden.

Vor über 20 Jahren, als Liu Yulian ihre Karriere begann, grub sie Würmer mit einer Hacke aus, schnitt ihnen dann mit einer Rasierklinge den Bauch auf und trocknete sie auf dem gemauerten Hof. Damals kosteten getrocknete Würmer etwa 20 Yuan pro Kilogramm.

„Man kann 20 kg Würmer pro Tag ausgraben, aber das bringt nicht viel Geld ein, deshalb machen nur wenige Leute diesen Job“, sagte Frau Luu.

Doch in den letzten 20 Jahren hat sich der Preis für Regenwürmer verzehnfacht. Im Jahr 2021 erreichten getrocknete Regenwürmer zeitweise 275 Yuan/kg (38 US-Dollar), als die Marktnachfrage sprunghaft anstieg.

Die Stadt Bozhou in der Provinz Anhui gilt als „Heilkräuterhauptstadt Chinas“ und ist der weltweit größte Markt für chinesische Heilkräuter. Herr Chen, ein Händler aus Bozhou, berichtet, er kaufe wilde Regenwürmer in den Provinzen Guangxi, Sichuan, Anhui und Henan und verkaufe sie anschließend an Pharmafabriken weiter.

Laut Daten aus dem Jahr 2021 werden über 57 % der auf dem Markt verkauften Regenwürmer von Pharmafabriken verwendet, etwa 28,5 % werden von traditionellen Apotheken importiert, und der Rest wird für den Export und funktionelle Lebensmittel verwendet.

In China gibt es 40 pharmazeutische Produkte mit Regenwurmextrakt, darunter vor allem Hustenmittel, Tabletten gegen Kopf- und Brustschmerzen sowie entzündungshemmende Tabletten. Das Unternehmen mit dem größten Anteil an Regenwürmern ist ein Pharmaunternehmen in Shaanxi, das Herz-Kreislauf- und Hirngefäßmedikamente, darunter auch Kapseln zur Steigerung der Gehirnleistung, herstellt.

Ein im vergangenen Jahr in China veröffentlichter Bericht über Herz-Kreislauf-Erkrankungen zeigte, dass im Jahr 2021 zwei von fünf Todesfällen im Land auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen zurückzuführen waren. Die Häufigkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen in China nimmt stetig zu; die Zahl der Betroffenen wird auf 330 Millionen geschätzt.

„Die rasch alternde Bevölkerung und die steigende Nachfrage nach Herz-Kreislauf-Medikamenten haben in den letzten zehn Jahren zu einem kontinuierlichen Anstieg der Nachfrage nach Regenwürmern geführt“, sagte Gu Haibin, Datenanalyst bei der Plattform für traditionelle chinesische Medizin Tian Di Yun Tu. „Die Daten zeigen, dass die Nachfrage des Pharmamarktes nach Regenwürmern von 400 Tonnen im Jahr 2010 auf 675 Tonnen im Jahr 2020 gestiegen ist.“

Ein Vertreter eines Pharmaunternehmens in Bozhou, Provinz Anhui, gab an, dass der Einsatz von Regenwürmern in der Arzneimittelproduktion im Vergleich zu vor zehn Jahren um 70–80 % gestiegen sei. Das Unternehmen produziert hauptsächlich Tabletten und Granulate für Krankenhäuser und Apotheken. Es wirbt außerdem damit, ausschließlich natürlich vorkommende und keine gezüchteten Regenwürmer zu verwenden.

Die Ausgabe 2020 des Chinesischen Arzneibuchs führt vier Arten von Regenwürmern auf, die in der Arzneimittelherstellung verwendet werden: Pheretima aspergillum, Pheretima vulgaris, Pheretima guillélmii und Pheretima pectinifera. Der Zuchtregenwurm Eudrilus eugeniae findet keine Anwendung in der traditionellen chinesischen Medizin, sondern dient hauptsächlich der Aquakultur.

Professor Sun Zhenjun, ein Professor für Ökologie an Chinas Landwirtschaftsuniversität, der seit über 30 Jahren Regenwürmer erforscht, sagte, dass die vier in China natürlich vorkommenden Regenwurmarten trotz der hohen Nachfrage "zu starke Wildinstinkte" hätten, um in großem Umfang gezüchtet oder aufgezogen zu werden.

Aus diesem Grund wurde die Regenwurm-Erntemaschine erfunden, da immer mehr Menschen Regenwürmer fingen, um damit Geld zu verdienen. Professor Sun sagte, er habe 2013 begonnen, auf das Aufkommen von Regenwurm-Erntemaschinen zu achten, als der Preis für Regenwürmer 150 Yuan/kg (21 USD) erreichte.

Frau Liu gab an, die manuelle Methode des Regenwurmsammelns aufgegeben und stattdessen Regenwurmerntemaschinen eingesetzt zu haben, da diese „hocheffizient“ seien. Sie begann sogar, diese Maschinen zu verkaufen. Händler sehen in der Regenwurmsuche einen „Weg zu Reichtum auf dem Land“ und bezeichnen Regenwürmer als „Gold aus der Heimat“.

Ein Elektroschockgerät zur Regenwurmjagd. Foto: The Paper

Die Jagd auf Regenwürmer mittels Elektroschocks hat jedoch auch schwerwiegende Folgen für die Artenvielfalt und das Ökosystem. In den Provinzen Guangdong und Guangxi ist der Regenwurmbestand aufgrund der Übernutzung der Ressourcen in den letzten Jahren stetig zurückgegangen.

Wan Quan, ein Wurmsammler aus Xuchang in der Provinz Henan, verlegte seine Aktivitäten im Jahr 2021 in die Gemeinde Xueshan im Kreis Weining in der Provinz Guizhou, wo es aufgrund der „guten Umweltbedingungen und der vielen Hügel und Berge“ reichlich Würmer gibt.

Van brachte seine Regenwurm-Erntemaschine zum Berg Tuyet Son und verteilte sie kostenlos an die Einheimischen, damit diese den Berg hinaufgehen, Regenwürmer sammeln und sie ihm verkaufen konnten. Van heuerte sie außerdem an, um die Würmer auszunehmen, zu reinigen und zu trocknen.

Li Ai, Staatsanwältin im Kreis Weining, erklärte, sie habe noch nie eine so groß angelegte Regenwurmjagd erlebt. Seit Mitte 2021 strömen Händler mit Regenwurmfanggeräten nach Weining und beunruhigen damit Anwohner und Förster.

Später im selben Jahr beschloss die Staatsanwaltschaft des Bezirks Uy Ninh, die Regenwürmer zu retten, indem sie diejenigen, die an der Regenwurmjagd beteiligt sind, mit der Begründung verklagte, das „öffentliche Interesse zu wahren“.

Anfang 2022 bereiste Li Ai verschiedene Orte im Landkreis, um Informationen für Klagen im Zusammenhang mit der Regenwurmjagd zu sammeln. Die Staatsanwaltschaft kam jedoch zu dem Schluss, dass die Bemühungen zum Schutz der Regenwürmer aufgrund mangelnder Kooperation der lokalen Bevölkerung schwierig seien.

„Sie behaupteten, Würmer seien überall unter der Erde und das Ausgraben würde keinen Schaden anrichten“, sagte Li Ai. „Im Laufe der Ermittlungen sagten uns viele Leute, dass das Gesetz dies nicht verbiete, weshalb die Behörden kein Recht hätten, sie am Wurmsammeln zu hindern.“

Li Ai und ihre Kollegen überprüften das Wildtierschutzgesetz, das Umweltschutzgesetz, das Landwirtschaftsgesetz, das Landverwaltungsgesetz usw., fanden aber „keine spezifischen Vorschriften, die die Jagd auf Regenwürmer verbieten. Diese Art steht auch nicht auf der Liste der geschützten Tiere.“

Die Staatsanwaltschaft von Uy Ninh lud relevante Abteilungen wie die Polizei, den Umweltschutz, die Forstwirtschaft und die Landwirtschaft zu einem Workshop ein, konnte aber keine endgültige Schlussfolgerung darüber ziehen, wie mit dieser Aktivität umzugehen sei.

„Vertreter verschiedener Behörden sagten übereinstimmend, dass nirgendwo jemals Fälle des Wurmfangs geahndet und Maßnahmen wie Geldstrafen, Inhaftierung oder die Beschlagnahmung von Werkzeugen verhängt wurden“, sagte Li Ai.

Während die Behörden nach Lösungen suchen, ist Professor Ton besorgt, dass der Rückgang der Regenwurmpopulationen erhebliche Auswirkungen auf den Boden haben wird.

„Wenn alle auf die Jagd nach Regenwürmern gehen, leidet die Qualität der Ackerböden. Felder ohne Regenwürmer haben dann keinen lockeren, nährstoffreichen Boden mehr, der für den Anbau von Nutzpflanzen geeignet ist“, sagte er. „Das betrifft nicht nur die Regenwürmer selbst, sondern auch andere Bodenorganismen wie Insekten, Milben und Spinnen.“

Er argumentierte, dass neben der Jagd auch der Einsatz von Pestiziden, chemischen Düngemitteln und Herbiziden zu einer verstärkten Bodenverschmutzung beiträgt und die natürliche Regenwurmpopulation verringert. Regenwürmer, die in diesen Gebieten wachsen, sind durch Schwermetallbelastung gefährdet und können in der traditionellen Medizin nicht verwendet werden.

„Tatsächlich tragen alle Sektoren die Verantwortung und die Pflicht, die biologische Vielfalt zu schützen. Oftmals gehen wir fälschlicherweise davon aus, dass der Schutz der biologischen Vielfalt in der Verantwortung einer bestimmten Behörde liegt“, sagte ein Experte mit langjähriger Erfahrung im Umweltschutz.

Er warnte davor, dass die Entwicklung der traditionellen chinesischen Medizin beeinträchtigt werde, wenn die Industrie, die Regenwürmer verwendet, sich dessen nicht bewusst sei.

Eine Anlage zum Trocknen von Regenwürmern in Weining, Provinz Guizhou. Foto: Xinhua

Wan Quan hatte auch von den schädlichen Auswirkungen des Einsatzes von Elektroschocks bei der Regenwurmjagd gehört. Der Händler war kürzlich nach Shaanxi gereist, um eine neue Regenwurmquelle zu finden, plant aber, in Zukunft eine Regenwurmzucht zu eröffnen.

„Sollte die Regierung jemals den Einsatz von Elektroschocks zur Regenwurmjagd verbieten, werde ich sofort damit aufhören“, sagte Wan Quan. „Ich muss einen anderen Weg finden, denn Regenwürmer sind eine knappe Ressource.“

Hong Hanh (Laut Xinhua )

Quellenlink: https://vnexpress.net/nguoi-trung-quoc-mua-giun-dat-lam-gi-4638799.html