Die Qualität vieler Arten von Kunstmilch wird beim Lebensmittelsicherheitsamt von Hanoi, Hoa Binh, bekannt gegeben …

sữa giả - Ảnh 1. — Screenshot eines der gefälschten Milchwerbeclips. Die Person auf dem Bild ist Frau Le Thi Hai, ehemalige Direktorin des Nutrition Examination and Counseling Center des National Institute of Nutrition

In den letzten Tagen wurde der Fall aufgedeckt, bei dem 600 Milchsorten, die von einem „Ökosystem“ aus zehn Unternehmen produziert und verkauft wurden, von minderwertiger Qualität waren und als gefälschte Milch galten. Die Polizei entdeckte dies und verhaftete acht Personen. Dieser Vorfall erregte besondere Aufmerksamkeit in der Öffentlichkeit.

In nur vier Jahren haben diese zehn Unternehmen fast 600 Milchmarken auf den Markt gebracht. Doch wer hat die Vertriebszulassung erteilt? Als das Gesundheitsministerium Nein sagte, sagte auch das Ministerium für Industrie und Handel Nein.

In einer Mitteilung vom 15. April erklärte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums , dass gemäß den Bestimmungen des Dekrets 15/2018 die meisten Lebensmittel, die per Selbstdeklaration in den Verkehr gebracht werden, nur bei vier Gruppen, die einer strengeren Kontrolle bedürfen, eine Produktdeklaration bei der zuständigen Behörde registriert werden muss, die anschließende Kontrolle obliegt dann der Nachkontrolle.

Das Ministerium teilte außerdem mit, dass gemäß Dekret 15 die Ankündigung von Produkten der Milchgruppe, wie etwa dieser fast 600 Milchsorten, dezentral auf die Gemeinden verteilt sei, das Ministerium jedoch auf einen Bericht von jedem Ort warte.

Allerdings fragt man sich in der Öffentlichkeit immer noch, welche Einheit die Qualitätserklärung für dieses Milchprodukt erhalten hat, bevor die Milch in Umlauf kam, und wie die Nachkontrollen in den letzten vier Jahren durchgeführt werden konnten, ohne dass die Situation der minderwertigen Milch festgestellt wurde.

Laut einem Vertreter der Lebensmittelsicherheitsbehörde von Hanoi werden die Standards für etwa 10 % dieser fast 600 Milchsorten (in Form einer Selbsterklärung) bei dieser Behörde bekannt gegeben, für den Rest bei einigen anderen Provinzbehörden, beispielsweise der Lebensmittelsicherheitsbehörde der Provinz Hoa Binh.

Zu dem Grund, warum zwar jährliche Nachkontrollen durchgeführt werden, aber nie Proben zur Überprüfung der Produkte dieser Gruppe entnommen werden, sagte diese Person, dass die Liste der Produkte, die einer Nachkontrolle bedürfen, genehmigt sei, es jedoch nicht notwendig sei, Proben zur Überprüfung der Qualität zu entnehmen, sondern dass das Unternehmen die Kriterien veröffentliche und diese überprüfe.

„Die Qualitätskriterien sind auf dem Etikett angegeben und das Unternehmen erklärt selbst, dass es für die Qualität verantwortlich ist. Wir überprüfen nur die Kriterien, die es erklärt. Das ist nicht falsch, sondern entspricht den Vorschriften“, sagte er.

Derzeit hat die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums ein Dokument herausgegeben, in dem die lokalen Lebensmittelsicherheitsbehörden aufgefordert werden, die Liste gefälschter Milchprodukte, deren Qualitätserklärungen bei der Abteilung eingegangen sind, zu überprüfen und zu aktualisieren.

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