In diesem Land, das einst von Melaleuca- und Akazienbäumen geprägt war, hat sich heute eine neue Kulturpflanze entwickelt: Weinreben. Sie eröffnen der lokalen Bevölkerung vielversprechende Möglichkeiten für den Lebensunterhalt. Dieses Modell wurde von Herrn Nguyen Hoang Hieu aus Weiler 15 mutig umgesetzt.
Neben den wirtschaftlichen Vorteilen hat sich das Weingut der Familie Hieu auch zu einem Touristenziel entwickelt, das viele Einheimische und Besucher aus verschiedenen Orten anzieht.
Angetrieben von dem Wunsch, neue Geschäftsmöglichkeiten zu finden, brachte Herr Hieu mutig die ersten 150 Setzlinge der schwarzen Weinrebe mit, um sie im Waldgebiet von U Minh anzupflanzen.
Vor drei Jahren erkannte Herr Hieu, dass der traditionelle Obstanbau in der Region nicht die gewünschten Erträge brachte, und überlegte, wie er neue Wege gehen könnte. Nach Recherchen im Internet beschloss er, nach Vinh Phuc und Hanoi zu reisen, um sich über den Weinbau zu informieren. Zurück in seiner Heimat brachte er 150 Setzlinge der schwarzen Weinrebe mit, die er versuchsweise im Waldgebiet von U Minh anpflanzte.
Herr Hieu erzählte: „Ich fand den Anbau von Weinreben gar nicht so schwierig. Niemand in der Gegend hatte das vorher gemacht, also wollte ich es versuchen. Die ersten Jahre waren erfolgreich, und jetzt wachsen über 500 Rebstöcke im Garten. Neben Weinreben habe ich auch Jackfrucht, Mango, Pflaume, Guave, Durian und andere Früchte angebaut… Und ich habe im Teich Süßwasserfische gezüchtet, damit die Besucher ein besonderes Erlebnis haben.“
Neben Weintrauben baut Herr Hieu auch viele andere Obstbaumarten als Zwischenfrüchte an, um den Besuchern mehr Abwechslung zu bieten.
Aus anfänglich 150 Rebstöcken ist Herr Hieus Weinberg, der sich heute über einen Hektar erstreckt, ein üppiges und lebendiges Paradies geworden. Besucher erfreuen sich an den prallen Trauben (die nach dem Mondkalender etwa im Dezember reifen). Junge Leute nutzen die Gelegenheit zum Fotografieren, während Erwachsene die friedliche, rustikale Atmosphäre inmitten des U-Minh-Waldes genießen. So hat sich der Weinberg nach und nach zu einem neuen, für viele gleichermaßen vertrauten und einzigartigen Ausflugsziel entwickelt.
Nguyen Tri Nhan aus der Gemeinde U Minh teilte mit: „Es ist ein weiterer Ort, an dem Familien am Wochenende Ausflüge unternehmen können. Die Kinder können hier auch schöne Fotos machen. Ich finde dieses Modell großartig.“
Die üppig grünen Weinreben sind nach und nach zu einem vertrauten Anlaufpunkt für Touristen geworden, die die Gemeinde Nguyen Phich besuchen.
Herr Lam Viet Hung reiste extra aus Hanoi nach Ca Mau , um das Weingut zu besuchen, und teilte seine Begeisterung mit: „Das Weingut liegt direkt an der Hauptstraße und ist daher leicht zu finden. Es wurde immer wieder weiterempfohlen, und jeder wollte es sich selbst ansehen. Viele interessierten sich sogar dafür, wie man Wein anbaut. Mir ging es genauso, ich war vom ersten Moment an begeistert. Es ist sauber, kühl und viel ruhiger als im hektischen Hanoi. Ein Besuch hier ist wie eine Auszeit zum Entspannen und Auftanken.“
Neben dem Tourismus träumt Herr Hieu auch davon, die Werte des alten U-Minh-Waldes zu bewahren, insbesondere die Süßwasserfische und den Waldhonig. Er erklärte: „Süßwasserfische sind heutzutage sehr selten. Deshalb habe ich im Erlebnisbereich viele verschiedene Süßwasserfische sowie Aale, Krebse und Schlangen ausgesetzt, damit Besucher das Angeln und Fallenstellen ausprobieren können. Im restlichen Wald richte ich Bienenzuchtbetriebe ein, denn wenn man von Nguyen Phich und U Minh spricht, muss man auch an die Süßwasserfische und den Honig denken. Ich möchte, dass die Besucher das authentische ländliche Leben unserer Bevölkerung erleben.“
Nach drei Jahren engagierter Arbeit und ständiger Verbesserungen hat sich das Modell von Herrn Hieu erfolgreich entwickelt und den Einheimischen eine nachhaltige und zugängliche Tourismusrichtung eröffnet.
Herr Vo Minh Canh aus der Gemeinde Nguyen Phich berichtete freudig: „In unserer Heimat werden jetzt Trauben angebaut und lokal verkauft. Besucher kommen, um die Gegend zu erkunden und den Süßwasserfisch aus U Minh zu genießen. Die Einheimischen sind sehr begeistert und hoffen, dass noch mehr Menschen unsere Heimat kennenlernen werden.“
Unprätentiös und zurückhaltend, ist das Weinbaukonzept von Herrn Hieu tief in der lokalen Identität verwurzelt: von allem etwas, aber genug, um den Besuchern ein umfassendes Erlebnis zu bieten. Mit einer mutigen Entscheidung hat er einem Land, das bisher von Melaleuca- und Akazienbäumen geprägt war, eine neue Richtung gegeben.
Heute ist der Weinberg nicht nur eine Einkommensquelle für die Familie von Herrn Hieu, sondern auch ein Zeugnis für den Wagemut, die Tatkraft und die Beharrlichkeit der Menschen dieses Waldlandes, die zum Wohlstand ihrer Heimat beitragen.
Trinh Hong Nhi
Quelle: https://baocamau.vn/nho-bam-dat-rung-a124799.html
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