Auf dem „Online-Markt“ werden Angebote für das Vollmondfest im Januar umfangreich beworben, mit Preisen ab nur 800.000 VND/Tablett.
Der 15. Tag des ersten Mondmonats (auch bekannt als Tet Thuong Nguyen) ist für die Vietnamesen ein wichtiger Feiertag, an dem sie ihren Vorfahren und Göttern Respekt zollen und für Frieden und Gutes für sich und ihre Familien beten. An diesem Tag bereiten viele Familien oft Opfergaben, Früchte, Votivpapier und Speisetabletts vor, um sie ihren Vorfahren und Göttern zu überreichen.
Anstatt wie üblich auf den Markt zu gehen, um Lebensmittel für das Vollmondfest im Januar zu kaufen, sind viele Familien in den letzten Jahren dazu übergegangen, Lebensmittel auf dem „Online-Markt“ zu bestellen (online kaufen und verkaufen), um ihre Vorfahren und Götter zu verehren. Aufgrund dieses Bedarfs entstehen immer mehr Gastronomiebetriebe, die auf Plattformen wie Facebook und Zalo verkaufen.
Auf Online-Marktplätzen haben viele Betriebe begonnen, Angebote für das Vollmondfest im Januar zu unterbreiten und Bestellungen entgegenzunehmen. Screenshot |
Den Aufzeichnungen des Reporters zufolge haben seit dem 7. Februar 2025 (also dem 10. Tag des chinesischen Neujahrs) viele Restaurantbesitzer Beispielmenüs und Angebote für das Vollmondfest im Januar online gestellt, um Kunden anzulocken.
Der Service zur Bestellung von Opfergaben für das Vollmondfest im Januar dieses Jahres ist sehr umfangreich und vielfältig und reicht von der Bestellung kompletter Pakete traditioneller Opfergaben bis hin zu einzelnen Gerichten auf Anfrage. Die Preise der Angebote für das Vollmondfest im Januar liegen zwischen 800.000 VND und 2 Millionen VND/Tablett. Kunden müssen lediglich anrufen, um zu bestellen, oder eine Nachricht über Online-Kanäle senden. Die Catering-Einheiten schicken dann Mitarbeiter, um das Essen bis an die Haustür zu liefern.
Es gibt Tabletts mit Essen für nur 800.000 VND/Tablett. |
Frau Tran Dieu Thao, Besitzerin eines auf Kochangebote spezialisierten Ladens in Ha Dong (Stadt Hanoi ), sagte, dass im Vergleich zu den Vorjahren in diesem Jahr die Zahl der Kunden, die Angebote für das Vollmondfest im Januar bestellen, viel höher sei und viele Kunden ihre Bestellungen sehr früh aufgegeben hätten.
„In den letzten Jahren, insbesondere in diesem Jahr, hat die Zahl der Kunden, die Opfergaben für das Vollmondfest im Januar bestellen, deutlich zugenommen. Aus diesem Anlass musste meine Familie drei weitere Mitarbeiter einstellen, um die Opfergaben rechtzeitig vorzubereiten und die Kunden zu bedienen, die vorbestellt hatten. Normalerweise sammelt meine Familie ab dem 10. Tag des Mondkalenders Bestellungen ein, um die Berechnung und den Einkauf der Zutaten zu erleichtern“, sagte Frau Thao.
Laut Frau Thao enthält ein typisches Opfertablett für das Vollmondfest im Januar Hauptgerichte wie gekochtes Hühnchen, frittierte Frühlingsrollen, gedämpfte Garnelen, gebratenes Schweinefleisch, Pilzsuppe, Obstsalat, fünffarbigen Klebreis usw. Wenn Kunden ihr eigenes Menü zusammenstellen, wird es vom Geschäft nach Kundenwunsch zubereitet und der Preis wird auf Grundlage der Anzahl der Gerichte berechnet, die der Kunde auf dem Opfertablett haben möchte.
Auf einem Tablett mit Opfergaben für das Vollmondfest im Januar stehen Hauptgerichte wie gekochtes Huhn, frittierte Frühlingsrollen, gedämpfte Garnelen, frittiertes Schweinefleisch, Pilzsuppe, Obstsalat, fünffarbiger Klebreis ... Foto: Phong Lam |
Die Tabletts mit Speisen enthalten viele Gerichte und sind schön präsentiert. Foto: Phong Lam |
Frau Dinh Thu Huong (Bezirk Tay Mo, Distrikt Nam Tu Liem, Stadt Hanoi) bestellt schon seit vielen Jahren Opfergaben für das Vollmondfest im Januar online und meinte, der Vorteil des Online-Opferservice liege darin, dass er praktisch und umfassend sei und sich auch für vielbeschäftigte Familien oder Frauen eignet, die noch nicht so geübt darin seien, Opfergaben darzubringen.
„Meine Familie und viele junge Familien haben heutzutage keine Zeit, ein sorgfältig zubereitetes Angebot zuzubereiten. Deshalb bestellen sie ihre Angebote lieber online, da sie vollständig und bequem sind. Außerdem sind die Preise für die Angebote nicht zu hoch. Ein einfaches Angebot kostet nur etwa 800.000 VND, aber wenn man viele oder teure Gerichte möchte, kann der Preis bis zu 2 Millionen VND pro Tablett betragen“, sagte Frau Dinh Thu Huong.
Achten Sie bei der Bestellung von Angeboten zum Vollmondfest im Januar auf Online-Märkten auf Lebensmittelsicherheit Die Online-Bestellung des Vollmond-Angebots ist sehr praktisch für vielbeschäftigte Familien oder junge Leute, die nicht viel Erfahrung im Kochen haben. Allerdings muss den Fragen der Lebensmittelsicherheit stets Beachtung geschenkt werden. Verbraucher müssen seriöse Orte auswählen, die Festessen anbieten, Lebensmittelsicherheit und Hygiene gewährleisten und schlechte Situationen wie den Verzehr abgelaufener Lebensmittel oder Lebensmittelvergiftungen vermeiden … |
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Quelle: https://congthuong.vn/nhon-nhip-thi-truong-do-cung-ram-thang-gieng-tren-cho-mang-372922.html
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