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Gesunde Lebensmittel mit entzündungshemmenden Eigenschaften für den Winter

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế10/12/2024

Fetter Fisch, Beeren, grünes Blattgemüse oder Olivenöl sollten der Ernährung hinzugefügt werden, um durch kaltes Winterwetter verursachte Entzündungen zu reduzieren.


Những thực phẩm lành mạnh có thể giúp giảm viêm trong mùa Đông
Ingwer wirkt entzündungshemmend. (Quelle: Shutterstock)

Grundlegende Gesundheitsprobleme, eine zu hohe Natriumaufnahme, ungesunde Essgewohnheiten oder extrem kalte Temperaturen können Entzündungen und Müdigkeit im Körper verursachen.

Laut der Times of India kann die Kombination aus kalten Temperaturen und geringerer Sonneneinstrahlung zu einem niedrigeren Vitamin-D-Spiegel führen, was die körperliche Aktivität einschränkt, die Immunfunktion beeinträchtigt und Entzündungen fördert.

Darüber hinaus kann der Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen Anteil an raffiniertem Zucker und ungesunden Fetten während der Wintermonate zu Entzündungen führen.

Um winterbedingte Entzündungen zu minimieren, können Sie den Verzehr der folgenden Lebensmittel in Betracht ziehen:

Fetter Fisch

Omega-3-Fettsäuren, die in Fischen wie Lachs, Makrele und Sardinen vorkommen, wirken entzündungshemmend. Sie können Entzündungen im Körper reduzieren und die Herzgesundheit unterstützen.

Beeren

Blaubeeren, Erdbeeren und andere Beeren sind reich an Antioxidantien, sogenannten Flavonoiden, die nachweislich entzündungshemmende Wirkungen haben.

Grünes Blattgemüse

Dunkles Blattgemüse wie Grünkohl, Spinat und Mangold sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die Entzündungen lindern können.

Kurkuma

Curcumin, der Wirkstoff in Kurkuma, ist für seine starken entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Kurkuma wird häufig in der traditionellen Medizin verwendet und kann Currys hinzugefügt oder als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden.

Nüsse und Samen

Mandeln, Walnüsse, Chiasamen und Leinsamen enthalten gesunde Fette und Antioxidantien, die Entzündungen lindern können. Sie liefern außerdem Ballaststoffe und andere wichtige Nährstoffe.

Olivenöl

Natives Olivenöl extra ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und enthält Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen können. Es ist ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung, der oft entzündungshemmende Wirkungen zugeschrieben werden.

Ingwer

Ingwer wird seit Jahrhunderten wegen seiner medizinischen Eigenschaften, insbesondere seiner entzündungshemmenden Wirkung, verwendet. Ingwer kann süßen und herzhaften Gerichten hinzugefügt oder als Tee getrunken werden.


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