Franchising für Startups: Soll oder soll man es nicht?

Durch Franchising können junge Menschen, die ein Unternehmen gründen, schnell und einfach ein Geschäftsmodell entwickeln und Investitionskapital sparen. Sie haben die Möglichkeit, eine bewährte Marke, ein bewährtes System und bewährte Prozesse zu nutzen und so Geschäftsrisiken zu minimieren. Sie erhalten Unterstützung bei der Verwaltung, Vermarktung und Schulung durch den Franchisegeber und können so die Betriebseffizienz verbessern. Sie behalten jedoch die Eigentümerschaft und Entscheidungsbefugnis über ihre Geschäftstätigkeit.

Kaffee-Franchise zieht junge Unternehmer an

Laut Herrn Dinh Hoai Tam (Jahrgang 1988, wohnhaft in Tan An City, Provinz Long An ), der drei Geschäftsmodelle (Trung Nguyen E-Coffee, Ma Hai Fish Cake Bread, CP FIVE STAR Fried Chicken) in Form von Franchising entwickelt hat, liegt der Vorteil des Franchise-Modells darin, dass der Markenaufbau weder Zeit noch Mühe erfordert und man den Namen einer großen Marke verwenden, deren Prestige und Bekanntheitsgrad übernehmen und systematisch bewerben kann. Qualitätsprodukte und Betriebssysteme sind standardisiert. Der Franchisegeber wirbt regelmäßig, erforscht und bringt neue Produkte auf den Markt, um mit anderen Wettbewerbern zu konkurrieren. Beim Franchising ist der Geschäftsmann gut ausgebildet, hat einen professionellen Arbeitsstil und wird vom Franchisegeber unterstützt; die Rohstoffquelle ist stabil und der Preis ist angemessen.

„Für ein kleines oder mittelgroßes Café-Franchise belaufen sich die Gesamtkosten inklusive Rezeptur, Produkten und Marke auf 260 Millionen VND, ohne Räumlichkeiten. Als Franchisenehmer sehe ich, dass dieses Modell viele Optionen bietet, den Zugang zu vielen neuen Modellen ermöglicht und einen stabilen Kundenstamm ohne großen Zeitaufwand sichert …“, sagte Herr Tam.

„Als ich mich zunächst darauf vorbereitete, ein Geschäft zu eröffnen, habe ich mich auch mit dem Franchise-Geschäft beschäftigt und erkannt, dass die Nachteile darin liegen, dass der Franchisegeber die Entfernungsbestimmungen der Franchise-Geschäfte verletzen, den Verkaufspreis der Produkte und die Preise der Eingangsmaterialien willkürlich und unangemessen anpassen kann, ... was sich stark auf Umsatz und Gewinn des Franchisegebers auswirkt, die Förderung der Kreativität erschwert, da die Geschäfte im Rahmen der Bestimmungen des Franchise-Vertrags abgewickelt werden müssen, ungeeignete technische oder Managementsysteme auferlegt werden können und die Anfangsinvestition sehr wertvoll sein kann, ...“ – Frau Tran Thi Hanh Dung (Besitzerin eines Cafés in Tan An City) teilte die Gründe mit, warum sie sich aufgrund der Nachteile dieses Modells nicht für ein Franchise-Geschäft entschieden, sondern sich informiert und ihr eigenes Geschäft eröffnet hat.

Viele Menschen entscheiden sich für die Gründung eines eigenen Unternehmens, um nicht an Marken, Zutaten usw. gebunden zu sein.

Außerdem möchten manche junge Leute immer noch ihre eigene Marke aufbauen und Geschäftsmodelle frei nach ihren eigenen Vorstellungen gestalten. Frau Thanh Ha (Besitzerin eines Sandwichstandes in der Tra Quy Binh Straße, Bezirk 2, Tan An City) vertraute mir an: „Es gibt auch viele Marken, die mich einladen, ein Sandwichstand-Franchise aufzubauen, aber ich möchte es auf meine eigene Art machen. Deshalb habe ich den Preis des Standes, die Herkunft des Sandwiches, das Rezept usw. recherchiert. Ich fand, dass es angenehmer wäre, ein eigenes Geschäft zu eröffnen, ohne an die Marke oder die Zutaten usw. gebunden zu sein.“

Wenn es um KDNQ geht, denken viele Leute an große Marken: Highlands Coffee, Phuc Long, Passio Coffee, Pizza Hut, KFC, Jollibee, … Allerdings ist der anfängliche Kapitalaufwand für diese Marken ziemlich hoch und daher für junge Leute als Geschäftsmodell für Startups nicht geeignet.

Herr Tran Tuan Hop, mit über fünf Jahren Erfahrung als Manager von Highlands Coffee (Filiale im 11. Bezirk, Ho-Chi-Minh-Stadt), sagte: „Highlands Coffee ist ein äußerst profitables Geschäftsmodell. Obwohl es eine starke Marke mit vielen treuen Kunden ist, kämpft das Unternehmen derzeit mit vielen Schwierigkeiten. Für junge Leute, die ein Unternehmen gründen möchten, ist die Franchisegebühr von über 3 Milliarden VND recht hoch, sodass die Anzahl der Kunden, die sich für diese Marke als Franchise beteiligen, noch begrenzt ist.“

Laut Medieninformationen erklärte Lam Hong Nguyen, Generaldirektor von Jollibee Vietnam, dass sich die Zulieferfabrik von Jollibee im Industriepark Tan Kim im Bezirk Can Giuoc mit einer Gesamtfläche von über ^{10.000 m²} befindet und landesweit über 150 Einzelhandelsgeschäfte betreibt. Dies unterstreicht den Vorteil des Franchise-Geschäfts und beschleunigt die Expansionsentwicklung.

Der Leiter der Abteilung für studentische Angelegenheiten des Long An College, Master Le Thi Dung, der für die Unterstützung von Start-ups für Studenten der Schule zuständig ist, kommentierte: „Ein integres Geschäft bringt viele klare Vorteile mit sich, birgt aber auch Risiken, die berücksichtigt werden müssen. Dementsprechend ist ein integres Geschäft in heute beliebten Bereichen wie Nahrungsmittel und Getränke, Einzelhandel, Kaffeewagen, Mode , Sandwichketten, Brathähnchen/Snacks usw. für junge Leute geeignet, die ein Unternehmen gründen möchten, denen es aber an Erfahrung und Geschäftsstrategie mangelt. In diesem Fall ist ein integres Geschäft eine gute Wahl.

Um jedoch die Risiken zu minimieren, sollte der Implementierer vor der Entscheidung für ein Franchise mehr Erfahrung in Restaurants, Cafés usw. sammeln oder sich für eine Arbeit in diesem Umfeld bewerben, um mehr über die Realität zu erfahren, gründliche Recherchen durchzuführen, Vorteile und Risiken klar zu identifizieren, die Kosten für Franchise, Räumlichkeiten, Materialien, Arbeitskräfte, Abschreibungen, Garantien, regelmäßige Wartung usw. sorgfältig zu berechnen und so die angemessenste und richtige Entscheidung zu treffen.“/.

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