Bemühen, eine Marke für OCOP aufzubauen

Die Produktentwicklung und der Aufbau von OCOP-Marken unterstützen sowohl die Verbraucher als auch die Gemeinden bei der wirtschaftlichen Entwicklung und der Schaffung von Arbeitsplätzen. Daher müssen die Kommunen die Handelsförderung verstärken, um OCOP-Produkte den Verbrauchern näher zu bringen.

Der Konsum wächst weiterhin nicht

Laut Statistiken des Zentralbüros für die Koordinierung neuer ländlicher Gebiete ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ) wurden im ganzen Land bislang über 14.000 OCOP-Produkte mit 3 Sternen mehr ausgezeichnet, davon mehr als 72 % 3-Sterne-Produkte, 26 % 4-Sterne-Produkte und 2,1 % 5-Sterne-Produkte mit 5-Sterne-Potenzial.

Hanoi organisiert regelmäßig Messen, um OCOP-Produkte den Verbrauchern näherzubringen. Foto: Ngoc Ha.

Derzeit führen die Regionen im Delta des Roten Flusses die Anzahl der OCOP-Produkte an und stellen mehr als 30 % der gesamten OCOP-Produkte des Landes her. Bemerkenswert ist, dass sich aktuell 7.846 Unternehmen an OCOP beteiligen, davon 32,8 % Genossenschaften, 22,7 % Kleinunternehmen, 38,6 % Produktionsbetriebe und der Rest Genossenschaftsgruppen. Durch das Programm haben die Genossenschaften ihre Betriebsabläufe dynamischer gestaltet und den Konsum standardisierter Produkte eingeführt, anstatt wie bisher nur Dienstleistungen für ihre Mitglieder anzubieten.

Viele OCOP-Produkte können sich trotz ihrer Sternebewertung nicht am Markt behaupten, was der Verbraucher nach Ablauf des Falldatums misstrauisch macht, sich erneut für Produkte mit Sternebewertung zu registrieren. Die Einführung von OCOP-Produkten in den Supermarkt gilt als strategischer Schritt zur Erweiterung der Absatzkanäle und zur Erreichung eines breiteren Kundenkreises. Dieser Prozess ist jedoch mit zahlreichen Herausforderungen verbunden, insbesondere bei Produkten aus Bergregionen und abgelegenen Gebieten.

Herr Bui Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Direktor der Abteilung für Binnenmarkt ( Ministerium für Industrie und Handel ), erklärte zur Produktproduktion, dass der Anteil von Produkten aus Berg-, abgelegenen, isolierten und Inselregionen in den Regalen von Supermärkten und im Einzelhandel derzeit gering sei. Eines der Haupthindernisse für den Konsum von Produkten aus diesen Regionen ist die mangelnde Qualität. Viele landwirtschaftliche Produkte erfüllen nicht die strengen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit oder internationale Standards, sodass es für sie schwierig ist, in modernen Vertriebskanälen wettbewerbsfähig zu bleiben.

Das Zentralbüro für die Koordinierung neuer ländlicher Gebiete erklärte außerdem, dass OCOP-Produkte hauptsächlich über traditionelle Vertriebskanäle konsumiert würden und einige Produkte inzwischen auch über E-Commerce-Plattformen verkauft würden. Allerdings sei der Anteil der in Einkaufszentren oder Supermärkten verkauften Produkte noch sehr gering (derzeit lägen sie nur bei etwa 10 % der gesamten OCOP-Produktzahl).

Lokale Initiative erforderlich

Einige OCOP-Unternehmen sind der Meinung, dass die Einführung von Produkten in Einkaufszentren oder Supermärkten hohe Rabatte erfordert, was zu höheren Preisen führt und die Konkurrenzfähigkeit gegenüber ausländischen Produkten erschwert. Darüber hinaus ist die Vernetzung zwischen Herstellern und Einzelhändlern ineffizient. Erwähnenswert ist, dass einige Supermärkte kein großes Interesse daran haben, OCOP-Produkte in die Regale zu bringen. Um OCOP-Produkte zu entwickeln, müssen OCOP-Unternehmen daher zunächst ihre Produktions- und Verarbeitungsprozesse kontinuierlich verbessern, um die Produktqualität zu verbessern. Darüber hinaus müssen die Behörden die Förderung von Werbemaßnahmen, Handelsförderung und der Vernetzung von Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte verstärken, um eine Kette zwischen Unternehmen und Herstellern zu bilden und vielfältige Vertriebskanäle zu entwickeln.

Hanoi hat sich in jüngster Zeit nicht nur zu einem Lichtblick und Vorreiter bei der Entwicklung des OCOP-Programms entwickelt, sondern auch zu einem Ort mit vielen Durchbrüchen in der Handelsförderung, der OCOP-Produkte den Menschen näher bringt. Angesichts der Produktionsschwierigkeiten bei landwirtschaftlichen Produkten und lokalen Spezialitäten wurde die Handelsförderung durch die zuständigen Behörden aktiv vorangetrieben. Daher organisieren Abteilungen und Niederlassungen Hanois kontinuierlich Festivals, Messen und Ausstellungen, die Kultur mit Tourismus und Handwerksdörfern verbinden und OCOP-Produkte der Hauptstadt und des ganzen Landes vorstellen und bewerben. Typische Beispiele sind: das Hanoi Tourism Festival, das Hanoi Tourism Gift Festival, das Hanoi Cuisine and Craft Village Tourism Festival, das Hanoi Fruit Festival, das Hanoi Lotus Festival (erstmals 2024), das Hanoi Ornamental Plants Festival (erstmals 2024) … und ganz neu ist der Markt für Spezialitäten, Geschenke, Kunsthandwerk und OCOP in der Hauptstadt. Dadurch werden Tausende von lokalen OCOP-Produkten und Handwerksdörfern vorgestellt und beworben, die sich zu beliebten Zielen für viele Kunden entwickeln.

Tran Thi Phuong Lan, Vizepräsidentin des vietnamesischen Einzelhandelsverbands, würdigte die Vorteile der Messe für OCOP-Unternehmen und sagte, dass die Organisation der Messe dringend sei, um die Förderung vietnamesischer Produkte zu fördern, den Inlandsverbrauch anzukurbeln, den Einzelhandelsumsatz mit Waren und Dienstleistungen zu steigern und den Markt insbesondere zum Jahresende zu stabilisieren. Darüber hinaus vernetzt die Messe Händler, Einkaufszentren, Supermärkte, Großhandelsmärkte und E-Commerce-Plattformen, um direkt mit den an der Veranstaltung teilnehmenden Einheiten und Unternehmen Geschäfte zu tätigen und sich über Produkte, Produktionskapazitäten, Lieferkapazitäten usw. zu beteiligen. zu informieren. Auf diese Weise können Warenquellen für das Vertriebssystem gefunden und Kooperationsvereinbarungen sowie Produktliefer- und Verbrauchsverträge ausgehandelt und unterzeichnet werden.