Bemühungen zum Aufbau einer Marke für OCOP-Produkte.

Die Entwicklung von OCOP-Produkten und der Aufbau von Marken tragen dazu bei, Unternehmen beim Absatz ihrer Produkte zu unterstützen, die lokale Wirtschaftsentwicklung zu fördern und Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung zu schaffen. Daher müssen die Kommunen die Handelsförderung verstärken, um OCOP-Produkte den Verbrauchern näherzubringen.

Der Konsum wurde noch nicht ausgeweitet.

Laut Statistiken des Zentralbüros für die Koordinierung der Neuen Ländlichen Entwicklung ( Ministerium für Landwirtschaft und Ländliche Entwicklung ) gibt es landesweit bisher über 14.000 OCOP-Produkte, die 3 Sterne oder mehr erhalten haben. Davon sind mehr als 72 % 3-Sterne-Produkte, 26 % 4-Sterne-Produkte und 2,1 % 5-Sterne-Produkte oder potenzielle 5-Sterne-Produkte.

Die Stadt Hanoi veranstaltet regelmäßig Messen, um OCOP-Produkte mit den Verbrauchern in Kontakt zu bringen. Foto: Ngoc Ha.

Aktuell führen die Regionen im Roten-Fluss-Delta die Liste der OCOP-Produkte an und stellen über 30 % aller OCOP-Produkte landesweit. Bislang haben 7.846 Einrichtungen am OCOP-Programm teilgenommen, darunter 32,8 % Genossenschaften, 22,7 % Kleinunternehmen, 38,6 % Produktionsstätten und die übrigen Genossenschaftsgruppen. Durch das Programm haben die Genossenschaften eine größere Dynamik bewiesen, indem sie ihre Geschäftstätigkeit schrittweise umstrukturiert und sich nun auf den Produktkonsum im Zusammenhang mit der Entwicklung standardisierter Produkte konzentriert haben, anstatt wie zuvor lediglich Inputleistungen für ihre Mitglieder zu erbringen.

Viele OCOP-Produkte können ihre Marktposition trotz Sternebewertung nicht halten, was dazu führt, dass Verbraucher nach Ablauf der Gültigkeit zögern, eine erneute Sternebewertung zu beantragen. Die Einführung von OCOP-Produkten in Supermärkten gilt als strategischer Schritt zur Erweiterung der Vertriebskanäle und zur Erreichung einer breiteren Kundengruppe. Dieser Prozess steht jedoch vor zahlreichen Herausforderungen, insbesondere für Produkte aus Bergregionen und abgelegenen Gebieten.

Bezüglich der Produktproduktion erklärte Herr Bui Nguyen Anh Tuan, stellvertretender Leiter der Abteilung für Binnenmärkte ( Ministerium für Industrie und Handel ), dass der Anteil von Produkten aus Berg-, abgelegenen und Inselregionen in Supermärkten und im Einzelhandel derzeit gering sei. Eines der Haupthindernisse für den Konsum von Produkten aus diesen Gebieten sei die Qualität. Viele Agrarprodukte erfüllten nicht die strengen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit oder internationale Standards, was ihre Wettbewerbsfähigkeit in modernen Vertriebskanälen erschwere.

Das Zentralbüro für die Koordinierung der ländlichen Entwicklung erklärte außerdem, dass OCOP-Produkte hauptsächlich über traditionelle Vertriebskanäle konsumiert werden, wobei einige Produkte zunehmend auch auf E-Commerce-Plattformen angeboten werden. Die Anzahl der in Einkaufszentren oder Supermärkten präsentierten Produkte ist jedoch noch sehr gering (derzeit nur etwa 10 % des gesamten OCOP-Produktsortiments).

Die lokalen Behörden müssen die Initiative ergreifen.

Einige OCOP-Produzenten (One Commune One Product) argumentieren, dass der Verkauf ihrer Produkte in Einkaufszentren oder Supermärkten mit hohen Rabatten verbunden ist, was zu höheren Preisen führt und den Wettbewerb mit ausländischen Waren erschwert. Zudem ist die Verbindung zwischen Produzenten und Einzelhändlern noch nicht effektiv. Insbesondere zeigen sich einige Supermärkte wenig begeistert vom Angebot von OCOP-Produkten. Um OCOP-Produkte weiterzuentwickeln, müssen die Produzenten daher zunächst ihre Produktions- und Verarbeitungsprozesse kontinuierlich innovieren, um die Produktqualität zu verbessern. Darüber hinaus müssen die zuständigen Behörden die Unterstützung für Werbemaßnahmen, Handelsförderung und die Verknüpfung von Angebot und Nachfrage für OCOP-Produkte verstärken, zügig eine Lieferkette zwischen Unternehmen und Produzenten aufbauen und diverse Vertriebskanäle entwickeln.

Hanoi hat sich in letzter Zeit nicht nur zu einem leuchtenden Beispiel und Vorreiter in der Entwicklung des OCOP-Programms entwickelt, sondern auch zu einer Region mit zahlreichen Erfolgen in der Handelsförderung, die OCOP-Produkte der Bevölkerung näherbringt. Angesichts der Schwierigkeiten bei der Vermarktung lokaler Agrarprodukte und Spezialitäten haben die zuständigen Behörden daher die Handelsförderung aktiv vorangetrieben. So haben Hanois Behörden und Ämter kontinuierlich Festivals, Messen und Ausstellungen organisiert, die Kultur mit Tourismus und traditionellem Handwerk verbinden und OCOP-Produkte aus der Hauptstadt und dem ganzen Land vorstellen und bewerben. Zu den bemerkenswerten Beispielen zählen das Tourismusfestival Hanoi, das Geschenkfestival Hanoi, das Kulinarik- und Handwerksdorf-Tourismusfestival Hanoi, das Obstfestival Hanoi, das erste Lotusfestival Hanoi im Jahr 2024 und das erste Zierpflanzenfestival Hanoi im Jahr 2024. Zuletzt fand in der Hauptstadt ein Spezialitätenmarkt für Geschenke, Kunsthandwerk und OCOP-Produkte statt. Infolgedessen wurden tausende lokale OCOP-Produkte und traditionelle Handwerksdörfer vorgestellt und beworben, die sich zu beliebten Zielen für eine große Anzahl von Kunden entwickelt haben.

Tran Thi Phuong Lan, Vizepräsidentin des vietnamesischen Einzelhandelsverbands, betonte die Vorteile der Messe für die Unternehmen des OCOP-Programms (One Commune One Product) und erklärte, dass die Messe darauf abziele, die Förderung vietnamesischer Produkte zu stärken, um den Binnenkonsum anzukurbeln, den Einzelhandelsumsatz zu steigern und den Markt, insbesondere zum Jahresende, zu stabilisieren. Darüber hinaus trage die Messe dazu bei, Distributoren, Einkaufszentren, Supermärkte, Großmärkte, E-Commerce-Plattformen usw. miteinander zu vernetzen, um direkt mit den teilnehmenden Unternehmen Geschäfte zu tätigen und sich über Produkte, Produktionskapazitäten und Liefermöglichkeiten zu informieren. Dadurch könnten sie Warenquellen für ihre Vertriebssysteme finden sowie Kooperationsvereinbarungen und Verträge über Produktlieferung und -abnahme aushandeln und abschließen.