Der Thach Han ist mit fast 160 Kilometern der längste Fluss der Provinz Quang Tri und entspringt im östlichen Truong-Son-Gebirge. Er war Zeuge vieler langer Feldzüge des Landes zur Verteidigung gegen den französischen Kolonialismus und den amerikanischen Imperialismus und zur Rettung der Nation. Er fließt durch friedliche Dörfer, hat fruchtbares Land geschaffen und ist die Geburtsstätte vieler Persönlichkeiten, die die Geschichte des Landes maßgeblich geprägt haben.
Die Identität des Flusses wird durch seine Quelle bestimmt: den Schweiß der Felsen, wie viele Künstler, insbesondere in dem Lied „Sweat of the Rocks“ von Xuan Vu, interpretieren. Im Dorf Vung Kho in der Gemeinde Dakrong, Bezirk Dakrong, Provinz Quang Tri, nahe der Transasiatischen Straße 9, vereint sich der Fluss aus zwei Quellen: Rao Quan (Bezirk Huong Hoa) und Dakrong (Bezirk Dakrong), bevor er flussabwärts weiterfließt. Nachdem er das Kriegsgebiet von Ba Long durchquert hat, wird er als Ba Long Fluss bekannt und fließt weiter flussabwärts nach Hai Lang und Trieu Phong, wo er sich mit dem Hieu Fluss aus Cam Lo (Quang Tri) vereint, bevor er in Cua Viet mündet.
Am Zusammenfluss der Flüsse, im Dorf Vụng Kho, liegt der Ort, an dem König Hàm Nghi und sein Gefolge auf ihrer beschwerlichen Reise im Kampf gegen die Franzosen ihre Spuren hinterließen. Die Vân Kiều erzählen hier, dass in der Nähe der Bông Kho-Brücke ein riesiger Kupfertopf ausgegraben wurde. Er ist ein Relikt, das an die Reise der Gruppe von der Zitadelle Tân Sở (Cam Lộ) entlang der Bergstraße nach Hương Sơn ( Hà Tĩnh ) während der Cần Vương-Bewegung gegen die Franzosen erinnert. In der Bru-Vân Kiều-Sprache bedeutet „kho“ Topf, daher der Name des Dorfes Vụng Kho.
| Der Abschnitt des Thach Han Flusses, der durch die Insel Bac Phuoc (Provinz Quang Tri) fließt. |
Man kann sagen, dass der Oberlauf des Han-Flusses kraftvoll ist, wie ein starker, robuster Mann vom Stamm der Van Kieu, der Stromschnellen und reißende Strömungen bezwingt, und sich dann in den Ebenen sanft und tiefgründig präsentiert, wie eine Frau vom Stamm der Kinh mit anmutigen und romantischen Zügen. Der Han-Fluss ist der wichtigste Fluss im Bewusstsein der Menschen von Quang Tri. Zusammen mit dem Berg Mai Linh in der Stadt Krong Klang (Bezirk Dakrong) bildet er ein symbolisches Paar, ähnlich dem Parfümfluss und dem Berg Ngu in Hue oder dem Berg An und dem Fluss Tra in Quang Tri.
Bevor der Thach Han Fluss ins offene Meer mündet, vereint er sich mit dem Hieu Fluss und hinterließ dabei Schwemmlandablagerungen, die fruchtbare Inseln wie Con Nong und Bac Phuoc nahe der Flussmündung bildeten. Die Insel Bac Phuoc bestand früher aus den drei Dörfern Duong Xuan, Duy Phien und Ha La, die heute zu einem Dorf namens Bac Phuoc zusammengelegt sind. Die Insel verfügt über ein Lagunensystem mit Süßwasser, Brackwasser und Salzwasser und ist damit eine Miniaturausgabe der Tam-Giang-Lagune in der Provinz Thua Thien Hue. Aufgrund dieser Besonderheit ist der Fisch- und Garnelenbestand hier sehr vielfältig und zählt zu den besten der Provinz Quang Tri.
Umgeben von Wasser, schwillt der Fluss während der Hochwasserzeit stark an, die Strömung tobt, und die kleine Insel scheint wie ein Blatt im Strom, leicht von der Naturgewalt fortgerissen zu werden. Früher benötigte man eine Fähre, um die Insel zu erreichen. Der Fähranleger für Passagiere befand sich in Con Dong im Dorf An Cu, am rechten Flussufer. An Cu war lange für seine Gelehrten und hochrangigen Beamten bekannt. Der wohl berühmteste war Herzog Nguyen Van Tuong, ein angesehener Beamter, der eine bedeutende Rolle in der Nguyen-Dynastie spielte. Er war Bezirksrichter von Thanh Hoa (dem heutigen Huong Hoa, Dakrong und Cam Lo) und kannte daher die lokale Geografie und die Stimmungen der Bevölkerung bestens. Aus diesem Grund plante und erbaute er die Zitadelle Tan So in der Region Cua, Bezirk Cam Lo, um sich auf die spätere Can-Vuong-Bewegung gegen die Franzosen vorzubereiten. Von der Kaiserstadt Hue aus wurden Vorräte und Waffen über den O Lau Fluss, den Vinh Dinh Fluss, zum Thach Han Fluss, dann über den Hieu Fluss nach Cam Lo und schließlich in die Region Cua transportiert.
Vor fast 500 Jahren reiste das Gefolge von Fürst Nguyen Hoang den Han-Fluss entlang, um auf dem Phu-Sa-Hügel in Ai Tu ihre Hauptstadt zu errichten und so die Expansion nach Süden zu beginnen. Heute wird die Insel nicht mehr wie früher mit der Fähre überquert. Eine prächtige Brücke verbindet den Fluss mit beiden Ufern und bietet so mehr Komfort. Die Dorfbewohner erinnern sich noch an das alte Sprichwort: „Erst Onkel Thich, dann der Vorsitzende.“ Onkel Thich war lange Zeit Fährmann auf der Insel. Um den Fluss zu überqueren, war man auf die Fähre angewiesen, und Onkel Thich wurde wichtiger als der Dorfvorsteher. Dieser etwas humorvolle Vergleich verdeutlicht die Bedeutung des Fährmanns in den schwierigen Zeiten für die Heimat.
Die Inselbevölkerung besteht nur aus etwa 300 Haushalten, deren Haupterwerbszweige die Fischerei in den Flüssen und Lagunen sowie die Garnelenzucht sind. Aufgrund des sauren Brackwassers ist der Reisanbau wenig ertragreich und ermöglicht nur eine Ernte pro Jahr. Der rote Reis, auch Salzwasserreis genannt, ist hier jedoch sehr berühmt. Er ist trocken und schwer zu kauen, hat sich aber zu einem begehrten Produkt für Besucher der Insel entwickelt. Heute ist der rote Reis von Bac Phuoc eine Spezialität, die per Flugzeug und Bahn in viele Orte transportiert wird und ein wertvolles Mitbringsel ist. Derzeit schrumpft die Anbaufläche für roten Reis allmählich und weicht Garnelenteichen. Der ohnehin schon kostbare rote Reis von Bac Phuoc wird dadurch noch seltener.
Direkt am Flussufer im Dorf Ha La liegt der Markt von Bac Phuoc. Morgens herrscht hier reges Treiben: Am Ufer kaufen die Menschen Fisch, während auf dem Fluss Boote aus Cua Viet, Trieu An und Trieu Do, die die ganze Nacht gefischt haben, anlegen, um ihren Fang zu löschen. Von hier aus werden Fisch und Garnelen mit Bussen in verschiedene Bezirke und Städte transportiert, um die Kunden zu versorgen. Die weiteste Lieferroute führt bis zur Grenze von Lao Bao und sogar ins benachbarte Laos. Der Markt ist schnelllebig, aber die Auswahl an Produkten ist riesig. Neben Fisch und Garnelen gehören auch Algen, lokal angebaute Tapiokastärke (Maniokmehl) und verschiedene Snacks, die die einzigartige Flusskultur widerspiegeln, zu den unverzichtbaren Produkten dieser Deltaregion.
Die Insel erstreckt sich über eine Fläche von etwa 4 Quadratkilometern und ist von einem imposanten Deich umgeben. Vom Deich aus erstrecken sich Mangrovenwälder, die hauptsächlich aus der Art Sonneratia caseolaris bestehen. Diese Mangrovenwälder bieten Schutz vor Stürmen und sind Lebensraum für Fische, Garnelen sowie verschiedene Reiher- und Kranicharten. Die Insel verfügt über eine Wasserfläche von etwa 100 Hektar. Die Bewohner haben eine Kooperative gegründet, in der sie die Gewässer gemeinsam bewirtschaften und die Erträge am Jahresende teilen.
Die größte Lagune ist die Duy Phien Lagune, die ein nahezu perfektes Ökosystem aufweist, in dem Fische und Garnelen ohne künstliche Fütterung natürlich wachsen können. Die Pächter der Lagune müssen lediglich hochwertige Jungfische kaufen, diese aussetzen und sie dann während der Fangsaison ernten. Daher gelten die Fische und Garnelen hier als saubere Lebensmittel und werden von Kunden überall bedenkenlos konsumiert. Die jährlichen Einnahmen aus der Lagunenverpachtung werden in Bewässerungskanäle, gemeinnützige Projekte und kulturelle Einrichtungen im Dorf reinvestiert. Der verbleibende Gewinn wird nach Abzug der Steuern gleichmäßig unter den Haushalten aufgeteilt. So erhalten die Anwohner seit vielen Jahren jeden Frühling ein zusätzliches Einkommen von rund 2 Millionen VND pro Person. Dieses Einkommen ist ein Geschenk der Natur an dieses Land.
Obwohl die Insel nur 15 Kilometer von der Provinzhauptstadt Dong Ha entfernt liegt, besticht sie durch eine wahrhaft friedliche Atmosphäre und ist mit ihren Flüssen, Wäldern und Kranich- und Störchenschwärmen ein bezaubernder Rückzugsort. Diese ruhige Naturkulisse, kombiniert mit der vielfältigen Küche, zieht viele Erholungssuchende an.
Wer die kleine Insel besucht, vergisst nie die saure Suppe mit Schlangenkopffisch oder Wels. Früher konnte man Schlangenkopffische fangen, indem man einfach am Flussufer entlangging und Steine umdrehte. Eine Handvoll kleiner Tomaten aus dem Garten reichte für eine köstliche Schüssel Suppe. Die Gegend ist berühmt für ihr eingelegtes Gemüse, und laut Einheimischen ist es die Säure des Wassers, die das Gemüse so knackig und lecker macht. Auch die Zubereitung einer schnellen Suppe ist hier recht ungewöhnlich. Frischer Fisch aus der Lagune wird gewaschen, aber nicht ausgenommen (da die Fische natürliche Nahrung fressen, sind ihre Innereien duftend und fettreich). Ein Topf Wasser wird zum Kochen gebracht, dann wird der Fisch hinzugegeben. Gehackte Schalotten, Zwiebeln und Chilischoten kommen dazu, und Salz wird hinzugefügt, sobald der Fisch wieder kocht. Das ist die berühmte schnelle Suppe; sie ist aromatischer als eine normale Suppe, aber milder als die traditionelle Schmorsuppe. Eine Schüssel heißer roter Reis dazu ist einfach köstlich. Die pikante Schärfe der Chilischoten, die Bitterkeit und der reichhaltige Geschmack des Fisches ergeben eine einzigartige und unvergessliche Geschmackskombination. Während man die Suppe genießt, den Duft einatmet und dabei stark schwitzt, ist man dennoch begeistert. Die Einheimischen erklären, dass der köstliche Geschmack dieser Fischsuppe vom frischen Wildfisch und vor allem vom Quellwasser herrührt. Das Wasser macht sie so besonders. Deshalb vergessen Besucher aus Dong Ha, Quang Tri und Umgebung, die auf die Insel kommen, um Fisch zu kaufen, nie, etwas von diesem Wasser mitzubringen, um es nach traditioneller Art zuzubereiten!
Inmitten der heutigen Unabhängigkeit und Freiheit, in diesen historischen Apriltagen, träume ich von einer Zukunft, in der meine Inselheimat ein Erholungsort für Touristen sein wird. Mit den notwendigen natürlichen Voraussetzungen bedarf es lediglich geeigneter Strategien und Modelle, um die Insel zu transformieren. Darüber hinaus gibt es wohl nirgendwo sonst flussabwärts des Han-Flusses einen Ort wie diesen, wo die Menschen schlafen, ohne ihre Türen abzuschließen, und wo die Erträge aus der Fischerei nach Abzug der Infrastrukturinvestitionen jedes Jahr gerecht unter den Haushalten verteilt werden.
Text und Fotos: YEN MA SON
* Besuchen Sie bitte den Kulturbereich , um verwandte Nachrichten und Artikel zu lesen.
Quelle: https://baodaknong.vn/noi-cuoi-nguon-thach-han-251385.html






Kommentar (0)