Landwirte und Unternehmen freuen sich über die Möglichkeit, Passionsfrüchte in die USA einzuführen.

Bauern der Xuan An Kooperative, Gia Lai , neben dem Garten, in dem die Passionsfruchtsorte Dai Nong 1 Duc Dien angebaut wird – Foto: TRAN HANG

Zuvor hatten sich die beiden Länder während einer Arbeitsreise einer Delegation des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in die USA Ende August 2024 darauf geeinigt, die technischen Gespräche zu beenden und zu den rechtlichen Verfahren überzugehen, um die Einfuhr vietnamesischer Passionsfrüchte auf den US-Markt zu ermöglichen.

Chancen durch den Export von frischen Passionsfrüchten

Angesichts der schwankenden Preise für Passionsfrüchte und der instabilen Anbauflächen wird erwartet, dass der Eintritt in den US-Markt die Passionsfruchtproduktion wieder ankurbeln wird.

Die Provinz Gia Lai verfügt mit fast 5.500 Hektar über die größte Anbaufläche für Passionsfrüchte im Land. Im Erntejahr 2024 ist die Anbaufläche jedoch aufgrund des starken Preisverfalls für Passionsfrüchte im Vergleich zum Vorjahr deutlich zurückgegangen.

Frau Vo Thi Sam, eine Bäuerin im Bezirk Ia Grai (Gia Lai), sagte, dass ihre Familie in diesem Jahr nur 300 Zitronenbäume gepflanzt habe, die Hälfte der Anzahl vom letzten Jahr.

Die Bauern in der Region neigen außerdem dazu, ihre Anbauflächen zu reduzieren und auf Kaffeeanbau umzusteigen. Frau Sam erklärte nach über fünf Jahren Anbau von Passionsfrüchten, der Marktpreis dieser Frucht sei zu unbeständig.

Der Preis für Passionsfrüchte erreicht mitunter 40.000 VND/kg, fällt aber manchmal auch auf 3.000 VND/kg. In der letzten Saison lag der Preis sogar bei nur 7.000–8.000 VND/kg, was viele Bauern dazu veranlasste, ihre Anbauflächen fristlos zu halten.

Laut Frau Sam muss der Erzeugerpreis für Passionsfrüchte stabil bei 13.000–15.000 VND/kg gehalten werden, um die Erzeuger zum erneuten Anbau zu bewegen. Verarbeitungs- und Exportunternehmen müssen vertragliche Verpflichtungen eingehen, um den Landwirten die Abnahmemengen zu garantieren.

Frau Vo Tran Bich Hanh, Direktorin von SeSan Gia Lai Agricultural One Member Co., Ltd., äußerte sich zu den Aussichten, Passionsfrüchte in die USA einzuführen, und meinte, dass die Landwirte stark davon profitieren würden, wenn sie frische Passionsfrüchte exportieren könnten.

Als Unternehmerin, die Samen liefert und Passionsfruchtprodukte für den Export verarbeitet, erklärte Frau Hanh, dass der Hauptmarkt für Passionsfrüchte derzeit China sei, China aber hauptsächlich verarbeiteten Passionsfruchtsaft importiere und nur selten frische Früchte.

Bei der letzten Ernte reduzierten die Landwirte ihre Anbaufläche, was zu einem Anstieg des Preises für frisches Obst führte, das den europäischen Exportstandards entspricht und 50.000 bis 65.000 VND/kg erreichte.

Laut Frau Hanh reicht das derzeitige Angebot für die verarbeitenden und exportierenden Betriebe nicht aus, da die Anbaufläche im Vergleich zu 2023 stark zurückgegangen ist, und die Fabriken befürchten einen Mangel an Rohstoffen.

„Sobald die USA ihren Markt öffnen, wird der prognostizierte Anstieg der Passionsfruchtpreise die Anbauer zur Rückkehr animieren. Um jedoch die Exportstandards für die USA oder Europa zu erfüllen, müssen die Landwirte die richtigen Anbautechniken anwenden und qualitativ hochwertige Setzlinge namhafter Hersteller auswählen, die resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sind“, teilte das Unternehmen mit.

Wie kann man mit Passionsfrüchten einen großen Gewinn erzielen?

In Vietnam ist Quicornac ein führendes Unternehmen auf dem Gebiet der Verarbeitung und des Exports von Passionsfrüchten mit einer Fabrik in Gia Lai mit einer Kapazität von 400 Tonnen pro Tag und Nacht.

Herr Luu Quoc Thanh, Direktor von Quicornac Vietnam Co., Ltd., erklärte, dass violette Zitronen aufgrund ihres besonderen Säure-Süße-Verhältnisses weltweit immer beliebter werden. Dieses Produkt stößt insbesondere bei großen Märkten wie Europa und China auf großes Interesse.

Passionsfrüchte werden in vielen Bezirken der Provinz Gia Lai großflächig angebaut – Foto: TAN LUC

Quicornac exportiert derzeit Passionsfrüchte in 50 Märkte in Europa, Japan, China und Südamerika.

Herr Thanh beobachtet den Markt und stellt fest, dass die Nachfrage nach Passionsfrüchten im Zeitraum 2024–2025 steigen wird. Wenn Landwirte jetzt investieren, können sie hohe Gewinne erzielen. Derzeit verzeichnen die Verarbeitungsbetriebe einen Angebotsengpass, was unter anderem darauf zurückzuführen ist, dass der Preis für Passionsfrüchte 2023 sinken wird und die Landwirte vermehrt auf den Anbau von Kaffee und Durian umsteigen werden.

„Manchmal pflanzen die Bauern massenhaft und gleichzeitig an, sodass die Verarbeitungskapazitäten die Nachfrage in der Hochsaison nicht decken können, was zu Wertverlusten führt. Langfristig gesehen eröffnet der Export von frischen Passionsfrüchten den Bauern jedoch große Chancen. Wir empfehlen ihnen daher, in verschiedenen Saisons anzubauen, gleichmäßig über das Jahr verteilt zu ernten und die Früchte zu einem hohen Preis zu verkaufen“, sagte Herr Thanh.

Anbau von Passionsfrüchten entsprechend der Marktnachfrage, mit Vorbestellungsverträgen

Laut dem Ministerium für Anbau und Pflanzenschutz der Provinz Gia Lai beträgt die geschätzte Anbaufläche für Passionsfrüchte in dieser Provinz knapp 5.500 Hektar, mit einem Ertrag von rund 172.000 Tonnen. Der Agrarsektor strebt an, die Anbaufläche für Passionsfrüchte bis 2030 auf 30.000 Hektar auszuweiten und sie so zur wichtigsten Obstart der Provinz zu machen.

Für eine nachhaltige Entwicklung empfiehlt diese Agentur, dass Privatpersonen und Unternehmen Anbauflächen bedarfsgerecht und mittels Vorbestellungsverträgen erschließen. Dabei sollten Anbauflächenprofile erstellt und vervollständigt werden, die die technischen Anforderungen des Importlandes berücksichtigen.

Gleichzeitig sollten Unternehmen dazu ermutigt werden, in den Anbaugebieten in den Bau von Fabriken für die Vorverarbeitung, Behandlung, Verpackung und Konservierung zu investieren, um die Qualität zur Erfüllung der Marktanforderungen sicherzustellen; in die Weiterverarbeitung sollte investiert werden, um Produkte mit hoher Wertschöpfung zu schaffen.

Quelle: https://tuoitre.vn/nong-dan-doanh-nghiep-hao-hung-truoc-co-hoi-dua-chanh-leo-vao-my-20240919161623631.htm