Giao Thuy-Bauern nehmen am Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ teil

Der Bauernverband des Bezirks Giao Thuy hat das Programm „Eine Kommune, ein Produkt (OCOP)“ ins Leben gerufen, um die ländliche Wirtschaft dahingehend zu entwickeln, dass interne Ressourcen entwickelt, der Wert gesteigert und den Landwirten die Möglichkeit geboten wird, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, um die Marktnachfrage zu decken. Dazu hat er Propaganda betrieben und seine Mitglieder zur aktiven Teilnahme mobilisiert.

Genosse Bui Thi Thom, Vizepräsidentin des Zentralkomitees der vietnamesischen Bauerngewerkschaft , und Delegierte besuchten am Farmers' Startup Day den OCOP-Stand der Mitglieder der Bauerngewerkschaft des Distrikts Giao Thuy und setzten sich mit der digitalen Transformation im Jahr 2024 auseinander.

Herr Vu Tuan Hiep, Direktor der Tuan Hiep Mushroom and Handicraft Cooperative (HTX), ist seit vielen Jahren erfolgreich in der Herstellung und Verarbeitung von Pilzprodukten tätig. Er nutzte die vor Ort verfügbaren Strohressourcen und investierte in den Bau einer Fabrik mit einer Fläche von über 3.000 m². Dort züchtet er Pilze in Gewächshäusern und Netzhäusern gemäß dem VietGAP-Verfahren und gewährleistet so Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Insbesondere Hähnchenschenkelpilze und Austernpilze sind die beiden wichtigsten Pilzsorten der Kooperative. Dank der Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Produktion, der Verwendung von Nebel- und Tropfbewässerungsmodellen und der Installation von Feuchtigkeitskontrollgeräten in Pilzhäusern wachsen und entwickeln sich die Pilze stabil und gewährleisten eine hohe Produktivität und gute Qualität. Im Durchschnitt beliefert die Kooperative den Markt jedes Jahr mit etwa 40 Tonnen verschiedener Pilze und erzielt damit einen Gesamtumsatz von etwa 2 Milliarden VND/Jahr. Neben getrockneten Judasohren, getrockneten Lingzhi-Pilzen, frischen Austernpilzen und frischen Königsausternpilzen verarbeitet die Genossenschaft auch zwei Instantprodukte, die bei den Kunden sehr beliebt sind: Pilz-Frühlingsrollen und Pilzrollen. Die Genossenschaft schafft Arbeitsplätze für 12 offizielle Mitarbeiter und 10 Saisonarbeiter. Insbesondere seit das OCOP-Programm in der Provinz umgesetzt und eingeführt wurde, hat die Genossenschaft ihre Produkte aktiv verbessert, um daran teilzunehmen. Bis jetzt besitzt die Genossenschaft 6 OCOP-Produkte auf Provinzebene, 3-Sterne-Klasse, darunter: Weiße Tuan-Hiep-Austernpilze, Braune Tuan-Hiep-Austernpilze, Xuan-Thuy-Lingzhi-Pilze, geschredderte Tuan-Hiep-Junkie-Pilze, Tuan-Hiep-Pilz-Frühlingsrollen und Tuan-Hiep-Pilzrollen.

In der Gemeinde Giao Lac hat Herr Tran Huu Chung, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Truong Xuan, stets an dem Hightech-Anbaumodell für Gemüse, Wurzeln und Obst festgehalten, das dem „6 Nein“-Prozess folgt: keine chemischen Düngemittel, keine chemischen Pestizide, keine Herbizide, keine Wachstumsstimulanzien, keine Verwendung von genetisch verändertem Saatgut, keine Verwendung von Konservierungsstoffen nach der Ernte. Durch die Einhaltung des sicheren Produktionsprozesses hat die Genossenschaft qualitativ hochwertige Produkte hergestellt, eine Marke aufgebaut, schrittweise eine Kette von Produktkonsumenten gebildet und den Markt erweitert; darunter 2 Wassermelonen- und Melonenprodukte, die 3-Sterne-OCOP erreicht haben. Darüber hinaus gibt es 5 3-Sterne-OCOP-Produkte, darunter Garnelenflocken, gedämpfte Garnelenknospen, getrocknete Garnelenknospen, Riesengarnelen und geschnittener Wolfsbarsch Khang Tuong der Genossenschaft Khang Tuong in der Gemeinde Giao An; Viele andere typische OCOP-Produkte wie: Mangrovenhonig aus dem Xuan Thuy Nationalpark, traditionelle Sa Chau-Fischsauce, Nem Nam, Dai Thom 8-Reis, Klebreis, reine Salzprodukte, raffiniertes Salz, Würzsalz, getrockneter Galgant, getrocknete Garnelen, Stillgetreide, Nährgetreide, Getreide für Schwangere, Garnelenfloss, Fangschreckenkrebse, getrocknete Riesengarnelen, Makrele, Wolfsbarsch … Die meisten dieser Produkte werden aus reichhaltigen und vielfältigen, lokal verfügbaren Rohstoffen verarbeitet und von Bauern, Fischern, Salzbauern und Mitgliedern von Genossenschaften hergestellt.

Dank ihrer aktiven Teilnahme am OCOP-Programm haben die Mitglieder der Bauernverbände im Bezirk Giao Thuy qualitativ hochwertige Produkte geschaffen, ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt gesteigert, zur Verbesserung des Produktwerts und der Einkommen beigetragen und eine treibende Kraft für die Entwicklung der landwirtschaftlichen Produktion in Richtung Waren geschaffen. Bis Ende 2024 gab es im gesamten Bezirk 121 Produkte, die als OCOP-Produkte mit 3 bis 4 Sternen anerkannt waren. Um die Mitglieder zur Entwicklung neuer OCOP-Produkte zu ermutigen, beraten und unterstützen die Mitglieder der Bauernverbände auf allen Ebenen des Bezirks die Mitglieder regelmäßig bei der Registrierung zur Herstellung wichtiger Produkte. Sie konzentrieren sich auf die Überprüfung und Erfassung der vorteilhaften Produkte jedes Standorts. Sie ermutigen Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Bauernhaushalte, in die Verbesserung von Prozessen zu investieren und fortschrittliche Wissenschaft und Technologie in der Produktion anzuwenden, um die Produktivität und Produktqualität zu verbessern. Gleichzeitig bewerben, präsentieren und konsumieren sie OCOP-Produkte auf Messen, Ausstellungen und in Ladensystemen, die saubere und sichere landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel verkaufen. Im Jahr 2024 organisierte der Verband auf allen Ebenen koordiniert Schulungen zur Weitergabe wissenschaftlicher und technischer Fortschritte an über 3.250 Mitglieder und Landwirte. Der Bezirksbauernverband arbeitete außerdem mit den Basisbauernverbänden zusammen, um den Bauernunterstützungsfonds, insbesondere Investitionsprojekte des Zentralverbands und des Provinzverbands, effektiv zu verwalten, die Kapitalsicherheit zu gewährleisten und eine Produktion mit hoher wirtschaftlicher Effizienz zu entwickeln. Bislang hat der Gesamtbetrag des Bauernunterstützungsfonds im Bezirk über 2 Milliarden VND erreicht; das vom Zentralverband und dem Provinzverband anvertraute Kapital beträgt 2,9 Milliarden VND und wird 214 Haushalten zur Entwicklung von Wirtschaftsmodellen geliehen. Mitglieder, Genossenschaftsmitglieder, Genossenschaftsgruppen, Zweigstellen und Berufsverbände erhalten Vorrang bei der Aufnahme von Kapital aus dem Bauernunterstützungsfonds, um in die Entwicklung von Produktionsverknüpfungsmodellen oder die Herstellung von Schlüsselprodukten gemäß den OCOP-Standards zu investieren.

In der kommenden Zeit wird der Bauernverband des Bezirks Giao Thuy weiterhin Propaganda- und Unterstützungsaktivitäten vorantreiben, günstige Bedingungen für die Teilnahme seiner Mitglieder am OCOP-Programm schaffen und zur Umsetzung der Kriterien zur Förderung der Produktionsentwicklung in ländlichen Gebieten beim Aufbau fortschrittlicher und vorbildlicher neuer ländlicher Gebiete beitragen.

Quelle: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202502/nong-dan-giao-thuy-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-c3f6f79/