Bauern in der Bergregion Ha Tinh haben ihre Ernte verloren, weil die als „schwarzes Gold“ bekannte Frucht eine beispiellose Ernteausfall erlitten hat.

"Schwarzes Gold" der Bergregion

In diesen Tagen, wenn die schwarzen Pflaumen reif werden, sind die Bauern mit der Ernte beschäftigt, um die Früchte auf dem Markt zu verkaufen. Anders als sonst, als die Händlerfahrzeuge in die Dörfer fuhren, um schwarze Pflaumen aufzukaufen, ist die Ernte in diesem Jahr stark zurückgegangen. Viele Familien haben nichts zu verkaufen, und die Händler kommen kaum noch, was die Menschen sehr unglücklich macht.

Der Bezirk Huong Son in der Provinz Ha Tinh gilt als die Hauptstadt des Anbaus von Sternapfelbäumen in Ha Tinh; jetzt ist die Zeit, in der die Sternapfelbäume zu reifen beginnen. Foto: PV

Die Schwarze Sternfrucht wird in Huong Son, Provinz Ha Tinh, häufig angebaut. Es handelt sich um einen verholzenden Baum, der im ausgewachsenen Zustand 10–30 m hoch wird und sich an die Boden- und Klimabedingungen in Huong Son (Ha Tinh) anpasst. Er trägt große, dunkelviolette Früchte mit einem charakteristischen, reichhaltigen und geschmacksintensiven Aroma, weshalb er bei vielen Familien beliebt ist.

Die Schwarze Melaleuca ist ein großer Baum, der mehr als 10 Jahre benötigt, um Früchte zu tragen. Foto: PV

Früher hatte der Canariumbaum kaum Wert. Zur Erntezeit fielen vielerorts die Früchte schwarz am Boden ab, doch niemand sammelte sie auf. Viele arme Familien konservierten die Früchte in Salz, um sie das ganze Jahr über essen zu können.

In den letzten Jahren, als die Anbaufläche für die Schwarze Pflaume kleiner wurde, ist der Preis dieser Frucht sprunghaft auf 130.000–150.000 VND/kg gestiegen. Neben ihrem wirtschaftlichen Wert besitzt die Schwarze Pflaume auch kulinarischen und medizinischen Wert, ist reich an Nährstoffen und gilt im Bezirk Huong Son als „schwarzes Gold“, das den Bauern zu einem höheren Einkommen verhilft.

Die schwarze Sternfrucht Huong Son aus Ha Tinh zeichnet sich durch große, dunkelviolette Früchte und einen reichhaltigen, fetthaltigen Geschmack aus und ist daher auf dem Markt sehr beliebt. Der Preis kann bis zu 150.000 VND/kg erreichen. Foto: PV

In der Gemeinde Son Ninh (Bezirk Huong Son) wurden rund 500 Schwarze Kanarienbäume von fast 100 Haushalten gepflanzt. Herr Le Ngoc Huan, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Son Ninh, sagte: „Son Ninh ist der Ort im Bezirk mit dem größten Anbau von Schwarzen Kanarienbäumen. Dieser mehrjährige Baum bringt der Region die besten wirtschaftlichen Vorteile.“

Da die Pflanze hohe Erträge abwirft, gilt sie als „schwarzes Gold“, und viele Menschen im Bezirk Huong Son bauen Schwarzes Kanarienkraut in ihren Gärten an. Foto: PV

Landwirte „verzerrtes Gesicht“ wegen Ernteausfall

Im Durchschnitt erwirtschaftet jeder Haushalt, der Canarium anbaut, etwa 20–25 Millionen VND pro Jahr, wobei einige Haushalte mit großem Anbau bis zu 80 Millionen VND jährlich erzielen. In diesem Jahr ist die Produktivität der Canarium-Ernten jedoch aufgrund der Hitze stark zurückgegangen und liegt nur noch bei etwa 30–40 % des Ertrags der Vorjahre. Manche Familien haben keine Früchte, und wir haben noch nie einen so massiven Ernteausfall erlebt wie jetzt.

Die Ernte der schwarzen Pflaume fiel dieses Jahr massiv aus, wodurch Bauern im Bezirk Huong Son ihre Ernte verloren. Foto: PV

Herr Nguyen Van Han (wohnhaft im Dorf Ta Son, Gemeinde Son Ninh) betrachtete die schwarzen Canarium-Bäume seiner Familie und sagte: „Dies ist die Hauptsaison für die Ernte der schwarzen Canarium-Früchte. In den vergangenen Jahren waren die Händler ständig damit beschäftigt, sie im Dorf aufzukaufen. Dieses Jahr ist der Ertrag jedoch deutlich gesunken, und die Händler haben kein Interesse mehr daran. Letztes Jahr betrug der Ertrag von sieben Canarium-Bäumen mehr als zehn Millionen Yuan, dieses Jahr sind es nur noch vier Millionen Yuan.“

Laut Herrn Nguyen Van Han aus dem Bezirk Huong Son gab es noch nie ein Jahr mit einer so schlechten Ernte wie dieses, und einige Bäume tragen nicht einmal Früchte. Foto: PV

Die Familie von Herrn Nguyen Van Chinh (wohnhaft in der Gemeinde Son Ninh, Huong Son) berichtete: „Meine Familie besitzt acht alteingesessene Schwarze Kanarienbaum-Bäume. Früher trug jeder Baum durchschnittlich fast 100 kg Früchte pro Jahr, was ein Jahreseinkommen von etwa 35 Millionen VND ergab. Dieses Jahr haben die Bäume wetterbedingt nur sehr wenige Früchte getragen. Aufgrund des geringen Ertrags ist es schwierig, Abnehmer zu finden. Wenn wir den gesamten Garten verkaufen, erhalten wir nur 1-2 Millionen VND. Meine Familie betrachtet die diesjährige Kanarienbaum-Saison daher als Totalverlust.“

Die Familie von Herrn Nguyen Van Chinh aus dem Bezirk Huong Son in der Provinz Ha Tinh hat dieses Jahr ihre gesamte Canarium-Fruchternte verloren. Foto: PV

Trotz des starken Produktionsrückgangs ist der Preis für Canarium nicht wesentlich gestiegen. Der Durchschnittspreis lag 2023 bei 110.000–130.000 VND/kg, in diesem Jahr stieg er lediglich um etwa 150.000 VND/kg. Mit diesem Verkaufspreis machen die Canariumzüchter im Bezirk Huong Son weiterhin Verluste.

Der Schwarze Kanarienbaum ist eine einheimische, mehrjährige Pflanze, die erst nach über zehn Jahren Ertrag bringt. Der Baum ist pflegeleicht und weitgehend von der Natur abhängig, weshalb Kanarienbaumzüchter derzeit keine Lösung für die Ernteausfälle des „schwarzen Goldes“ finden. Foto: PV.

Frau Nguyen Thi Hien (wohnhaft in der Gemeinde Son Ninh) sagte: „In den vergangenen Jahren heuerte meine Familie Arbeiter an, um Canariumfrüchte für 1 Million VND pro Tag zu ernten. Wenn sie dies dieses Jahr jedoch fortsetzen, wird der Erlös aus dem Verkauf der Canariumfrüchte nicht ausreichen, um die Arbeiter zu bezahlen, daher wird meine Familie die Ernte selbst durchführen.“

Aufgrund der geringen Ernte der Schwarzen Kanariensaat haben Frau Nguyen Thi Hien und ihr Mann die Früchte dieses Jahr selbst geerntet, ohne wie in den Vorjahren Arbeiter zu engagieren. Foto: PV

Frau Hiens Ehemann, Herr Nguyen Dinh Hoanh (51 Jahre), klettert auf einen hohen Canariumbaum und benutzt eine über 10 Meter lange Bambusstange mit einer daran befestigten Sichel, um herabgefallene Früchte abzuhaken und am Boden zu befestigen. Unten sammelt Frau Hien Canarium mit einem Korb.

Der Job des „Spinnenmanns“, bei dem man Kanarienfrüchte erntet und der normalerweise ein Einkommen von 1 Million VND pro Tag erzielt, ist nun plötzlich weggebrochen. Foto: PV

„Jedes Jahr während der Saison für Schwarzen Canarium beauftragen wir Arbeiter, in den Canariumgärten der Kommune Rohmaterial für die Verarbeitung zu gesalzenem und getrocknetem Canarium zu kaufen. Letztes Jahr kaufte mein Betrieb etwa 8 Tonnen Canarium von den Leuten, aber dieses Jahr rechnen wir aufgrund einer schlechten Ernte nur mit schätzungsweise 2,5 Tonnen.“

„Aktuell liegen uns viele Bestellungen für Canariumprodukte vor, doch ich befürchte, dass die Rohstoffe nicht ausreichen werden. Wir bemühen uns, qualitativ hochwertige Canariumprodukte zu kaufen, um unsere Verarbeitungsanlage aufrechtzuerhalten“, sagte Frau Dang Thi Khanh Ly, Inhaberin der Hung Ly-Verarbeitungsanlage für schwarzes Canarium im Dorf Tra Son, Gemeinde Son Ninh.

Laut Frau Dang Thi Khanh Ly (links, Einkäuferin von schwarzen Canarium-Hühnern) wird die von der Einrichtung in diesem Jahr gekaufte Canarium-Menge im Vergleich zum Vorjahr schätzungsweise nur ein Drittel betragen. Foto: PV

Die Gemeinde Kim Hoa im Bezirk Huong Son, Provinz Ha Tinh, ist ebenfalls ein Gebiet mit einem großen Bestand an Schwarzem Kanarienbaum (Canarium spp.). Über 400 Bäume verteilen sich auf 20 Dörfer, die meisten davon in Chau Lam, Hong Thuy, Trung Hoa und Hoi Son. Aktuell ist Erntezeit, doch laut Anwohnern fällt der Ertrag in diesem Jahr im Vergleich zu 2023 deutlich geringer aus.

Laut Herrn Le Van Kinh, wohnhaft in der Gemeinde Kim Hoa, Bezirk Huong Son, Provinz Ha Tinh, verdient seine Familie normalerweise jährlich über 10 Millionen Yuan mit dem Verkauf von Schwarzen Kanarienvögeln. Dieses Jahr jedoch verzeichneten sie Einnahmeverluste und verkauften nur 3 Millionen Vögel. Foto: PV

Im Gespräch mit einem Reporter von Dan Viet sagte Herr Tran Quang Hoa, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Huong Son: „Canarium ist eine typische Frucht des Bezirks Huong Son und wird derzeit in vielen Gemeinden wie Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh usw. angebaut.“

Die Missernte der Schwarzen Sternfrucht sorgt für Unmut in der Bevölkerung des Bezirks Huong Son in der Provinz Ha Tinh. Foto: PV

Der Schwarze Sternapfel ist zwar nicht der wichtigste Wirtschaftsbaum der Region, stellt aber dennoch eine bedeutende Einnahmequelle dar und trägt zur Förderung der lokalen Wirtschaft bei. In diesem Jahr fiel die Ernte für die Sternapfelbauern schlecht aus, was ihre Einkünfte erheblich beeinträchtigte. Es handelt sich um eine einheimische Baumart, die nach Jahrzehnten der Anpflanzung geerntet werden kann. Die Menschen kümmern sich kaum um sie und verlassen sich weitgehend auf die Natur.

Quelle: https://danviet.vn/nong-dan-mien-nui-ha-tinh-that-thu-vi-thu-qua-duoc-vi-nhu-vang-den-mat-mua-chua-tung-co-20240811194536474.htm