Die Bauern von Son La erzielen ein stabiles Einkommen durch den Anbau von sicheren Gemüsesorten, die der Marktnachfrage entsprechen.

Früher baute die Familie von Frau Vi Thi Ngan in der Gemeinde Co Noi, Bezirk Mai Son, Provinz Son La, Mais und Zuckerrohr an, allerdings nicht sehr rentabel . Seit 2020 ist Frau Ngan Mitglied der Gemüseanbaugenossenschaft Van Phuc und lernt dort sichere Anbaumethoden. Seitdem sie dieses Wissen besitzt, bewirtschaftet ihre Familie 5.000 m² Gartenland für den Anbau von Gemüse außerhalb der Saison, wie Kohl, Gurken und Kürbis. Obwohl der Anbau anspruchsvoller ist und mehr Pflege erfordert, ist das Gemüse außerhalb der Saison leichter erhältlich und erzielt höhere Preise. So bringt die Familie jährlich rund 200 Millionen VND ein.

Frau Ngan erklärt: „Ich sehe, dass Gemüse eine sehr hohe Wirtschaftlichkeit bietet. Alle drei bis vier Monate kann ich ernten, im Vergleich zu mehrjährigen Obstbäumen, die nur einmal im Jahr geerntet werden können. Um sauberes Gemüse zu produzieren und die Sicherheit zu gewährleisten, setze ich auf biologische statt chemische Pflanzenschutzmittel. Der Einsatz biologischer Pflanzenschutzmittel gewährleistet die Sicherheit für die Verbraucher.“

Die Familie von Frau Ngan hat 5.000 Quadratmeter Gartenland umgenutzt, um dort Gemüse außerhalb der Saison anzubauen, wie zum Beispiel Kohl, Gurken und Kürbis.

Herr Lo Van Vinh aus der Gemeinde Co Noi hat durch seine vierjährige Teilnahme an der Kooperative seine Denk- und Arbeitsweise grundlegend verändert. Statt traditioneller Landwirtschaft produziert er nun ausschließlich nach Marktnachfrage. Auf 2.000 m² Land baut Herr Vinh pflegeleichte Kürbisse und Zucchini an. Allein mit der Kürbisernte verdiente er fast 100 Millionen VND. Seit der Umstellung auf den Gemüseanbau hat sich die wirtschaftliche Lage seiner Familie deutlich verbessert.

„Der Anbau von Gemüse und Obst bringt ein stabileres Einkommen als der Anbau von Zuckerrohr und Mais. Ich lerne nach und nach, wie man Gemüse anbaut. Ich besuche andere Gärten, lerne von ihnen und wende das dann in meinem Garten an. Wenn ich zum Beispiel Kürbis anbaue, ist das sehr sauber. Ich muss keine Pestizide spritzen, sondern besprühe nur die Umgebung, um Fruchtfliegen fernzuhalten“, sagte Vinh.

Allein während der Wahlsaison verdiente Vinhs Familie fast 100 Millionen VND.

Sichere Gemüseproduktion ist nicht nur das Ziel, sondern auch das erklärte Ziel der Gemüseproduktionskooperative Van Phuc in der Gemeinde Co Noi, Bezirk Mai Son, Provinz Son La . Seit vier Jahren ist die Kooperative Vorreiterin in der Produktion von sicherem und saisonunabhängigem Gemüse und deckt so die Marktnachfrage. Auf einer Fläche von elf Hektar beliefert sie den Markt monatlich mit Dutzenden Tonnen Obst und Gemüse wie Kürbis, Chinakohl, Weißkohl, Tomaten, Gurken usw. Die Produkte werden direkt nach der Ernte verbraucht, was die Kooperative zusätzlich motiviert, ihre Produktion auf sicheres Gemüse auszurichten.

Die Produkte sind ausverkauft, sobald sie produziert sind.

Frau Lo Thi Thuy, Direktorin der Van Phuc Safe Vegetable Production Cooperative, erklärte: „Um ein sicheres Rohstoffgebiet zu schaffen, verwendet unsere Genossenschaft hauptsächlich kompostierten Mist. Chemische Düngemittel kommen zwar noch zum Einsatz, aber in geringerem Umfang; stattdessen setzen wir vorwiegend organische Düngemittel und biologische Pflanzenschutzmittel ein. Seit wir unsere Vorgehensweise umgestellt haben, konnten wir unseren Ertrag steigern, das Erscheinungsbild der Pflanzen verbessern und den Boden lockerer halten – ganz anders als in den Jahren zuvor, als wir noch chemische Düngemittel verwendeten.“

Dank der flachen Landfläche und der günstigen Bewässerungsmöglichkeiten haben viele Genossenschaften und Haushalte in der Gemeinde Co Noi, Bezirk Mai Son, Provinz Son La, schrittweise auf den Anbau von Gemüse und kurzfristigen Nutzpflanzen umgestellt. Auf einer Gesamtfläche von über 200 Hektar werden viele Gemüseanbauflächen nach Vietgap-Standards bewirtschaftet, was den Konsum der Produkte erleichtert und die Wertschöpfung in der landwirtschaftlichen Produktion steigert.

Quelle: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-son-la-thu-nhap-on-dinh-tu-trong-rau-an-toan-theo-nhu-cau-thi-truong-post1133790.vov