Die Bauern von Son La verfügen über ein stabiles Einkommen, da sie sicheres Gemüse entsprechend der Marktnachfrage anbauen.

Zuvor baute Frau Vi Thi Ngans Familie in der Gemeinde Co Noi im Bezirk Mai Son in der Provinz Son La Mai und Zuckerrohr an, doch die Wirtschaftlichkeit war nicht hoch. Seit 2020 ist Frau Ngan der Genossenschaft für sicheren Gemüseanbau Van Phuc beigetreten und lernt dort sichere Techniken für den Gemüseanbau. Nach dem Erwerb dieses Wissens baute Frau Ngans Familie 5.000 m2 Gartenland um, um Gemüse außerhalb der Saison wie Kohl, Gurken und Kürbisse anzubauen. Obwohl dies anspruchsvollere Techniken erfordert und die Pflege aufwändiger ist, lässt sich Gemüse außerhalb der Saison leichter verkaufen und erzielt höhere Preise, wodurch jährlich etwa 200 Millionen VND erzielt werden.

Frau Ngan erklärt: „Ich finde, dass Gemüse sehr wirtschaftlich ist. Alle drei bis vier Monate kann ich eine Ernte einfahren, im Vergleich zu mehrjährigen Obstbäumen, die nur einmal im Jahr geerntet werden können. Um sauberes und sicheres Gemüse zu erzeugen, konzentriere ich mich auf die Verwendung biologischer Pestizide zum Sprühen anstelle chemischer Pestizide. Die Verwendung biologischer Pestizide gewährleistet die Sicherheit der Verbraucher.“

Frau Ngans Familie hat 5.000 Quadratmeter Gartenland umgebaut, um Gemüse der Nebensaison wie Kohl, Gurken und Kürbisse anzubauen.

Herr Lo Van Vinh aus der Gemeinde Co Noi hat durch seine vierjährige Mitgliedschaft in der Genossenschaft seine Denk- und Arbeitsweise verändert. Von der traditionellen Landwirtschaft produziert er nun nur noch nach Marktnachfrage. Auf 2.000 m2 Land baut er pflegeleichte Kürbisse und andere Sorten an. Allein mit der Kürbisernte verdiente er fast 100 Millionen VND. Seit der Umstellung auf Gemüseanbau hat sich die wirtschaftliche Lage seiner Familie deutlich verbessert.

„Der Anbau von Gemüse und Obst bringt ein stabileres Einkommen als der von Zuckerrohr und Mais. Ich lerne nach und nach durch den Gemüseanbau. Ich besuche andere Gärten, lerne von ihnen und wende das Gelernte dann in meinem eigenen Garten an. Wenn ich zum Beispiel Kürbisse anbaue, ist alles sehr sauber. Ich sprühe keine Pestizide, sondern nur die Umgebung, um Fruchtfliegen fernzuhalten“, sagte Vinh.

Allein während der Wahlsaison verdiente Vinhs Familie fast 100 Millionen VND.

Sicherer Gemüseanbau ist nicht nur das Ziel, sondern auch die Bestimmung der Genossenschaft für sicheren Gemüseanbau Van Phuc, Gemeinde Co Noi, Bezirk Mai Son, Provinz Son La . Nach vierjährigem Bestehen ist die Genossenschaft stets ein Pionier in der Produktion von sicherem Gemüse und Gemüse außerhalb der Saison und deckt die Marktnachfrage. Mit einer Fläche von 11 Hektar beliefert die Genossenschaft den Markt jeden Monat mit Dutzenden Tonnen Gemüse und Obst wie Kürbissen, Chinakohl, Kohl, Tomaten, Gurken usw. Die produzierten Produkte werden sofort nach der Herstellung konsumiert, was die Genossenschaft motiviert, den Weg des sicheren Gemüseanbaus zu verfolgen.

Produkte sind ausverkauft, sobald sie produziert werden.

Frau Lo Thi Thuy, Direktorin der Van Phuc Safe Vegetable Production Cooperative, erklärte: „Um ein sicheres Rohstoffgebiet aufzubauen, verwendet unsere Genossenschaft hauptsächlich verrotteten Mist und zwar immer noch chemische Düngemittel, wenn auch in geringerem Umfang, hauptsächlich organische Düngemittel und biologische Pestizide. Seit wir unsere Vorgehensweise geändert haben, hat sich unser Ertrag erhöht, das Erscheinungsbild ist schöner und der Boden bleibt locker, anders als in den Vorjahren, als wir chemische Düngemittel verwendeten.“

Viele Genossenschaften und Haushalte in der Gemeinde Co Noi im Bezirk Mai Son in der Provinz Son La haben sich die flachen Landflächen und die günstige Wasserversorgung für die Bewässerung zunutze gemacht und sind schrittweise auf den Anbau von Gemüse und Kurzzeitkulturen mit einer Gesamtfläche von über 200 Hektar umgestiegen. Viele Gemüseanbauflächen werden nach VietGAP-Standards produziert, was den Konsum der Produkte erleichtert und den Wert der landwirtschaftlichen Produktion steigert.

Quelle: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-son-la-thu-nhap-on-dinh-tu-trong-rau-an-toan-theo-nhu-cau-thi-truong-post1133790.vov