Die Bauern von Son La verfügen über ein stabiles Einkommen, da sie sicheres Gemüse entsprechend der Marktnachfrage anbauen.

Zuvor hatte die Familie von Frau Vi Thi Ngan in der Gemeinde Co Noi im Bezirk Mai Son in der Provinz Son La Mais und Zuckerrohr angebaut, doch die wirtschaftliche Effizienz war nicht hoch. Seit sie 2020 der Genossenschaft für sicheren Gemüseanbau in Van Phuc beigetreten ist, lernt Frau Ngan sichere Techniken für den Gemüseanbau. Nachdem Frau Ngans Familie das Wissen erworben hatte, wandelte sie 5.000 Quadratmeter Gartenland um, um Gemüse der Nebensaison wie Kohl, Gurken und Kürbisse anzubauen. Obwohl anspruchsvollere Techniken erforderlich sind und die Pflege aufwändiger ist, sind Gemüsesorten außerhalb der Saison dafür leichter zu verzehren und teurer, sodass sie jährlich etwa 200 Millionen VND einbringen.

Frau Ngan erklärt: „Ich finde, dass Gemüse sehr wirtschaftlich ist. Alle drei bis vier Monate kann ich eine Ernte einfahren, im Vergleich zu mehrjährigen Obstbäumen, die nur einmal im Jahr geerntet werden können. Um sauberes und sicheres Gemüse zu erzeugen, konzentriere ich mich auf die Verwendung biologischer Pestizide zum Sprühen anstelle chemischer Pestizide. Die Verwendung biologischer Pestizide gewährleistet die Sicherheit der Verbraucher.“

Frau Ngans Familie hat 5.000 Quadratmeter Gartenland umgebaut, um Gemüse der Nebensaison wie Kohl, Gurken und Kürbisse anzubauen.

Was Herrn Lo Van Vinh in der Gemeinde Co Noi betrifft, so hat ihm die vierjährige Teilnahme an der Genossenschaft geholfen, seine Denk- und Arbeitsweise zu ändern. Von der traditionellen Landwirtschaft produziert er heute nur noch entsprechend der Marktnachfrage. Auf einem 2.000 Quadratmeter großen Grundstück baut Herr Vinh pflegeleichte Kürbisse an. Allein die Wahlsaison mit eingerechnet verdiente Herr Vinh fast 100 Millionen VND. Seit er auf den Gemüseanbau umgestiegen ist, hat sich die wirtschaftliche Lage seiner Familie deutlich verbessert.

„Der Anbau von Gemüse und Obst bringt ein stabileres Einkommen als der von Zuckerrohr und Mais. Ich lerne nach und nach durch den Gemüseanbau. Ich besuche andere Gärten, lerne von ihnen und wende das Gelernte dann in meinem eigenen Garten an. Wenn ich zum Beispiel Kürbisse anbaue, ist alles sehr sauber. Ich sprühe keine Pestizide, sondern nur die Umgebung, um Fruchtfliegen fernzuhalten“, sagte Vinh.

Allein während der Wahlsaison verdiente Vinhs Familie fast 100 Millionen VND.

Der sichere Gemüseanbau ist nicht nur das Ziel, sondern auch die Bestimmung der Genossenschaft für sicheren Gemüseanbau Van Phuc, Gemeinde Co Noi, Bezirk Mai Son, Provinz Son La. Auch nach vierjähriger Betriebszeit war die Genossenschaft immer ein Pionier in der Produktion von sicherem Gemüse und Gemüse außerhalb der Saison, um die Marktnachfrage zu decken. Mit einer Fläche von 11 Hektar beliefert die Genossenschaft den Markt jeden Monat mit Dutzenden Tonnen Gemüse und Obst wie Kürbissen, Chinakohl, Kohl, Tomaten, Gurken usw. Die produzierten Produkte werden direkt nach der Produktion verkauft, was für die Genossenschaft eine Motivation darstellt, auf eine sichere Gemüseproduktion umzusteigen.

Produkte sind ausverkauft, sobald sie produziert werden.

Frau Lo Thi Thuy, Direktorin der Van Phuc Safe Vegetable Production Cooperative, erklärte: „Um ein sicheres Rohstoffgebiet aufzubauen, verwendet unsere Genossenschaft hauptsächlich verrotteten Mist und zwar immer noch chemische Düngemittel, wenn auch in geringerem Umfang, hauptsächlich organische Düngemittel und biologische Pestizide. Seit wir unsere Vorgehensweise geändert haben, hat sich unser Ertrag erhöht, das Erscheinungsbild ist schöner und der Boden bleibt locker, anders als in den Vorjahren, als wir chemische Düngemittel verwendeten.“

Viele Genossenschaften und Haushalte in der Gemeinde Co Noi im Bezirk Mai Son in der Provinz Son La haben die flachen Landflächen und die günstigen Bedingungen für die Bewässerung ausgenutzt und sind schrittweise auf den Anbau von Gemüse und Kurzzeitkulturen umgestiegen. Die Gesamtfläche beträgt über 200 Hektar. Viele Gemüseanbauflächen werden nach den VietGAP-Standards bewirtschaftet, was den Konsum der Produkte erleichtert und den Wert der landwirtschaftlichen Produktion steigert.

Quelle: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-son-la-thu-nhap-on-dinh-tu-trong-rau-an-toan-theo-nhu-cau-thi-truong-post1133790.vov