Supermärkte erhöhen ihre Lebensmittelvorräte, um die Gebiete um Bualoi zu versorgen und so Engpässe und Preiserhöhungen zu vermeiden.

Die anhaltenden Regenfälle und Stürme der letzten Tage in vielen Regionen des Landes haben zu einem drastischen Rückgang des Gemüseangebots geführt. Obwohl Ho-Chi-Minh-Stadt nicht direkt vom Sturm Bualoi betroffen war, sind die Preise für viele Obst- und Gemüsesorten dort aufgrund der Überschwemmungen in den Anbaugebieten gestiegen.

Die Gemüsepreise schossen in die Höhe, bei manchen Sorten verdoppelten sie sich.

Am 30. September stiegen die Preise für viele Gemüsesorten auf dem Vinh Loc B Markt (Ho-Chi-Minh-Stadt) sprunghaft an, einige verdoppelten sich sogar. Kopfsalat verteuerte sich von 30.000 VND/kg auf 45.000 VND/kg, grüner Kohl von 20.000 VND/kg auf 30.000–35.000 VND/kg und Tomaten von 20.000 VND/kg auf 35.000 VND/kg.

Supermärkte erhöhen die Lebensmittelvorräte, um die Gebiete um Bualoi zu versorgen und Engpässe und Preiserhöhungen zu vermeiden - 1

Grünes Gemüse hat sich auf vielen traditionellen Märkten in Ho-Chi-Minh-Stadt stark verteuert (Foto: Huan Tran).

Frau Tran Ngoc Anh, Einwohnerin der Gemeinde Tan Vinh Loc, berichtete, dass der Preis für Tomaten und Gurken letztes Wochenende bei 20.000 VND/kg lag, jetzt aber bei 30.000 VND. „Der Preisanstieg ist so plötzlich, dass ich nur noch so viel kaufe, wie ich für den Tag brauche. Ich traue mich nicht mehr, so viel wie früher zu kaufen“, sagte sie.

Händler bestätigten, dass die Gemüseversorgung durch den Sturm stark beeinträchtigt wurde. Frau Han, eine Gemüsehändlerin auf dem Markt Vinh Loc B, sagte, dass trotz hoher Preise viele Waren beschädigt seien, was die Käufer verunsichere. „Fast alle Gemüsesorten sind um 30 bis 50 Prozent teurer geworden, manche sogar doppelt so teuer. Ich befürchte, dass die Preise in den nächsten Tagen weiter steigen werden“, sagte sie.

Auf dem spontanen Markt an der Straße 7 (Stadtteil Tan Tao) berichtete Frau Tam, eine Gemüsehändlerin, dass sie sich aufgrund der hohen Preise und der geringen Kaufkraft seit fast einer Woche nur noch getraut habe, kleine Mengen an Waren zu importieren. „Gemüse verdirbt schnell bei starkem Regen. Die Lieferungen aus den nördlichen Provinzen und Lam Dong sind knapp, daher sind die Preise für Senfgrün, Salat und Wasserspinat stark gestiegen“, sagte sie.

Nicht nur grünes Gemüse, auch einige Obstsorten verteuerten sich leicht, von 3.000 VND auf 5.000 VND/kg. Da Lat-Kakis kosten derzeit 55.000 VND/kg, Mandarinen ebenfalls 55.000 VND/kg und Grapefruits 35.000 VND/kg.

Laut Händlern ist die Gemüselieferung aus den Provinzen nach Ho-Chi-Minh-Stadt stark zurückgegangen, während auch die Gemüsemenge aus Kooperativen und Gärten in der Stadt gesunken ist.

Herr Tran Van Thich, Direktor der Landwirtschafts- , Produktions-, Handels- und Dienstleistungskooperative Phuoc An, erklärte, dass die Kooperative im Durchschnitt nur 600 bis 700 kg Gemüse pro Tag auf den Markt bringe. „Vor der Regenzeit lieferte die Kooperative täglich mehr als eine Tonne sauberes Gemüse an den Markt, aber die anhaltenden Regenfälle der letzten Wochen haben die Produktivität der Landwirte stark beeinträchtigt“, so Herr Thich.

Einzelhandelssysteme erhöhen das Angebot in Sturmgebieten

Angesichts der Preisschwankungen bei Gemüse auf den traditionellen Märkten und der Gefahr von Lieferengpässen aufgrund des Sturms Nr. 10 haben große Einzelhandelsketten gleichzeitig Notfallpläne aktiviert.

Neben der Aufstockung der Reserven bauen Einzelhändler ein zweigleisiges System auf: Sie bereiten Waren im Sturmzentrum vor und richten Reservelager in benachbarten Ortschaften ein, um rechtzeitig Hilfe leisten zu können. Dadurch wird die Versorgung mit lebensnotwendigen Gütern auch dann sichergestellt, wenn Stürme lokale Isolation verursachen.

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In den Supermärkten werden die Vorräte ständig aufgefüllt, während ein Rabatt von 15-20% gewährt wird, um die Preise stabil zu halten (Foto: Tran Hai).

Einige Betriebe haben zudem Maßnahmen ergriffen, um die Preise für frische Produkte und lebensnotwendige Güter deutlich zu senken und so die Bevölkerung zu entlasten. Bach Hoa Xanh hat zahlreiche Werbeaktionen gestartet, bei denen beispielsweise „1 kaufen, 1 gratis“ für Wasserspinat, Grünkohl und Amarant angeboten wird, um die finanzielle Belastung zu verringern.

Saigon Co.op hat die Menge an lebensnotwendigen Gütern wie Instantnudeln, Fertiggerichten, verarbeiteten Lebensmitteln, Milch, Mineralwasser, Eiern usw. in Supermärkten in den direkt betroffenen Gebieten in Thanh Hoa, Ha Tinh, Quang Tri usw. um das Zwei- bis Dreifache erhöht, Subventionsprogramme mit Rabatten von 10-15-20 % angewendet und das Angebot erhöht.

Laut einem Vertreter von Saigon Co.op wurden über 800 Verkaufsstellen des Systems gleichzeitig zu „Satellitenlagern“ umfunktioniert und koordinierten sich mit dem Verteilzentrum, um die Warenversorgung zeitnah sicherzustellen. Die Warenlieferungen wurden sowohl aus dem Süden als auch aus dem Norden verstärkt: Transportfahrzeuge aus Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi brachten kontinuierlich Waren in die Zentralregion, während benachbarte Provinzen in der Nähe des Sturmzentrums ebenfalls Reservewaren bereithielten.

MM Mega Market Vietnam setzte ebenfalls umgehend einen Notfallplan um, um die Versorgung aufrechtzuerhalten. Das Unternehmen priorisierte lebensnotwendige Güter wie Trockenwaren, Getränke, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch, um den Bedarf der Bevölkerung decken zu können.

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