Die Landwirtschaft in Ha Tinh auf dem Weg zu grünem Wachstum

Der Agrarsektor von Ha Tinh stellt sein Produktionsmodell schrittweise auf Kreislaufwirtschaft, ökologische Produktion und Produktion nach Standards und Vorschriften um. Dieser Weg schafft nicht nur neue Werte, sondern ist auch das Ziel moderner Produktion – grünes Wachstum und grüner Konsum.

Produktionsumleitung

Seit der Umstellung auf biologischen Anbau ist der Orangengarten des Hoai Luan Private Enterprise (Vu Quang) stets gut gewachsen und trägt während der Erntezeit viele Früchte.

Auch im zweiten Jahr seit der Umstellung auf Bio-Anbau erfreut sich Hoai Luan Private Enterprise (Vu Quang) über die diesjährige Tet-Orangenernte weiterhin großer Freude. Herr Doan Quoc Hoai, Direktor von Hoai Luan Private Enterprise, erklärte: „Mit 10 Hektar (8 teilnehmenden Haushalten) halten wir uns vollständig an den Bio-Anbauprozess, wenden wissenschaftliche und technologische Fortschritte an und können die Herkunft jeder einzelnen Orange zurückverfolgen.“

Seit der Umstellung der Anbaumethode wächst der Garten gut, und viele nützliche Organismen sind in die Umwelt zurückgekehrt. Es wird erwartet, dass die diesjährige Orangenproduktion etwa 120 Tonnen erreichen wird. Der Verkaufspreis im Garten wird bei mindestens 50.000 VND/kg liegen und damit den anderer Orangensorten übertreffen. Ende November wurde anerkannt, dass unsere Orangen- und Zitronenprodukte den nationalen Standards für ökologischen Landbau entsprechen. Dies ist das Ergebnis unserer Bemühungen und zeigt deutlich, welchen Weg wir eingeschlagen haben: saubere Produktion für ein sicheres Leben.“

An den Tagen vor Tet leuchten die Orangengärten leuchtend gelb und bereiten den Bauern Freude.

Auf dem Weg nach Vu Quang, Huong Khe und Huong Son am Vorabend des Tet-Festes ist die Orangensaison reif und die Hügel sind leuchtend gelb. Entlang des Weges sind ständig Dutzende großer Schilder mit der Aufschrift „Modell für biologischen Orangenanbau“ und „Orangenanbaukooperative nach VietGAP-Standards“ aufgestellt. Diese enthalten Informationen über die Gärtner und Produktionsprozesse. Außerdem sind öffentlich zugängliche QR-Codes zur Herkunftsverfolgung angebracht, damit die Leute sie leicht verfolgen können. In den letzten Jahren wurden bewährte Produktionsprozesse wie VietGAP, GlobalGAP und Bio zunehmend in der Obstbaumproduktion angewendet. Im Zusammenhang mit dem Aufbau der Marke OCOP werden lokale Agrarprodukte allmählich auf der „Landkarte“ der Produktions- und Verbrauchermärkte identifiziert.

Auch Herr Tran Nam Giang ist mutig auf der Suche nach neuen Richtungen für die wirtschaftliche Entwicklung und hat im Dorf 10 der Gemeinde Son Truong (Huong Son) in ein Viehzuchtmodell mit geschlossenem Kreislauf investiert. „Das Modell umfasst 20 Sauen und über 200 Wildschweine für die Fleischproduktion, 20 Hirsche für den Bast und einen 1.000 ^m2 großen Süßwasserfischteich. Ich nutze landwirtschaftliche Produkte und Nebenprodukte und züchte Regenwürmer zur Behandlung von Viehabfällen. Regenwurmmist wird zum Düngen von Gemüse, Knollen, Früchten und Kräutern zur Fütterung der Wildschweine verwendet. Regenwürmer dienen als Fischfutter“, so Herr Giang. Um die Produktionseffizienz zu steigern, eröffnete er eine Wildschweinfleischverarbeitungswerkstatt in Nam Giang und wurde 2021 vom Volkskomitee der Provinz als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet. Derzeit erwirtschaftet das Modell jährlich einen Umsatz von über 1 Milliarde VND und einen Gewinn von 400–500 Millionen VND.

Geschlossenes Viehzuchtmodell von Herrn Tran Giang Nam (Huong Son) von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Verbrauch.

Bis Ende 2023 wird die gesamte Provinz über fast 2.000 Hektar verschiedener Nutzpflanzen verfügen, die nach VietGAP und GlobalGAP zertifiziert sind. Drei Aquakulturanlagen sind nach VietGAP zertifiziert, acht Viehzuchtbetriebe sind nach VietGAHP zertifiziert. Bislang gibt es in der gesamten Provinz 28 Betriebe, die nach den geltenden HACCP-, GMP- und ISO 22000-Standards zertifiziert sind. Davon verfügen 8 Betriebe zur Verarbeitung landwirtschaftlicher und aquatischer Produkte über HACCP-Zertifikate, 16 Betriebe zur Verarbeitung landwirtschaftlicher und aquatischer Produkte über GMP-Zertifikate und 4 Verarbeitungsbetriebe über ISO-Zertifikate.

Ha Tinh verfügt über 22 zertifizierte Lieferketten für sichere Produkte und 60 lokale Modelle für biologische Produktion. Diese Umstellung hat mit einer geschätzten Wachstumsrate von 2,7 % erheblich zu den Ergebnissen der gesamten Branche beigetragen. Der Gesamtwert der landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischwirtschaftlichen Produktion (zu vergleichbaren Preisen) wird auf 13.900 Milliarden VND geschätzt. Der Produktionswert pro Flächeneinheit beträgt 97,5 Millionen VND/ha. Der Anteil der Viehzucht an der Struktur des landwirtschaftlichen Produktionswerts liegt weiterhin bei über 53 %. Die Waldbedeckungsrate beträgt über 52,5 %. Im Jahr 2023 wird die gesamte Provinz zudem 3.600 Hektar konzentriertes und akkumuliertes Land vergrößern, wodurch sich die Gesamtfläche des konzentrierten und akkumulierten Landes auf fast 10.700 Hektar erhöht und 62 % des Ziels der Umsetzung der Resolution Nr. 06-NQ/TU des Provinzparteikomitees erreicht werden.

Wertschöpfende, nachhaltige Nutzung

Eine Delegation der Provinzführung besichtigte den Verlauf der Reisernte im Sommer und Herbst 2023.

Herr Nguyen Van Viet, Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte: „2024 ist ein entscheidendes Jahr für die Verwirklichung der 5-Jahres-Ziele und -Pläne für 2021–2025 und für das Pilotprojekt zum Aufbau einer Provinz, die die NTM-Standards erfüllt. Dementsprechend konzentriert sich die Branche weiterhin darauf, Standpunkte, Ziele und Ausrichtungen in Richtung einer biologischen, sicheren, ökologischen, effizienten, nachhaltigen und mehrwertigen integrierten Landwirtschaft zu lenken und zu konkretisieren; eine starke Verlagerung hin zur landwirtschaftlichen Wirtschaftsentwicklung mit Markt, Wissenschaft und Technologie und der Vernetzung mit Unternehmen über Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen als treibende Kraft; die Auswahl vorteilhafter und einheimischer Pflanzen und Tiere zum Aufbau einer biologischen, Kreislauflandwirtschaft gemäß dem Fahrplan. Dies ist die Schlüsselaufgabe bei der Umstrukturierung der Branche, um mutige und visionäre Schritte zur Umstellung auf ein grünes, emissionsarmes und nachhaltiges Lebensmittelsystem gemäß den Vorgaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und den Aufgaben der Resolution des 19. Provinzparteitags zu unternehmen.“

Das städtische Landwirtschaftsmodell „3 in 1“, das Reis, Wassergemüse, Garnelen, Fisch und Krabben in der Gemeinde Thach Ha (Stadt Ha Tinh) kombiniert, hat begonnen, Wirkung zu zeigen und nutzt mehrere Werte, um die ländliche Wirtschaft zu entwickeln.

Im Jahr 2024 strebt der Sektor Landwirtschaft und ländliche Entwicklung eine Wachstumsrate von über 2,5 % an; einen Gesamtproduktionswert (zu vergleichbaren Preisen) von über 14.300 Milliarden VND; das Ziel besteht darin, den Umfang der biologisch und zertifiziert angebauten Anbauflächen (Reis, Gemüse, Obstbäume) um 0,3–0,5 % der Gesamtfläche (über 500–700 Hektar) zu erhöhen; 20–50 Modelle der biologischen und Kreislaufwirtschaft für Schweine, Kühe, Hirsche und Geflügel auszubauen; 1–2 Modelle für biologische Aquakultur aufzubauen …

Insbesondere landwirtschaftliche Modelle im Zusammenhang mit der Entwicklung des Ökotourismus, wie etwa: grüner Tourismus im Dorf Hoa Thi – Gemeinde Tho Dien (Vu Quang), Dorf Phu Lam – Gemeinde Phu Gia (Huong Khe); Modell zur Entwicklung landwirtschaftlicher und ländlicher Tourismusketten, die Reiseziele verbinden, Touren im Zusammenhang mit landwirtschaftlicher Produktion und Handwerksdörfern gestalten (Gemeinde Son Kim 1, Huong Son); städtisches Landwirtschaftsmodell „3 in 1“, das Reis, Wassergemüse, Garnelen, Fisch und Krabben kombiniert; „ökologischer Landwirtschaftspark“ in der Stadt Ha Tinh … sind der „Kern“, um eine neue Entwicklungsrichtung für die ländliche Wirtschaft zu eröffnen – mehrwertiges, grünes Wachstum in Verbindung mit ökologischem Umweltschutz.

In der Frühjahrsernte 2024 wird die Gemeinde Cam Vinh (Cam Xuyen) in Zusammenarbeit mit der Que Lam Group Joint Stock Company als Pilotprojekt die Produktion von Bio-Reis der Sorte DT39 auf 5 Hektar durchführen und dabei die Bio-Produktionsmodelle der Region nachbilden.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung schließt außerdem das Projekt für ökologische Landwirtschaft in der Provinz Ha Tinh für den Zeitraum 2023–2030 ab, bekräftigt die neue Phase der Landwirtschaft und zieht Unternehmen zur Teilnahme an. Herr Nguyen Hong Lam, Vorstandsvorsitzender der Que Lam Group Joint Stock Company (Stadt Hue), sagte: „In Ha Tinh hat das Unternehmen Modelle für Pflanzen und Tiere nach Bio-Standards gebaut und eine Reihe von Verbraucherladenketten gegründet und zunächst dazu beigetragen, die Einstellung von Produzenten und Verbrauchern zum ökologischen Landbau zu ändern. Die Umsetzung des Projekts für ökologische Landwirtschaft wird einen „Weg“ für die Entwicklung der Produktion entlang der Kette ebnen, die Wertschöpfung lokaler Agrarprodukte ausschöpfen, das Bewusstsein der Produzenten verändern und die Teilnahme des gesamten politischen Systems und der Gesellschaft zum Aufbau des ökologischen Landbaus, der gemeinschaftlichen Landwirtschaft und der Kreislauflandwirtschaft anregen.“

Nguyen Oanh

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nong-nghiep-ha-tinh-tren-hanh-trinh-tang-truong-xanh/261219.htm