Es ist nicht schwer, auf Videos zu stoßen, die die „wundersame“ gesundheitliche Wirkung von warmem Zitronenwasser preisen. Laut der New York Times bewerben Influencer in den sozialen Medien das Getränk regelmäßig als natürliche Lösung für eine Reihe von Gesundheitsproblemen, von der Gewichtsabnahme über die Förderung der Verdauung bis hin zur Verbesserung der Haut .
Aber gibt es solide wissenschaftliche Beweise, die diese Vorteile belegen? Ernährungswissenschaftler sind da vorsichtiger.
Warmes Zitronenwasser hat viele gesundheitliche Vorteile, ist aber kein „Wundermittel“
Foto: AI
Rehydratation
Einer der offensichtlichsten Vorteile von warmem Zitronenwasser ist seine Fähigkeit, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen. Professor Emily Ho, eine renommierte Ernährungswissenschaftlerin und Leiterin des Linus Pauling Institute an der Oregon State University (USA), betont die wesentliche Rolle einer ausreichenden Wasseraufnahme für grundlegende Funktionen wie Temperaturregulierung, Gelenkschmierung, Unterstützung der Verdauung und Abfallbeseitigung. Warmes Zitronenwasser sorgt besonders morgens ganz einfach für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr. Dr. Joan Salge Blake (Boston University, USA) wies jedoch darauf hin, dass gefiltertes Wasser, Kräutertee usw. ebenfalls eine gleichwertige Rehydrierungswirkung haben.
Fördert die Verdauung
Wenn es um die Wirkung auf das Verdauungssystem geht, spielt nicht nur warmes Zitronenwasser, sondern Flüssigkeit im Allgemeinen eine wichtige Rolle. Untersuchungen zeigen, dass das Trinken von ausreichend Wasser dazu beiträgt, das Verstopfungsrisiko zu verringern. Zitronensaft kann die Magensäureproduktion anregen und so die Verdauung bis zu einem gewissen Grad unterstützen. Dr. Ho erwähnte auch die Möglichkeit, dass die Zitronensäure in Zitronen älteren Erwachsenen zugute kommen könnte, die zu einer verringerten Magensäuresekretion neigen, aber es sind weitere Beweise erforderlich, um dies zu bestätigen.
Stärkung des Immunsystems
Zitronen sind reich an Vitamin C, das für das Immunsystem wichtig ist. Eine halbe Zitrone liefert etwa ein Viertel der empfohlenen Tagesdosis. Eine Überprüfung von 60 klinischen Studien ergab jedoch, dass hochdosierte Vitamin-C-Präparate weder die Häufigkeit noch die Schwere von Erkältungen verringerten. Ein schwerer Vitamin-C-Mangel ist selten.
Abnehmen
Das Trinken von warmem Zitronenwasser anstelle von kalorienreichen Getränken kann beim Abnehmen helfen. Es gibt jedoch keine eindeutigen Hinweise auf eine direkte Auswirkung auf das Gewicht oder den Stoffwechsel. Einige Studien legen nahe, dass Zitrusfrüchte den Blutzucker stabilisieren können, die Beweislage ist jedoch schwach.
Warmes Zitronenwasser ist ein hervorragendes, feuchtigkeitsspendendes Getränk und eine gesündere Alternative zu zuckerhaltigen Getränken. Es handelt sich jedoch nicht um ein „Wundermittel“, wie viele Gerüchte behaupten. Das Trinken von warmem Zitronenwasser ist unbedenklich, die vielgepriesene Wunderwirkung konnte wissenschaftlich jedoch noch nicht eindeutig bewiesen werden.
Quelle: https://thanhnien.vn/nuoc-chanh-am-loi-ich-thuc-te-va-nhung-loi-than-thanh-hoa-185250410155826644.htm
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