Gezielte Hühnerzucht: geringe Arbeit, guter Gewinn

Im Bezirk Tra On hat das industrielle Hühnerzuchtmodell, das auf Hochtechnologie und Biosicherheit setzt, dazu beigetragen, den Menschen ein gutes Einkommen zu sichern und gleichzeitig zum Umweltschutz und zur wirtschaftlichen Entwicklung der Region beizutragen.

Das Modell der konzentrierten Hühnerhaltung hilft den Menschen nicht nur, ihr Einkommen zu steigern und stabile Arbeitsplätze zu schaffen, sondern leistet auch einen Beitrag zum Umweltschutz.

Laut dem Landwirtschafts- und Umweltamt des Bezirks Tra On konzentriert sich der Bezirk in jüngster Zeit auf die Entwicklung konzentrierter Industriezweige nach dem Vorbild von landwirtschaftlichen Betrieben und Viehzuchtbetrieben, wobei der Schwerpunkt auf drei Hauptbereichen liegt: Hühner-, Schweine- und Rinderhaltung. Insbesondere das Modell der konzentrierten Hühnerhaltung hat den Beschäftigten eine recht hohe wirtschaftliche Effizienz beschert.

Der Bezirk verfügt derzeit über 29 industrielle Hühnerfarmen, von denen neun in den Gemeinden Thien My und Tich Thien als aviäre Influenza-frei zertifiziert sind. Die meisten Farmen arbeiten als Vertragsfarmen für Unternehmen. Die herausragenden Ergebnisse dieses Modells liegen in der effektiven Eindämmung der Vogelgrippe, wodurch die Tiere gesund sind, sich gut entwickeln und geringe Verluste erleiden. Der durchschnittliche Gewinn pro Farm und Charge beträgt 280–300 Millionen VND und liegt damit 30–50 Millionen VND höher als bei traditionellen industriellen Hühnerfarmen.

In der Gemeinde Tich Thien (Bezirk Tra On) haben viele Hightech-Hühnerzuchtbetriebe positive Ergebnisse erzielt. Ein typischer Betrieb wurde 2015 im Weiler Cay Gon mit einer anfänglichen Fläche von 6 Hektar errichtet und hat sich mittlerweile auf 34 Hektar erweitert. Der Betrieb, der als Vertragslandwirtschaft arbeitet, hat in ein vollautomatisiertes System investiert, das den gesamten Produktionsprozess von der Futterversorgung über die Tränke und Impfungen bis hin zur Stallreinigung und dem Produktverzehr umfasst.

Der Betrieb arbeitet mit Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. (Niederlassung Dong Nai 1) zusammen, um Hühnerrassen, Industriefutter und technische Unterstützung zu erhalten. Das Trinkwasser für die Hühner wird durch ein standardisiertes Filtersystem aufbereitet, um höchste Hygiene zu gewährleisten. Pflege und Impfungen erfolgen regelmäßig und unter Einhaltung der Biosicherheitsvorschriften. Sobald die Hühner verkaufsfähig sind (ca. 75–80 Tage), prüft das Unternehmen die Qualität und kauft die Produkte ab.

Die gesamte Produktionskette ist geschlossen, wodurch Tierhygiene, Sicherheit und Umweltschutz gewährleistet werden. Die Betriebe liegen 1,5–2 km von Wohngebieten und Feldern entfernt und verfügen über Abluftanlagen sowie den Einsatz von Mikroorganismen zur Behandlung von Gülle und Abwasser vor Ort. Dadurch wird die umliegende Umwelt nicht beeinträchtigt und die Gesundheit der Beschäftigten geschützt.

Nach über zwei Jahren Hühnerzucht für das Unternehmen sagte Herr Nguyen Van Doan (Gemeinde Tich Thien): „Ich ziehe pro Charge 19.000 bis 20.000 Hühner auf. Um die Sicherheit der Tiere zu gewährleisten, liegt die Verlustrate bei etwa 20 bis 30 %. Dank automatischer Futtertröge ist der Pflegeaufwand gering. Dieses Modell ist profitabel (Aufzuchtgebühr 10.000 VND pro Huhn), und meine Familie hat ein gutes Einkommen. Ich werde die Aufzucht fortsetzen und plane, die Fläche zu erweitern.“

Auch Herr Le Van An (Cay Gon Hamlet, Tich Thien Commune, Tra On District) erklärte: „Ich ziehe jedes Jahr dreimal Hühner auf, jeweils 40.000 bis 50.000 Tiere. Ich verwende biologische Einstreu aus Reishülsen, um Abfall während der Aufzucht zu beseitigen, insbesondere um Geruchsbelästigungen zu vermeiden, Krankheiten vorzubeugen und zum Umweltschutz beizutragen. Nach Abzug der Kosten erziele ich einen Gewinn von 400 bis 500 Millionen VND pro Aufzuchtperiode.“

Die Hühnerfarmen in Tich Thien bieten derzeit vielen Arbeitern regelmäßige Arbeitsplätze mit einem durchschnittlichen Einkommen von 6 Millionen VND pro Person und Monat. Zusätzlich bieten sie etwa 40 Saisonarbeitsplätze mit einem Gehalt von 5 Millionen VND pro Saison. Dies ist eine stabile Einkommensquelle, die vielen Haushalten hilft, der Armut zu entkommen und ihre Lebensqualität zu verbessern.

Laut Herrn Che Hoai Han, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Bauernverbandes der Gemeinde Tich Thien, gibt es in der gesamten Gemeinde 37 Bauernhöfe und 4 industrielle Hühnerzuchtbetriebe. Dementsprechend wird das Hightech-Modell der Hühnerhaltung vor Ort beibehalten und weiterentwickelt.

In jüngster Zeit haben sich die Menschen freiwillig an Produktionsnetzwerken beteiligt, die auf die jeweiligen Weiler und Produktions- und Wirtschaftszweige zugeschnitten sind. Landwirte, Haushalte und Genossenschaften haben die Produktionsvorschriften gut umgesetzt und so Lebensmittelsicherheit und -hygiene gewährleistet. „Das Modell hilft den Menschen nicht nur, ihr Einkommen zu steigern und stabile Arbeitsplätze zu schaffen, sondern trägt auch zum Umweltschutz und zur nachhaltigen Entwicklung der Gemeindewirtschaft im Einklang mit den Kriterien der Lebensmittelsicherheit bei“, fügte Herr Han hinzu.

Laut Herrn Che Hoai Han hat die Region kürzlich, um die Menschen bei der Entwicklung dieses Modells zu unterstützen, in Zusammenarbeit mit allen Ebenen, Sektoren und Unternehmen technische Schulungen zu Biosicherheit in der Hühnerzucht, Krankheitsvorbeugung und -behandlung, Stallmanagement, Nutzung automatischer Industrieanlagen usw. organisiert. Dadurch haben sich die Menschen schrittweise mit moderner Technologie vertraut gemacht und ihre Kenntnisse und industriellen Fähigkeiten verbessert.

Die Entwicklung eines konzentrierten Industriemodells mit modernster Technologie im Bezirk Tra On entspricht nicht nur dem Markttrend nach qualitativ hochwertigen und sicheren Produkten, sondern trägt auch zur Entwicklung einer modernen, effizienten und nachhaltigen Landwirtschaft bei. Zukünftig wird der Agrarsektor des Bezirks die konzentrierte Industrie nach dem Vorbild von Familienbetrieben und Betrieben mit modernster Technologie weiterentwickeln. Durch die verstärkte Anwendung fortschrittlicher industrieller Verfahren, Lebensmittelsicherheit, Seuchenschutz und Umweltschutz sollen Produktivität, Qualität und Effizienz gesteigert werden.

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