Im Bezirk Khoai Chau wurden zahlreiche Verstöße gegen die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit festgestellt.

Am 29. April führte das Inspektions- und Aufsichtsteam für das staatliche Management der Lebensmittelsicherheit in Bezirken, Gemeinden und Provinzstädten (Inspektionsteam) im Jahr 2024 und in den ersten vier Monaten des Jahres 2025 im Bezirk Khoai Chau eine Inspektion des staatlichen Managements der Lebensmittelsicherheit (FS) durch.

Das Inspektionsteam arbeitete mit dem Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit und Hygiene des Distrikts Khoai Chau zusammen.

Dem Bericht zufolge gibt es im Bezirk Khoai Chau 1.818 Gastronomiebetriebe. Die Führungs-, Leitungs- und Umsetzungsarbeit zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Hygienequalität wurde auf allen Ebenen, in allen Sektoren, von allen Gewerkschaften und den Volkskomitees der Gemeinden und Städte konzentriert und von diesen umgesetzt. Im Jahr 2024 und in den ersten vier Monaten des Jahres 2025 erteilte der Bezirk 54 Lebensmittelbetrieben Lebensmittelsicherheitszertifikate. Fast 900 Betriebe haben eine Selbstverpflichtung zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit unterzeichnet. Der Bezirk hat 225 Lebensmittelproben für Schnelltests entnommen, um die Risiken für die Lebensmittelsicherheit zu bewerten. 5 Inspektionen zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften organisiert …

Allerdings gibt es im Bezirk viele kleine Lebensmittelbetriebe, und das Personal im Bereich Lebensmittelsicherheit ist dünn gesät und arbeitet nur in Teilzeit. Propaganda, Inspektionen und Anleitungen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene finden unregelmäßig statt und konzentrieren sich hauptsächlich auf Spitzenzeiten. Die Finanzierung von Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit ist noch immer begrenzt. Im Jahr 2024 kam es im Dorf 5 der Gemeinde Thuan Hung im Bezirk Khoai Chau zu einem Fall von Lebensmittelvergiftung, bei dem 12 Menschen erkrankten ...

Inspektionsteam in einem Lebensmittelunternehmen im Distrikt Khoai Chau

Die Delegation führte Vor-Ort-Inspektionen in sechs Gastronomiebetrieben durch. Infolgedessen wurden 2 Betriebe nicht in die Liste der örtlichen Lebensmittelbetriebe aufgenommen; 4 Betriebe verfügen über keine Zertifikate für Lebensmittelsicherheit und Hygiene; 3 Betriebe verfügen nicht über die vorgeschriebene Gewerbeerlaubnis.

Die Delegation forderte den Bezirk auf, die zentralen und provinziellen Richtlinien zur staatlichen Verwaltung der Lebensmittelsicherheit in der Region weiterhin vollständig umzusetzen. Verstärkte Kontrolle und Überwachung der Lebensmittelsicherheit, Verhinderung von minderwertiger Lebensmittelqualität, Schmuggel und Handelsbetrug im Umlauf und im Handel; Sorgen Sie für Hygiene und Lebensmittelsicherheit auf Märkten, in Supermärkten, Einkaufszentren und Gastronomiebetrieben. Weisen Sie die Volkskomitees der Gemeinden und Städte an, die Kontrolle und Überwachung von Straßenimbissen zu verstärken, insbesondere von Lebensmitteln, die Kindern direkt vor Schultoren verkauft werden. Förderung der Ausstellung von Zertifikaten für Einrichtungen mit Lebensmittelsicherheitszertifikaten …

Dao Doan

Quelle: https://baohungyen.vn/phat-hien-nhieu-vi-pham-quy-dinh-ve-attp-tai-huyen-khoai-chau-3180906.html