Die Phan Xich Long Food Street ist am Vorabend von Tet überfüllt.

Ho-Chi-Minh-Stadt – Nach mehr als einer Woche Betrieb hat die Phan Xich Long Food Street am Vorabend von Tet zahlreiche Einheimische und Touristen zum Essen und Vergnügen angelockt.

Die Food Street erstreckt sich über mehr als 1,5 km von der Kreuzung Phan Xich Long - Phan Dang Luu bis zur Van Kiep Straße, einschließlich der Phan Xich Long Straße, die zum Wohngebiet Rach Mieu führt, und all der nach Blumen benannten Abzweigungen.

Die Food Street erstreckt sich über die Stadtteile 1, 2 und 7 des Bezirks und wurde am 26. Januar eröffnet.

Der neu eröffnete Food Court im Rach Mieu Sportclub ist mit zahlreichen Tischen und Stühlen ausgestattet, damit die Gäste die kulinarischen Köstlichkeiten genießen können. Am Wochenende um Tet kommen viele Einheimische und Touristen zum Essen und Trinken.

Herr Nguyen Quang Trung gab an, sich für die Anmietung eines Kiosks für etwa 10 Millionen VND im Monat angemeldet zu haben, um dort Schnecken aller Art zu verkaufen. „Ich verkaufe jedes Stück für 40.000 VND, damit Touristen es sich leisten können. Es läuft seit etwa einer Woche sehr gut“, sagte Herr Trung.

In der Nähe von Herrn Trungs Schneckenstand befindet sich der Stand von Frau Tu Hoang, die lokale Spezialitäten wie Lang-Son- und Cao-Bang-Würste, Hanoi- Frühlingsrollen und Saigon-Innereien verkauft. An manchen Tagen verkauft sie bis zu 20 kg Würste. „Der Stand ist erst vor Kurzem eröffnet worden, deshalb ist es sehr voll. Ich weiß nicht, wie es in Zukunft sein wird. Die Medien berichten selten über diese Gegend, daher wissen die Leute von außerhalb nicht viel darüber“, sagte Frau Hoang.

Frau Phan Thi Diem Huong saß mit ihrem Mann und ihren Kindern im Food Court und fand das Essen zwar sehr lecker, aber etwas teuer. „Es gibt hier zwar Parkplätze, aber die werden nicht bewacht, das ist etwas unpraktisch“, sagte Frau Huong.

Im Phan Xich Long-Viertel befinden sich mehr als 220 Gastronomiebetriebe, darunter viele bekannte in- und ausländische Gastronomiemarken.

Laut dem Leiter des Bezirks Phu Nhuan werden alle Aktivitäten über eine App namens „Phan Xich Long Food Street“ gesteuert. Die App verbindet die Verwaltungsbehörde, die Restaurantbesitzer und die Gäste. Restaurantbesitzer geben Informationen zu ihren Aktivitäten, Adressen, Speisekarten und Preisen an. Die Regierung nutzt diese Daten zur Kontrolle; so werden Restaurants beispielsweise automatisch benachrichtigt, wenn ihr Lebensmittelsicherheitszertifikat abläuft. Gäste können über die App Restaurants suchen, Tische reservieren, Gerichte auswählen, Preise einsehen und bezahlen.

Die Route ist außerdem mit Tet-Miniaturen geschmückt, was Touristen zum Besuchen und Fotografieren anlockt.

Die Verantwortlichen des Bezirks Phu Nhuan erklärten, die Phan Xich Long Straße sei ein belebter Ort, der bei Restaurantbesuchern in letzter Zeit sehr beliebt sei. Allerdings gebe es dort viele Straßenhändler, die den Bürgersteig blockieren, und die Lebensmittelhygiene und -sicherheit seien nicht ausreichend gewährleistet. Mit der Eröffnung der Essensmeile werde die staatliche Aufsicht klarer und geordneter gestaltet, was den Gästen ein besseres Erlebnis biete.

Die Phan Xich Long Food Street soll einen Raum für Unterhaltung, Besichtigungen und Erholung für die Bevölkerung schaffen, den Tourismus fördern und die Nachtwirtschaft entwickeln.

Ho-Chi-Minh-Stadt verfügt derzeit über neun Nachtstraßen, darunter die beiden Fußgängerzonen Bui Vien und Nguyen Hue (Bezirk 1), sowie über sieben kulinarische Straßen, darunter Ho Thi Ky.   und Quang Trung (Bezirk 10), Vinh Khanh (Bezirk 4), Hau Giang (Bezirk 6), Nguyen Thuong Hien (Bezirk 3), Phan Xich Long (Bezirk Phu Nhuan), Thao Dien, Thu Duc City. Kürzlich schlug der Bezirk Binh Chanh die Eröffnung der Trung Son Nachtstraße vor, die 18-24 Stunden am Tag geöffnet sein und 252 Stände umfassen soll. Investitionen in Form von Sozialisierung sind geplant.

Vnexpress.net

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