Phung Khanh Linh hofft, von einem internationalen Publikum wie dem vietnamesischen Pho akzeptiert zu werden.

Phung Khanh Linh verbreitet stets positive Energie im Publikum – Foto: FBNV

Dies ist das erste Mal, dass die Sängerin Phung Khanh Linh am Vietnam Pho Festival teilnimmt, das von der Zeitung Tuoi Tre in Seoul, Südkorea, organisiert wird.

Pho stillt den Hunger und wärmt den Magen.

Die Sängerin Phung Khanh Linh erzählte, dass ihr Vater sie als Kind jedes Wochenende zum Pho-Essen mitnahm. Das seien ihre unvergesslichsten Erinnerungen.

In ihrer Kindheit erinnerte sie sich jedes Mal, wenn sie Pho aß, an diese vertrauten Dinge, an ihre Familie.

Im Jahr 2022, als sie in den USA das Album CITOPIA aufnahm, hatte sie auch viele Erinnerungen an Pho.

„Jedes Mal, wenn ich essen gehe, ist Pho die beliebteste Wahl unter Ausländern. Ich bin ziemlich überrascht, dass sie vietnamesisches Pho so lieben und es so lecker finden.“

Persönlich esse ich nach meinen Auftritten immer Pho, das ist auch mein Lieblingsgericht. Pho stillt meinen Hunger, wärmt meinen Magen und hilft mir, nach der Show besser zu schlafen“, teilte Phung Khanh Linh Tuoi Tre Online mit.

Die Liebe zu Pho und der vietnamesischen Küche ist der Grund, warum Phung Khanh Linh die Einladung zur Teilnahme am Vietnam Pho Festival 2024 angenommen hat.

Vor allem möchte sie internationalen Freunden die Musik und die Liebe zur vietnamesischen Pho näherbringen.

„Probiert Pho einmal, ich glaube, der Geschmack von Pho wird unvergesslich sein. Pho verbindet uns auch mit Familie und Freunden“ – diese Botschaft möchte die Sängerin verbreiten.

Phung Khanh Linh ist ein „Fan“ von Pho – Foto: FBNV

Bei seinen Auftritten an vielen Orten im ganzen Land hatte Phung Khanh Linh die Gelegenheit, Pho in zahlreichen Restaurants in Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Nghe An, Hai Duong, Nam Dinh usw. zu genießen.

Sie sagte, jedes Restaurant habe seinen eigenen köstlichen Geschmack, daher sei es schwer, das beste auszuwählen.

Phung Khanh Linh nennt die Kriterien für eine ansprechende Pho-Suppe: „Die klare Brühe mit der reichhaltigen Süße der Knochen reizt mich am meisten. Dazu kommen ausreichend Frühlingszwiebeln, rohes Gemüse, frittierte Teigstangen und etwas Pfeffer. Chilisauce steigert den Geschmack der Pho zusätzlich.“

„Das Gefühl, nach jedem Arbeitstag eine Schüssel Pho zu genießen, ist einfach großartig. Bevor ich die Interviewfrage beantwortet habe, habe ich drei Tage hintereinander Pho gegessen (lacht) . Pho ist immer meine erste Wahl“, fügte Phung Khanh Linh hinzu.

Meine Mutter kocht auch oft Pho für die ganze Familie. Sie macht besonders leckeres Hühner-Pho. Als ich in den USA das Album aufgenommen habe, hatte ich ständig Heißhunger auf Pho und habe deshalb jeden Tag vor dem Studiobesuch Instant-Pho gegessen. Ich glaube, deshalb hat das Album so viel Lob bekommen (lacht).

Sängerin Phung Khanh Linh

Erobere das Publikum mit selbstkomponierten Liedern

Phung Khanh Linh veröffentlichte kürzlich eine Single als Vorbote ihres dritten Studioalbums mit dem Titel „Uoc Anh Tan Tan Con Tim“ . Das Album soll voraussichtlich nach Tet 2025 erscheinen.

Sie sagte gegenüber Tuoi Tre Online : „Musik ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Lebens. Ich bin dankbar für eine unvergessliche musikalische Reise, für zwei Alben, die zahlreiche wichtige Musiknominierungen erhalten haben, und vor allem für die Liebe des Publikums.“

Im Hinblick auf ihre zukünftige Imageausrichtung hofft Phung Khanh Linh, dass das Publikum sie für ihren einzigartigen Musikstil und gleichzeitig als freundliche und gesellige Person in Erinnerung behalten wird.

Phung Khanh Linh teilte mit: „Ich bin ein bisschen gierig, ich möchte, dass junge und ältere Menschen meine Musik hören können, denn Musik kennt keine Grenzen.“

Neues Bild von Phung Khanh Linh – Foto: FBNV

„Jeder Sänger hat seinen eigenen Weg. Ich erobere das Publikum mit meinen selbstkomponierten Liedern. Ich überlege ständig, wie ich am besten singen kann und schreibe viele Lieder, die das Publikum erreichen.“

Danach lernte ich mehr über Musikinstrumente, Bühnenpräsenz… Ich glaube, wenn ich mich genug anstrenge, wird das Publikum mich verstehen, unterstützen und mich mehr lieben.

Neben meiner fachlichen Expertise erinnere ich mich immer wieder daran, eine Sängerin zu werden, die Verantwortung gegenüber der Gemeinschaft trägt“, vertraute Phung Khanh Linh an.

Derzeit verbringt Phung Khanh Linh ihre Zeit mit den Vorbereitungen für ihre Auftritte beim bevorstehenden Vietnam Pho Festival 2024 in Seoul, Südkorea.

„Dies ist eine wertvolle Gelegenheit für eine junge Sängerin, vietnamesische Musik internationalen Freunden vorzustellen.“

„Ich habe mir auch ein Ao Dai zurechtgelegt, um bei diesem Anlass anzugeben. Koreanische Freunde lieben vietnamesische Pho und Milchkaffee, ich hoffe, ich werde genauso herzlich empfangen wie vietnamesische Pho“, vertraute Phung Khanh Linh lächelnd an.

Das Vietnam Pho Festival 2024 findet am 5. und 6. Oktober 2024 in der Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea) statt.

Das Programm wird gemeinsam von der Botschaft von Vietnam in Korea, der Zeitung Tuoi Tre und der Saigontourist Group unter der Leitung des Außenministeriums, des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt und in Koordination mit der Handelsförderungsagentur des Ministeriums für Industrie und Handel, der Industrie- und Handelsabteilung von Ho-Chi-Minh-Stadt, dem Allgemeinen Verband der Vietnamesen in Korea, dem Vietnamesischen Wirtschaftsverband in Korea und der Korea-Südostasiatischen Wirtschaftskooperationsgesellschaft (Außenministerium von Korea) organisiert.

Das Vietnam Pho Festival 2024 bietet eine Bühne, fast 70 Stände, darunter über 40 Stände mit Pho und anderen köstlichen vietnamesischen und koreanischen Gerichten. Außerdem gibt es Bereiche für kulturelle Erlebnisse, Ausstellungen und Einführungen in die vietnamesische Esskultur und den Tourismus.

Unter dem Motto „Genießen Sie Pho, entdecken Sie Vietnam“ hoffen die Organisatoren des Programms, mit dem Vietnam Pho Festival Aktivitäten zur zwischenmenschlichen Diplomatie zu schaffen, die freundschaftlichen Beziehungen zwischen den beiden Ländern zu fördern, die kulinarische Kultur zu präsentieren und den Handel auf der Grundlage des wirtschaftlichen und touristischen Potenzials von Vietnam und Korea anzukurbeln.

Vietnam Pho Festival 2024: In Seoul, Südkorea, werden spezielle Pho-Varianten angeboten.

Koreaner sagen: Vietnamesische Pho ist fantastisch, köstlich – köstlich – köstlich.

Quelle: https://tuoitre.vn/phung-khanh-linh-mong-duoc-khan-gia-quoc-te-don-nhan-nhu-pho-viet-20240930174241547.htm