Die hundertblättrige Lotusblume von West Lake, eine Blume, die den reinen Duft der Natur verkörpert.

Spricht man von der charakteristischen Sommerblume, kommt man an der Lotusblume nicht vorbei. Und wenn man an Hanoi- Lotus denkt, kommt vielen sofort die Schönheit und der Duft des Westsee-Lotus, auch bekannt als Hundertblättriger Westsee-Lotus, in den Sinn. Diese Lotusart gilt seit Langem als kostbar, denn ihre großen Blüten erreichen in voller Blüte die Größe zweier Hände. Hundert Blütenblätter umgeben Stempel, Kelch und Samen und verströmen ein reines, duftendes Aroma. Die Lotusblütezeit am Westsee beginnt jedes Jahr im Mai und Juni. In dieser Zeit ernten die Kunsthandwerker im Stadtteil Quang An im Bezirk Tay Ho die Hundertblättrigen Lotusblumen, um daraus einen besonderen Tee zuzubereiten – den Westsee-Lotustee, der in Vietnam als einer der besten Tees aller Zeiten gilt. Wir laden Sie ein, die reine Schönheit der Lotusblume zu bewundern, die der Fotograf Nguyen Khanh Hoa in seiner Fotoserie „Hundertblättriger Lotus vom Westsee – eine Blume, die den reinen Duft der Natur verkörpert“ in Hanoi eingefangen hat. Diese Serie reichte er beim Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam“ des Ministeriums für Information und Kommunikation ein.

Das Bild der Lotusblume ist den Menschen in Vietnam und vielen ostasiatischen Ländern seit Langem vertraut. Die Lotusblume symbolisiert strahlende, edle und reine Schönheit und steht für die ursprüngliche Schönheit, Anmut und Sanftmut der Frau.

Die Hundertblättrige Lotusblume von West Lake hat große Blüten, die in voller Blüte so groß wie zwei Hände sind, mit hundert Blütenblättern, die in Schichten angeordnet sind, um den Stempel, den Kelch und die Lotussamen zu umschließen und so ein reines, duftendes Aroma zu bewahren.

Der Westsee-Lotus, auch bekannt als hundertblättriger Lotus, ist eine Lotusart, deren Duft für die Zubereitung eines einzigartigen und in Hanoi berühmt-köstlichen Tees verwendet wird. Dieser Tee gilt unter den Einwohnern Hanois als besonderes Getränk, da sein Geschmack die Eleganz und Raffinesse des Teekenners verkörpert.

Um den charakteristischen Duft des Westsee-Lotustees zu erhalten, muss man die Sorte West Lake Bach Diep verwenden.

Um dem Westsee-Lotustee sein unverwechselbares Aroma zu verleihen, muss man die hundertblättrige Lotusblume aus Westsee verwenden. Das Herauslösen der Lotussamen gilt als der schwierigste Schritt bei der Herstellung von Lotustee und erfordert vom Teemeister Schnelligkeit und Geschick.

Für jede Unze Lotusreis werden 100-120 Lotusblüten benötigt.

Frau Nguyen Thi Dan, die älteste Kunsthandwerkerin für Lotusparfümierung in Quang Ba, Bezirk Tay Ho, Hanoi, parfümiert auch heute noch in jeder Lotusblütezeit sorgfältig Tee.

Die Lotusblüten, die zur Zubereitung von Tee verwendet werden, werden zwischen 4 und 5 Uhr morgens, vor Sonnenaufgang, geerntet, wenn die Blüten noch von Tau und Wind bedeckt sind, sich im perfekten Knospenstadium befinden, ihre Blütenblätter leicht geöffnet sind und ihr Duft in den zarten, frischen rosa Blütenblättern eingeschlossen ist – dann verströmen sie das beste Aroma.

Ausländische Touristen fotografieren die frisch geernteten Lotusblumen vom Westsee Bach Diep.

Der Genuss von Lotusblütentee aus dem Westsee mit seinem unverwechselbaren Aroma ist in jeder Familie Hanois ein fester Bestandteil der kulinarischen Kultur.

Der exquisite Duft und Geschmack der Lotusblume aus Hanoi ist mehr als nur ein gewöhnliches Getränk; er verkörpert den Stolz auf die erlesene Schönheit der Menschen in Hanoi. Auch 2024 wird der Foto- und Videowettbewerb „Happy Vietnam“ vom Ministerium für Information und Kommunikation in Zusammenarbeit mit dem vietnamesischen Verband der Fotokünstler auf der Website veranstaltet.   https://happy.vietnam.vn steht allen vietnamesischen Staatsbürgern und Ausländern ab 15 Jahren offen. Der Wettbewerb zeichnet Einzelpersonen und Gruppen aus, die mit ihren positiven Informationsbeiträgen einen wertvollen Beitrag zur Förderung eines positiven Bildes von Vietnam in der Welt leisten. Dadurch erhalten Menschen in Vietnam, im Ausland lebende Vietnamesen und internationale Freunde authentische Einblicke in Vietnam, seine Bevölkerung, seine Erfolge im Bereich der Menschenrechte und sein Engagement für ein glückliches Vietnam. In jeder Wettbewerbskategorie (Fotos und Videos) gibt es folgende Preise und Preisgelder: – 1 Goldmedaille: 70.000.000 VND – 2 Silbermedaillen: 20.000.000 VND – 3 Bronzemedaillen: 10.000.000 VND – 10 Trostpreise: 5.000.000 VND – 1 Beitrag mit den meisten Stimmen: 5.000.000 VND. Die Gewinner werden vom Organisationskomitee zur Preisverleihung und Urkundenübergabe eingeladen, die live im vietnamesischen Fernsehen übertragen wird.

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