Zu den zugelassenen Produkten gehören thermisch verarbeitetes Geflügelfleisch (von CPV Food Co Ltd und MeatDeli HN Company Ltd); sowie bei hohen Temperaturen und hohem Druck sterilisierte Eier und Fleisch (ausgenommen Rindfleisch) in Dosen gemäß den Empfehlungen des Ministeriums für Tierhaltung und Veterinärmedizin. Die Öffnung Singapurs für vietnamesische Fleisch- und Eierprodukte dürfte den Export vietnamesischer Viehprodukte deutlich ankurbeln.
Im Jahr 2024 wird Vietnams Umsatz mit Viehprodukten mehr als 533 Millionen USD erreichen, was einem Anstieg von 6,5 % gegenüber 2023 entspricht [1] . Was Singapur betrifft, so importierte Singapur nach regelmäßig veröffentlichten Daten der singapurischen Behörden im Jahr 2024 Geflügelfleisch und Eier im Wert von mehr als 3,87 Milliarden SGD [2] aus der Welt. Davon beträgt der Wert frischer, gekühlter oder gefrorener Fleischprodukte mehr als 1,69 Milliarden SGD; der Wert verarbeiteter Fleischprodukte beträgt 216 Millionen SGD und der Wert von Geflügeleiern mehr als 261 Millionen SGD.
Singapur importiert mehr als 90 % seiner Lebensmittel und ist für seine strengen Hygiene- und Pflanzenschutzstandards bekannt. Gemäß den Lebensmittelsicherheitsvorschriften in Singapur müssen alle importierten Lebensmittel die strengen Anforderungen der Singapore Food Authority (SFA) erfüllen. Lebensmittel dürfen nur von lizenzierten Importeuren eingeführt werden, und alle Sendungen müssen deklariert und von einer gültigen Einfuhrgenehmigung begleitet sein. Fleisch und Fleischprodukte müssen über zugelassene Quellen aus Ländern importiert werden, die zertifiziert sind, die Lebensmittelsicherheitsanforderungen Singapurs zu erfüllen.
Um die Exportgenehmigung für den singapurischen Markt zu erhalten, haben vietnamesische Ministerien, Niederlassungen und Unternehmen eng mit der Singapore Food Authority (SFA) zusammengearbeitet und strenge Vor-Ort- und Online-Erhebungen, Inspektionen und Bewertungen durchgeführt. Zwei Unternehmen, Meatdeli Hanoi Co., Ltd. und CPV Food Co., Ltd., haben in innovative Produktionsprozesse und -technologien investiert und erfüllen die SFA-Standards (einschließlich Lebensmittelsicherheitssysteme, Standardbetriebsvorschriften, Rückverfolgbarkeit und Mitarbeiterschulung). Daher sind diese beiden Unternehmen berechtigt, hitzebehandelte Geflügelprodukte nach Singapur zu exportieren. Darüber hinaus öffnet die SFA den Markt für konservierte/sterilisierte Geflügeleier und -fleisch (ausgenommen Rindfleisch) bei hoher Temperatur und hohem Druck (gemäß den Empfehlungen der vietnamesischen Behörden).
Dieser Erfolg beweist, dass vietnamesische Viehzuchtprodukte im Besonderen und landwirtschaftliche Produkte im Allgemeinen das Potenzial und die Fähigkeit haben, anspruchsvolle Märkte zu erobern. Dies ist ein bedeutender Meilenstein für die vietnamesische Viehwirtschaft und nicht nur eine wichtige Voraussetzung für die lizenzierten Unternehmen, sondern auch ein Sprungbrett für andere Unternehmen, den singapurischen Markt zu erschließen – einen Markt mit extrem strengen Vorschriften und Standards. Für die Unternehmen stellt dies jedoch auch eine Herausforderung dar, die Qualität und Produktion stabil zu halten und auf einem Markt mit vielen Wettbewerbern zu behaupten.
Singapur ist der zweitgrößte Güterumschlagplatz der Welt. Daher ist der Export nach Singapur auch für vietnamesische Viehprodukte ein wichtiger Schritt, um den Markt zu erschließen und die Lieferkette in andere Länder der Region und der Welt auszuweiten. Unternehmen müssen in Zukunft weiterhin in Technologie investieren, die Lebensmittelhygiene- und -sicherheitsstandards strikt einhalten, die singapurischen Standards regelmäßig aktualisieren, die Branchenförderung vorantreiben und eng mit Verwaltungsbehörden zusammenarbeiten, um ihren Ruf auf dem internationalen Markt zu wahren.
[1] Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung , „Der Umsatz mit Viehproduktexporten im Jahr 2024 erreicht über 533 Millionen USD“ , Elektronisches Informationsportal des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, abgerufen am 28. März 2025.
[2] Entspricht 2,91 Milliarden USD, berechnet zum Wechselkurs von 1 USD = 1,33 SGD am 28. März 2025 der UOB Bank.
Quelle: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/singapore-chinh-thuc-mo-cua-thi-truong-mot-so-san-pham-thit-va-trung-gia-cam-tu-viet-nam.html
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