Handbuch: „Intelligenter“ Reisanbau

1. Derzeit befindet sich die Erntezeit für Winter- und Frühlingsreiser in den Gemeinden der Provinz auf dem Höhepunkt ihrer Beliebtheit. Die Leute sind aufgeregt, weil die Reispreise hoch sind (über 9.000 VND/kg), so hoch wie nie zuvor.

Insbesondere die Bauern im Bezirk Tuy Phong erzielten mit der Produktion der Reissorte Dai Thom 8 eine hohe Produktivität und höhere Preise als bei anderen Sorten, die vor kurzem 10.000 VND/kg erreichten. Bemerkenswert ist, dass die Reisbauern zwar hohe Reispreise und einen guten Konsummarkt haben, in Wirklichkeit aber im Vergleich zum Anbau anderer Feldfrüchte und Pflanzen nur einen sehr geringen Gewinn erzielen.

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Laut dem Landwirt Uc Sinh Quan in der Gemeinde Phan Thanh im Bezirk Bac Binh baut seine Familie in der Winter-Frühlings-Ernte 5 Sao Reis an, mit einem geschätzten Ertrag von etwa 2,5 Tonnen. Im Sommer-Herbst-Anbau angebauter Reis ist häufig von Reisbohrern und Stängelbohrern befallen, was zu Ertragseinbußen und Qualitätseinbußen führt. Gleichzeitig sind die Kosten für Inputstoffe wie Düngemittel, Pestizide usw. noch immer hoch, sodass die Gewinne nicht den Erwartungen entsprechen.

Angesichts der zunehmend komplexen Wetter- und Klimabedingungen ist es für alle Landwirte offensichtlich ein dringendes Anliegen, beim Reisanbau eine hohe Produktivität zu erreichen, jedoch gleichzeitig angemessene Investitionen zu tätigen, die Produktionskosten so gering wie möglich zu halten und den größtmöglichen Gewinn zu erzielen. In einem Workshop in der Stadt wurden Lösungen zur Verknüpfung der Reisproduktion mit der Anpassung an den Klimawandel diskutiert. Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Binh Thuan teilte kürzlich in Phan Thiet mit, dass derzeit über 75 % der Bevölkerung der Provinz von der Landwirtschaft leben. Reis ist das wichtigste Anbauprodukt der Provinz; die tatsächliche Reisanbaufläche beträgt 53.580 Hektar. Im Vergleich zu den Provinzen im Südosten und im südlichen Zentrum ist die Reisproduktivität in der Provinz Binh Thuan mit durchschnittlich 5,85 Tonnen/ha recht hoch. Insbesondere die Winter-Frühlings-Ernte weist mit 6,68 Tonnen/ha den höchsten Durchschnittsertrag auf, vor allem der Bezirk Tanh Linh weist mit 6,32 Tonnen/ha den höchsten Durchschnittsertrag bei Reisern auf, Bac Binh erreicht 6,10 Tonnen/ha, Ham Thuan Bac erreicht 5,84 Tonnen/ha...

2. Außerdem sagte das Center for Tropical Agriculture Research and Consulting (Ho-Chi-Minh-Stadt) auf dem oben genannten Workshop, dass es zahlreiche Dokumente, Schulungskurse und Seminare für Landwirte zu Reisanbautechniken gegeben habe. Doch in Wirklichkeit verstehen viele Landwirte die wissenschaftlichen Grundlagen technischer Maßnahmen noch immer nicht vollständig. Daher sind die Kosten der Reisproduktion in Vietnam aufgrund der hohen Produktionskosten immer noch höher als in einigen anderen Reisanbauländern, was sich sowohl auf die Gewinne der Reisproduzenten als auch auf das ökologische und soziale Umfeld auswirkt. Besonders in der Zeit ab 2021 wird unser Land unter den schweren Auswirkungen des Klimawandels wie Dürre, Versalzung, Erosion und Erdrutschen leiden. Dementsprechend haben Wissenschaftler einige allgemeine Prinzipien für einen intelligenten Reisanbau vorgeschlagen, wie etwa die Verwendung von Reissaatgut und Aussaatmethoden (Reduzierung des Saatguts), vernünftige Düngung, wassersparende Bewässerung, integrierte Schädlingsbekämpfung, die Reduzierung von Nachernteverlusten und die Verringerung der Treibhausgasemissionen zum Schutz der Umwelt.

Was den Agrarsektor der Provinz betrifft, so wird laut dem Zentrum für landwirtschaftliches Saatgut aufgrund der tatsächlichen Produktion und des Wunsches nach hoher Effizienz die Nachfrage der Landwirte nach Reissorten mit kurzer Reifezeit, die weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind, weniger Lagern, hohe Erträge sowie Anpassungsfähigkeit an die örtlichen Wetter- und Bodenbedingungen bieten, vom Markt akzeptiert. Dies bedeutet, dass die Reissorte alle dominanten „Gen“-Faktoren aufweisen muss. Für die in der Reiszüchtungsforschung Tätigen ist dies eine große Herausforderung. Die Auswahl und Züchtung neuer Reissorten ist ein langer Weg, der Ausdauer, Geduld und Mühe erfordert. Daher muss die Züchtung und Auswahl neuer Reissorten rechtzeitig erfolgen, um krankheitsbefallene, ertragsschwache Reissorten schrittweise durch ertragreiche, stabile Reissorten zu ersetzen, die bei den Menschen und auf dem Markt beliebt sind. Derzeit hat das Binh Thuan Agricultural Seed Center über 50 Reissorten für die Produktion ausgewählt und gekreuzt. Insbesondere einige vom Provincial Agricultural Seed Center gezüchtete Reissorten wie TH6 und ML48 erfreuen sich auf dem Markt großer Beliebtheit.

Insbesondere hat das Volkskomitee der Provinz in Umsetzung der Resolution 05 des Provinzparteikomitees (XIV. Amtszeit) vom 10. September 2021 zur Entwicklung einer modernen, nachhaltigen Landwirtschaft mit hoher Wertschöpfung gerade einen Plan zur Entwicklung von Anbauflächen für kommerziellen Reis hoher Qualität in der Provinz bis 2025 herausgegeben. Einer der Standpunkte und Ziele besagt insbesondere klar die gleichzeitige Anwendung technischer Fortschritte im intensiven Reisanbau, die Veränderung des Bewusstseins und der Produktionstechniken der Landwirte, die Schaffung einer Abkehr von alten Produktionsmethoden zu neuen Produktionsmethoden unter Anwendung von Wissenschaft und Technologie zur Anpassung an den Klimawandel... Streben Sie an, die Fläche der Anbauflächen für kommerziellen Reis hoher Qualität bis 2025 bei 17.745 Hektar zu stabilisieren, mit einem Ertrag von über 6 Tonnen/ha...

Um diese Ergebnisse zu erzielen, müssen sich Reisbauern, der Agrarsektor und die Gemeinden auf Techniken konzentrieren, Produktions- und Landverwaltungsformen erneuern, die Konsummärkte erweitern usw. Dies ist auch die „intelligente“ Art des Reisanbaus, die die Wissenschaftler erwähnt haben.

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