Handbuch: „Intelligenter“ Reisanbau

1. Derzeit befindet sich die Erntezeit für den Winter- und Frühlingsreis in der Provinz auf dem Höhepunkt. Die Menschen sind begeistert, denn der Reispreis ist mit über 9.000 VND/kg so hoch wie nie zuvor.

Insbesondere die Landwirte im Bezirk Tuy Phong erzielten mit der Reissorte Dai Thom 8 eine hohe Produktivität und höhere Preise als bei anderen Sorten. Zuletzt wurden Preise von 10.000 VND/kg erreicht. Obwohl die Reispreise hoch und die Marktlage gut ist, erzielen die Reisbauern in der Realität im Vergleich zum Anbau anderer Nutzpflanzen nur einen sehr geringen Gewinn.

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Laut Angaben des Bauern Uc Sinh Quan aus der Gemeinde Phan Thanh im Bezirk Bac Binh baut seine Familie 5 Sao Winter-Frühlingsreis an, mit einem geschätzten Ertrag von etwa 2,5 Tonnen. Winter-Frühlingsreis ist häufig mit Reisbohrern und Stängelbohrern kontaminiert, was zu Produktivitäts- und Qualitätseinbußen führt. Gleichzeitig sind die Kosten für Inputs wie Düngemittel, Pestizide usw. nach wie vor hoch, sodass die Gewinne nicht den Erwartungen entsprechen.

Angesichts der zunehmend komplexeren Wetter- und Klimabedingungen ist es für alle Landwirte dringend erforderlich, bei vertretbarem Aufwand, niedrigsten Produktionskosten und höchsten Gewinnen einen hohen Reisertrag zu erzielen. Bei einem kürzlich in Phan Thiet abgehaltenen Workshop zur Diskussion von Lösungen zur Anpassung des Reisanbaus an den Klimawandel erklärte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Binh Thuan , dass derzeit über 75 % der Bevölkerung der Provinz von der Landwirtschaft leben. Reis ist das wichtigste Anbauprodukt der Provinz, wobei die derzeitige tatsächliche Reisanbaufläche 53.580 Hektar beträgt. Im Vergleich zu den Provinzen Südost und Süd-Zentral ist die Reisproduktivität in Binh Thuan mit durchschnittlich 5,85 Tonnen/ha recht hoch. Insbesondere die Winter-Frühjahrsernte weist mit 6,68 Tonnen/ha den höchsten Durchschnittsertrag auf. Besonders hervorzuheben sind die Bezirke Tanh Linh mit 6,32 Tonnen/ha, Bac Binh mit 6,10 Tonnen/ha und Ham Thuan Bac mit 5,84 Tonnen/ha.

2. Das Center for Tropical Agriculture Research and Consulting (Ho-Chi-Minh-Stadt) erklärte auf dem oben genannten Workshop, dass es zahlreiche Dokumente, Schulungen und Seminare zu Reisanbautechniken für Landwirte gebe. In Wirklichkeit verstanden viele Landwirte die wissenschaftlichen Grundlagen dieser Techniken jedoch noch immer nicht vollständig. Daher sind die Kosten der Reisproduktion in Vietnam aufgrund der hohen Produktionskosten noch immer höher als in einigen anderen Reisanbauländern, was sich sowohl auf die Gewinne der Reisproduzenten als auch auf das ökologische und soziale Umfeld auswirkt. Besonders ab 2021 wird unser Land stark vom Klimawandel betroffen sein, etwa durch Dürre, Versalzung, Erosion und Erdrutsche. Daher haben Wissenschaftler einige allgemeine Prinzipien für einen intelligenten Reisanbau vorgeschlagen, wie z. B. die Verwendung von Reissaatgut und Aussaatmethoden (Reduzierung des Saatguts), vernünftige Düngung, wassersparende Bewässerung, integrierte Schädlingsbekämpfung, die Verringerung von Nachernteverlusten und die Reduzierung der Treibhausgasemissionen zum Schutz der Umwelt.

Was den Agrarsektor der Provinz betrifft, so müssen die Landwirte laut dem Agricultural Seed Center aufgrund der tatsächlichen Produktion und des Wunsches nach hoher Effizienz kurzfristige Reissorten verwenden, die weniger Schädlinge und Krankheiten aufweisen, weniger Lager bilden und hohe Erträge liefern sowie sich an die lokalen Wetter- und Bodenbedingungen anpassen, um vom Markt akzeptiert zu werden. Dies bedeutet, dass Reissorten alle dominanten „Gen“-Faktoren aufweisen müssen. Dies ist eine große Herausforderung für diejenigen, die in der Reiszüchtung forschen. Die Arbeit zur Auswahl und Züchtung neuer Reissorten ist ein langer Weg, der Ausdauer, Beharrlichkeit und Mühe erfordert. Daher muss die Züchtung und Auswahl neuer Reissorten rechtzeitig erfolgen, um kranke und ertragsschwache Reissorten schrittweise durch ertragreiche, stabile Reissorten zu ersetzen, die von Menschen und dem Markt bevorzugt werden. Derzeit hat das Binh Thuan Agricultural Seed Center über 50 Reissorten für die Produktion gezüchtet und ausgewählt. Insbesondere einige vom Provincial Agricultural Seed Center gezüchtete Reissorten wie TH6 und ML48 erfreuen sich auf dem Markt großer Beliebtheit.

Insbesondere hat das Volkskomitee der Provinz in Umsetzung der Resolution 05 des Provinzparteikomitees (XIV. Amtszeit) vom 10. September 2021 zur Entwicklung einer modernen, nachhaltigen Landwirtschaft mit hoher Wertschöpfung gerade einen Plan zur Entwicklung von Anbauflächen für hochwertigen kommerziellen Reis in der Provinz bis 2025 herausgegeben. Einer der Standpunkte und Ziele besagt insbesondere klar die gleichzeitige Anwendung technischer Fortschritte im intensiven Reisanbau, die Veränderung des Bewusstseins und der Produktionstechniken der Landwirte, die Schaffung einer Abkehr von alten Produktionsmethoden hin zu neuen Produktionsmethoden unter Anwendung von Wissenschaft und Technologie zur Anpassung an den Klimawandel ... Streben Sie danach, die Fläche der Anbauflächen für hochwertigen kommerziellen Reis bis 2025 auf 17.745 Hektar mit einem Ertrag von über 6 Tonnen/ha zu stabilisieren ...

Um diese Ergebnisse zu erzielen, müssen sich Reisbauern, der Agrarsektor und die Gemeinden auf Techniken konzentrieren, Produktions- und Landorganisationsformen erneuern, die Konsummärkte erweitern usw. Dies ist auch die „intelligente“ Art des Reisanbaus, die die Wissenschaftler erwähnt haben.

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