Durian und die Geschichte der Glaubwürdigkeit landwirtschaftlicher Produkte

Seit Januar 2025 hat die Information, dass China für Durian-Lieferungen, die in diesen Markt exportiert werden, ein Inspektionszertifikat für Gelborange S (eine Chemikalie mit hohem Krebsrisiko) und Cadmium (ein Schwermetall) verlangt, dazu geführt, dass viele Durian-Exportlieferungen zurückgeschickt wurden.

Vielleicht ist das der Grund, warum Durian in den Gärten trotz der Nebensaison und der damit verbundenen Knappheit rar ist und der Preis im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um über 60 % gesunken ist. Obwohl Binh Thuan kein großes Durian-Anbaugebiet des Landes ist, hat sich der Anbau in den letzten Jahren auf drei Gebiete ausgedehnt: Ham Thuan Bac, Tanh Linh und Duc Linh mit einer Gesamtfläche von über 3.000 Hektar. Dies hat den Bauern geholfen, ihre Ernteerträge zu steigern. Allein im Bezirk Ham Thuan Bac befinden sich derzeit fast 2.000 Hektar, wobei die Gemeinde Da Mi mit einem durchschnittlichen Ertrag von 15–30 Tonnen pro Hektar und einer jährlichen Ernte von rund 50.000 Tonnen eines der größten Anbaugebiete ist.

Für den Export nach China benötigte Durian muss ein gelbes O-Qualitätszertifikat vorliegen. Foto mit freundlicher Genehmigung.

Um dem Duriananbau in der Provinz Binh Thuan zum Durchbruch zu verhelfen und mit Durian aus Ländern wie Thailand und Malaysia konkurrieren zu können, produzieren die Bauern dort schrittweise Durian nach VietGAP-Standards, um die Produktsicherheit zu gewährleisten und so den Zugang zu den anspruchsvollen Märkten zu erleichtern. Der Durian-Export in Vietnam im Allgemeinen und in Binh Thuan im Besonderen befindet sich jedoch seit der offiziellen Exportfreigabe durch China in einer äußerst schwierigen Phase.

Gelb O (Auramin O) ist chemisch Diarylmethan. Es handelt sich um einen Farbstoff, der in der Industrie zur Herstellung von Farbstoffen verwendet wird. Seine Verwendung in der Tierhaltung ist verboten, ebenso wie die Verwendung zur Produktion und Verarbeitung von Agrarprodukten und Lebensmittelzusatzstoffen. Gelb O ist ein giftiger Stoff und wird von der Weltkrebsorganisation (IARC) als Karzinogen der Gruppe 3 eingestuft, was bedeutet, dass er ein hohes Krebsrisiko birgt. Dieser Stoff steht weltweit an fünfter Stelle der 116 am stärksten krebserregenden Stoffe.

Angesichts der zunehmenden Anforderungen der Exportmärkte an Lebensmittelsicherheit und Umweltauflagen wirken sich Warnungen von Ländern nicht nur direkt auf den Ruf und die Marke von Agrarprodukten aus, sondern auch auf den Exportumsatz. Die Geschichte der Gelben Karte gegen illegale, nicht gemeldete und unregulierte Fischerei (IUU-Fischerei) ist ein typisches Beispiel. Seit der Verhängung der „Gelben Karte“ durch die EU hat die vietnamesische Meeresfrüchteexportindustrie in den letzten sieben Jahren mit zahlreichen Schwierigkeiten zu kämpfen gehabt. Während des Zeitraums der „Gelben Karte“ wurden 100 % der in die EU exportierten Meeresfrüchtecontainer zur Überprüfung der Herkunft zurückgehalten, was sowohl zeitaufwändig war als auch die Exportkosten erhöhte. Daher muss Vietnam angesichts der Warnung Chinas, dass Durian ein Gelb-O-Testzertifikat benötigt, die geltenden Gesetze, Verordnungen und Normen einhalten, um unnötige Verluste zu vermeiden. Nicht nur Durian, auch viele andere Agrarprodukte verzeichnen aufgrund der immer strengeren Regulierungen vieler Märkte sinkende Exportraten.

Die zuständigen Ministerien und Behörden werden verpflichtet, unverzüglich Maßnahmen zu ergreifen, um die Einhaltung der Exportmarktstandards sicherzustellen (Dokumentenfoto).

Es ist bekannt, dass die Qualitätskontrolle von Durian-Transportfahrzeugen 7 bis 9 Tage dauert und dass viele Fahrzeuge die Exportverfahren nach China abgeschlossen haben, aber von den Behörden dieses Landes zur Rückkehr nach Vietnam aufgefordert wurden, weil sie die Qualitätsstandards dieses Landes nicht erfüllten.

Um Unternehmen in der Provinz Binh Thuan die Produktion, den Handel und den Export von Waren (insbesondere Durian) über die Grenzübergänge zu erleichtern, haben die zuständigen Behörden die Durian-exportierenden Unternehmen der Provinz darüber informiert, dass China die Qualitätskontrolle von Durianprodukten verschärft hat. Dadurch sollen Risiken und Verluste vermieden und neue Änderungen der Vorschriften zu Qualitätsstandards für chinesische Agrarprodukte proaktiv überwacht und aktualisiert werden.

Kürzlich forderte Vizepremierminister Tran Hong Ha die zuständigen Ministerien und Behörden auf, unverzüglich Maßnahmen zur Einhaltung der Exportmarktstandards umzusetzen, um den Ruf und die Position vietnamesischer Agrarprodukte auf dem internationalen Markt zu schützen. Exporteure müssen daher sicherstellen, dass die Produkte die zulässigen Rückstandswerte für chemische Stoffe nicht überschreiten und die strengen Anforderungen nordeuropäischer Importeure erfüllen. Es sind EU-zugelassene Pflanzenschutzmittel zu verwenden und die Rückstände vor dem Export in international standardisierten Laboren zu prüfen. Unternehmen müssen gewährleisten, dass ein Pflanzengesundheitszeugnis für die Einfuhr ihrer Produkte in die EU zwingend erforderlich ist.

Laut neuesten Informationen verfügte Vietnam Ende Februar über sechs von China anerkannte Testzentren für Gelborange S in Durianfrüchten. Jedes dieser Zentren kann etwa 100 Proben pro Tag analysieren und deckt damit den Bedarf der Verbraucher und der Durian-Exporteure. Sollten jedoch nicht dringend Lösungen zur Kontrolle von Cadmium- und Gelborange-Rückständen gefunden werden, um die Exporte zu steigern, besteht die Gefahr, dass Durianfrüchte während der Haupterntezeit von April bis September stark belastet werden.

Die Geschichte der Durian zeigt, dass Landwirte ihre Produktionsweise ändern und sich an geschlossene, sichere und umweltfreundliche Anbaumethoden halten müssen. Darüber hinaus müssen die Behörden den Einsatz von Chemikalien und Antibiotika in Produktion und Anbau strenger kontrollieren und die Prüfverfahren für heimische Agrarprodukte verschärfen, damit vietnamesische Agrarprodukte auf dem Weltmarkt schrittweise an Ansehen gewinnen können.

Die Behörden empfehlen, dass Unternehmen ohne ein gelbes O-Qualitätszertifikat keine Durian nach China exportieren dürfen. Bei vorsätzlichem Export ohne Einhaltung der Vorschriften besteht ein sehr hohes Risiko einer Verwarnung durch China. Dies könnte zu einem vorübergehenden Importstopp für Durian aus Vietnam führen, was der gesamten Branche erhebliche Verluste zufügen und den Ruf vietnamesischer Agrarprodukte, nicht nur einzelner Unternehmen, schädigen würde.

Im Jahr 2024 erhielt Vietnam für Agrarprodukte 114 Warnungen der EU, darunter 61 Warnungen wegen chemischer Rückstände – ein 23-facher Anstieg gegenüber 2023. Allein in den ersten beiden Monaten dieses Jahres verschickte die EU 16 Warnungen an Vietnams Agrar- und Lebensmittelexporte wegen Verstößen gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-va-cau-chuyen-chu-tin-cho-nong-san-128619.html