Durian und die Geschichte der Glaubwürdigkeit landwirtschaftlicher Produkte

Seit Januar 2025 wurden viele Durian-Exporte zurückgeschickt, da China für in diesen Markt exportierte Durian-Lieferungen ein Prüfzertifikat für Gelborange S (eine Chemikalie mit hohem Krebsrisiko) und Cadmium (ein Schwermetall) verlangt.

Vielleicht ist deshalb Durian in den Gärten, obwohl es Nebensaison ist, knapp, und der Preis ist dennoch um mehr als 60 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres gefallen. Obwohl Binh Thuan kein großes Durian-Anbaugebiet des Landes ist, hat sich das Durian-Gebiet in den letzten Jahren auf drei Anbaugebiete ausgeweitet: Ham Thuan Bac, Tanh Linh und Duc Linh mit einer Gesamtfläche von mehr als 3.000 Hektar, was den Landwirten hilft, ihre Anbauflächen effektiv umzustellen. Davon umfasst allein der Bezirk Ham Thuan Bac derzeit fast 2.000 Hektar und eines der größten Anbaugebiete ist die Gemeinde Da Mi mit einem durchschnittlichen Ertrag von 15 bis 30 Tonnen/ha, was einer Ernte von etwa 50.000 Tonnen pro Jahr entspricht.

Für den Export nach China muss Durian über ein Qualitätszertifikat der Farbe O verfügen. Foto mit freundlicher Genehmigung.

Damit die Durian in der Provinz Fuß fassen und mit der in Ländern wie Thailand und Malaysia produzierten Durian konkurrieren kann, produzieren die Bauern in der Provinz schrittweise Durian nach VietGAP-Standards und gewährleisten so die Sicherheit, um Durian leichter auf anspruchsvolle Märkte bringen zu können. Der Durian-Export in Vietnam im Allgemeinen und Binh Thuan im Besonderen befindet sich jedoch in der schwierigsten Phase, seit China den offiziellen Export erlaubt hat.

Der chemische Name von Gelb O (Auramin O) lautet Diarylmethan. Es handelt sich um eine Substanz, die in der Industrie zur Farbstofferzeugung verwendet wird. Ihre Verwendung in der Tierhaltung ist verboten und sie darf nicht zur Herstellung und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte oder als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden. Gelb O ist eine giftige Substanz, die von der Weltkrebsorganisation (IARC) als Karzinogen der Gruppe 3 eingestuft wird, was bedeutet, dass sie ein hohes Krebspotenzial hat. Diese Substanz steht an fünfter Stelle der 116 weltweit führenden Karzinogene.

Da die Exportmärkte zunehmend Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung von Umweltkriterien fordern, wirken sich Warnungen anderer Länder nicht nur direkt auf den Ruf und die Marke landwirtschaftlicher Produkte aus, sondern beeinträchtigen auch den Exportumsatz. Die Geschichte der „Gelben Karte“ vor illegaler, nicht gemeldeter und unregulierter Fischerei (IUU-Fischerei) ist ein typisches Beispiel. Seit der EU die „Gelbe Karte“ verhängt hat, ist die heimische Meeresfrüchteexportindustrie in den letzten sieben Jahren auf viele Schwierigkeiten gestoßen. Während der „Gelben Karte“ wurden 100 % der in die EU exportierten Meeresfrüchtecontainer zur Überprüfung des Ursprungsorts der Fischerei zurückgehalten, was sowohl zeitaufwändig war als auch die Exportkosten in die Höhe trieb. Als Reaktion auf die Warnung, dass China für Durian ein gelbes O-Testzertifikat benötigt, muss Vietnam daher die entsprechenden Gesetze, Vorschriften und Normen einhalten, um unnötige Verluste zu vermeiden. Nicht nur Durian, sondern auch viele andere landwirtschaftliche Produkte werden aufgrund der immer strengeren Regulierungen auf vielen Märkten weniger exportiert.

Fordern Sie die zuständigen Ministerien und Zweigstellen auf, unverzüglich Maßnahmen zu ergreifen, um die Einhaltung der Exportmarktstandards sicherzustellen (Dokumentarfoto)

Es ist bekannt, dass die Qualitätsprüfung von Durian-Transportfahrzeugen 7–9 Tage dauert und dass viele Fahrzeuge die Exportformalitäten nach China abgeschlossen haben, aber von den Behörden dieses Landes aufgefordert wurden, nach Vietnam zurückzukehren, weil sie die Qualitätsprüfungsstandards dieses Landes nicht erfüllten.

Um Unternehmen in der Provinz Binh Thuan die Produktion, den Handel und den Export von Waren (insbesondere Durian) über die Grenzübergänge zu erleichtern, haben die zuständigen Behörden die Durian-exportierenden Unternehmen der Provinz darüber informiert, dass China die Qualitätskontrolle für Durian-Produkte verschärft hat. Dadurch sollen Risiken und Verluste vermieden und neue Änderungen der Vorschriften zu den Qualitätsstandards chinesischer Agrarprodukte proaktiv überwacht und aktualisiert werden.

Kürzlich forderte Vizepremierminister Tran Hong Ha die zuständigen Ministerien und Behörden auf, umgehend Maßnahmen zur Einhaltung der Exportmarktstandards zu ergreifen, um den Ruf und die Position vietnamesischer Agrarprodukte auf dem internationalen Markt zu schützen. Exporteure müssen daher sicherstellen, dass ihre Produkte die zulässigen Chemikalienrückstandsmengen nicht überschreiten und die strengen Anforderungen nordeuropäischer Importeure erfüllen. Sie müssen EU-zugelassene Pflanzenschutzmittel verwenden und vor dem Export Rückstände in international standardisierten Labors testen lassen. Unternehmen müssen sicherstellen, dass für die Einfuhr ihrer Produkte in die EU ein Pflanzengesundheitszeugnis erforderlich ist.

Nach neuesten Informationen gab es in Vietnam Ende Februar sechs von China anerkannte Zentren für die Untersuchung von Durian auf Gelborange S. Jedes dieser Testzentren kann täglich etwa 100 Proben testen und deckt damit den Bedarf der Bevölkerung und der Durian exportierenden Unternehmen. Wenn jedoch keine dringenden Lösungen zur Kontrolle von Cadmium- und Gelborange S-Rückständen gefunden werden, um die Exporte zu steigern, besteht die Gefahr eines „Ausbruchs“ der Durian, wenn die Haupterntezeit von April bis September beginnt.

Die Geschichte der Durian zeigt, dass die Landwirte ihre Produktionsmentalität ändern und sich an einen geschlossenen, sicheren und sauberen landwirtschaftlichen Prozess halten müssen. Darüber hinaus müssen die Behörden den Umgang mit Chemikalien und Antibiotika in Produktion und Anbau verschärfen und die Prüfverfahren für einheimische Agrarprodukte strenger gestalten, damit vietnamesische Agrarprodukte auf dem Weltmarkt allmählich an Ansehen gewinnen können.

Die Behörden empfehlen Unternehmen, die kein gelbes O-Qualitätszertifikat besitzen, den Export von Durian nach China zu untersagen. Bei bewusstem Export ohne Einhaltung der Vorschriften besteht ein hohes Risiko einer Abmahnung durch China. Dies könnte dazu führen, dass China den Import von Durian aus Vietnam vorübergehend aussetzt. Dies würde der gesamten Branche große Verluste zufügen und den Ruf vietnamesischer Agrarprodukte schädigen, nicht nur den einiger weniger Unternehmen.

Im Jahr 2024 erhielt vietnamesische Agrarprodukte 114 Warnungen von der EU, darunter 61 Warnungen vor chemischen Rückständen, eine 23-fache Steigerung im Vergleich zu 2023. Allein in den ersten beiden Monaten dieses Jahres verschickte die EU 16 Warnungen an Vietnams Agrar- und Lebensmittelexporteure aufgrund von Verstößen gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-va-cau-chuyen-chu-tin-cho-nong-san-128619.html