Als ich das zweite Mal zufällig zurückkam, war ich fasziniert von den Geschichten über vietnamesisches Adlerholz und vietnamesischen Tee. Beim dritten Mal besuchte ich die Adlerholzausstellung, genoss Tee und vegetarische Gerichte und sah, wie viele ausländische Gruppen das Erlebnis genossen. Meine anfänglichen Bedenken wurden ausgeräumt.
Erzählen Sie die Geschichte des vietnamesischen Adlerholzes
In der Vergangenheit pflegten viele vietnamesische Familien jedes Jahr zu Tet die Gewohnheit, Weihrauch zu verbrennen. In den letzten Jahren kauften viele Menschen auch Adlerholzarmbänder zum Tragen, Adlerholzbeutel zum Verbrennen von Weihrauch oder zum Aufhängen in Autos ... Allerdings kennt oder versteht nicht jeder Adlerholz.
Wenn es um Adlerholz geht, denkt jeder an seinen besonderen Duft, seine Seltenheit und seinen hohen Preis. Der Preis liegt darin, dass Adlerholz durch die Beschädigung des Adlerholzbaums entsteht. Wird der Baum durch äußere Einflüsse (Kratzer, Blitzeinschläge, Insekten usw.) beschädigt, sondert er sofort ein öliges Harz ab, um die Wunde zu schützen und zu heilen. Über einen langen Zeitraum sammelt sich diese ölige Harzschicht an, dringt allmählich tief in das Kernholz ein und bildet Adlerholz. Es gibt viele Arten von Adlerholzbäumen, die in einigen asiatischen Ländern verstreut sind. In Vietnam gibt es derzeit etwa vier Arten, die Adlerholz produzieren können, aber die häufigste ist immer noch der Adlerholzbaum. Dank der Eigenschaften von Boden, Wasser und Klima wird vietnamesisches Adlerholz für seinen dichten, tiefen, sanften und süßen Duft sehr geschätzt, wobei es viele Arten von Adlerholz und viele Duftschichten gibt.
Da natürliches Adlerholz selten und teuer ist, suchen vietnamesische Adlerholzproduzenten nach Möglichkeiten, den Aquilaria-Baum für die Produktion von Adlerholz zu nutzen. Dies soll nicht nur den Liebhabern von Adlerholz näher gebracht, sondern auch zum Schutz des natürlichen Adlerholzes beitragen und die Ausbeutung der Aquilaria-Bäume verhindern. Truc Lam Quan Tue (oder Tram Tue, Phuong Trach 235, Gemeinde Vinh Ngoc, Bezirk Dong Anh) ist eine der Adressen, die nach Möglichkeiten forschen, Adlerholz zu produzieren, das dem natürlichen Adlerholz durch fortschrittliche Anbaumethoden, genetische Selektionstechnologie und mikrobielle Technologie so nahe wie möglich kommt. In Truc Lam Quan Tue trifft man viele ausländische Besuchergruppen, hauptsächlich aus dem Nahen Osten, China, Japan und Korea. Manche Besucher werden ihnen vorgestellt, manche kommen gezielt hierher, manche entdecken Tram Tue sogar zufällig über die Google-Suche. Doch alle zeigen ihre große Liebe zum vietnamesischen Adlerholz.
Es geht nicht einfach nur darum, Adlerholz zu erzeugen, sondern in Tram Tue scheint ein ganzes Adlerholz-Ökosystem aufgebaut worden zu sein. Dank des Prinzips der Nutzung, das Neuanpflanzung erfordert, ist Tram Tue einer der wenigen Produzenten, der im Rohstoffgebiet des Dó bầu-Waldes vollkommen autark ist. Sein Anbaugebiet umfasst mehr als 500 Hektar, die über das ganze Land verteilt sind, von Tuyen Quang, Son La, Dien Bien , Thanh Hoa, Ha Tinh bis Khanh Hoa, Phu Quoc. Tram Tue arbeitet eng mit der örtlichen Bevölkerung zusammen, um kahle Hügel wieder aufzuforsten, und bewirtschaftet derzeit mehr als einhunderttausend Dó bầu-Bäume mit einem Alter von über 10 Jahren. Tram Tue produziert Adlerholz in einem umfassenden geschlossenen Prozess, von der Züchtung und Anpflanzung bis hin zur Impfung von Mikroorganismen, um die Erzeugung, Nutzung, Verarbeitung und Verteilung von Adlerholz zu stimulieren, mit dem Ziel, saubere, reine und sichere Adlerholzprodukte herzustellen.
Herr Hoang Van Huong, Generaldirektor der Truc Lam Quan Tue Joint Stock Company (Tram Tue), erklärte: „Seit der Gründung möchte Tram Tue chemische Räucherstäbchen durch reine Adlerholz-Räucherstäbchen ersetzen. Tram Tue möchte Produkte aus reinem Adlerholz herstellen, um reine Räucherstäbchen von Herzen in der Gemeinde zu verbreiten. Adlerholz ist der Duft der Reinheit. Das Verbrennen eines reinen Räucherstäbchens ist für uns auch eine Möglichkeit, unsere Gedanken und unsere Hingabe an das Heilige Reich zu senden. Das reine Räucherwerk hilft jedem, Körper und Geist zu beruhigen.“
Schaffen Sie einen friedlichen Raum
Ende 2024 freuten sich Adlerholzliebhaber in Hanoi riesig auf die Teilnahme an der von Tram Tue organisierten Veranstaltungsreihe „Schnitzerei“. Sie bewunderten nicht nur die seltene und einzigartige Sammlung natürlichen Adlerholzes, darunter polierte und zu Kunstwerken geschnitzte Holzblöcke, sondern hörten auch die Geschichte des mühsamen und anspruchsvollen Prozesses der Adlerholzgewinnung. Die Teilnehmer konnten Adlerholz auch genießen, indem sie den Duft rochen, Adlerholz durch den einzigartigen Geschmack von Tee oder Kaffee tranken und vor allem Adlerholz schnitzen, indem sie Adlerholz pflücken, um den Gewinnungsprozess und die Herstellung besser zu verstehen. Jeder Schnitt, jedes Pflücken zeugt von der Geduld der Handwerker, die täglich jede Schicht sorgfältig zuschneiden und jedes Teil trennen, um die kostbare ätherische Ölschicht im Holz zu erhalten. So wird klar, warum Adlerholzprodukte immer teuer sind.
Bei Truc Lam Quan Tue gibt es jedoch mehr als nur Adlerholz. Teeverkostungen gehören auch zu den Attraktionen bei einem Besuch bei Tram Tue. Im Teemeditationsraum, in dem sich sanft mit Adlerholz ausbreitenden Raum, wird die Geschichte der Teezeremonie erzählt, von sauberen Teeblättern von tausendjährigen Bäumen, den Verarbeitungsverfahren zur Herstellung von grünem, schwarzem und weißem Tee ... und vor allem erfährt man etwas über Adlerholztee – das königliche Getränk der Vergangenheit. Tram Tues aktuelle Formel zur Herstellung von Adlerholztee besteht darin, Blätter von natürlichen Do-Bau-Bäumen zu ernten, die über etwa 15 Jahre Adlerholz angesammelt haben, und fortschrittliche Technologie zur Herstellung von Oolong-Tee anzuwenden. Tram Tues Tee kann viele Male mit Wasser aufgebrüht werden, ohne dass die Farbe klar und das Aroma stark und tief wird, ohne an Geschmack zu verlieren.
Vegetarischer Reis ist ein weiteres Highlight im Truc Lam Quan Tue. Die Gerichte von Tram Tue sind rein, natürlich, nahrhaft und ausgewogen und überzeugen viele Gäste als äußerst lecker, reichhaltig und ansprechend. Täglich, insbesondere am Wochenende, ist die Küche von Tram Tue gebührenfrei. Gemeinsam mit dem Team von Tram Tue setzt sich die vegetarische Küche dafür ein, Vegetarismus für alle zugänglich zu machen.
Viele Menschen fragen sich, wie Tram Tue überleben und sich weiterentwickeln kann, wenn es darum geht, eine große Anzahl von Kunden zu bedienen, ohne etwas dafür zu verlangen. Das Team von Tram Tue konzentriert sich darauf, Werte zu teilen und zu verbreiten, von sauberem Adlerholz und sauberem Tee bis hin zu sauberen Mahlzeiten. In den ruhigen Räumlichkeiten von Truc Lam Quan Tue können Kunden Produkte wie Adlerholz-Räucherstäbchen, Adlerholz-Brenner, Adlerholz-Schmuck, ätherische Adlerholz-Öle, Adlerholz-Tee, Adlerholz-Kosmetik wie Adlerholz-Masken und Adlerholz-Feuchtigkeitscremes ansehen und kaufen … oder Tue-Kaffee genießen, eine Marke, die Tram Tue vor fast einem Jahr mit dem Ziel eröffnete, Geschäfte zu machen und gleichzeitig dazu beizutragen, den Wert von vietnamesischem Kaffee und von mit Filtern aus traditionellen Keramikmaterialien gebrühtem Kaffee zu steigern.
Als Ort, an den jeder, der einmal die Gelegenheit hatte, immer wieder zurückkehren möchte, hat sich Truc Lam Quan Tue zu einem attraktiven kreativen Raum für in- und ausländische Besucher entwickelt. Die Lage recht weit vom Zentrum entfernt, was zunächst ein Nachteil zu sein scheint, ist jedoch ein Vorteil von Tram Tue, da es den Einwohnern der Hauptstadt im geschäftigen Stadtleben eine erfrischende, entspannende und friedliche Grünfläche bietet und gleichzeitig für ausländische Besucher auf dem Weg zum Flughafen sehr praktisch ist. Die Geschichte von Produktion und Fertigung zu erzählen und das Gebäude zu einem kreativen Raum wie Tram Tue aufzuwerten, ist ein Modell, das es wert ist, verbreitet und nachgeahmt zu werden.
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Quelle: https://hanoimoi.vn/song-cham-giua-khong-gian-truc-lam-quan-tue-691620.html
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