Stärkung der Verbindung zwischen Obstproduktion und -konsum

(CT) – Am 28. August organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (DARD) der Stadt Can Tho in Zusammenarbeit mit Vina T&T Import-Export Trading Service Co., Ltd. einen Workshop zum Thema „Verknüpfung von Produktion und Konsum von Obstbäumen entsprechend der Marktorientierung“. Ziel des Workshops war es, die Produktion zu lenken, Angebot und Nachfrage zu verknüpfen, die Zusammenarbeit zu fördern und die Vernetzung zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen in der Wertschöpfungskette von Obstproduktion und -konsum zu stärken.

Báo Cần Thơ•28/08/2025

Derzeit verfügt die Stadt Can Tho über 102.194 Hektar Obstbäume mit einem Ertrag von über 1 Million Tonnen pro Jahr. Die in der Stadt angebauten Obstbäume sind sehr artenreich und tragen viele köstliche Früchte, Spezialitäten mit hohem wirtschaftlichem Wert und Exportpotenzial. Mit aktiver Unterstützung des städtischen Landwirtschafts- und Umweltministeriums und der zuständigen Behörden haben die Landwirte der Region die Anwendung technischer Fortschritte, neuer Sorten und fortschrittlicher Anbauverfahren gefördert, um die Produktivität zu steigern und die Produktqualität und -sicherheit zu gewährleisten.

Die Verbindung zwischen Obstproduktion und -konsum ist jedoch nach wie vor schwierig und begrenzt: Die Wertschöpfungskette ist nicht nachhaltig, die Verbindung zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen ist nicht eng, und der Konsummarkt ist nach wie vor instabil. Den Landwirten fällt es nach wie vor schwer, ihre Produktion zu standardisieren, um den nationalen und internationalen Marktstandards zu entsprechen.

Die Delegierten beteiligten sich am Austausch und an Diskussionen im Rahmen des Workshops.

Auf dem Workshop wurden die Teilnehmer über die Produktionssituation, die Produktionsverknüpfung und den Obstkonsum in der Stadt Can Tho informiert. Außerdem wurde über die Ergebnisse der Unterstützung von Genossenschaften beim Aufbau von Obstanbaugebieten berichtet, die den Global GAP-Standards entsprechen. Außerdem wurden die Anforderungen der Obst importierenden Länder an Produktqualitätsstandards und Pflanzenquarantäne sowie Lebensmittelsicherheitskontrollen erläutert.

Der Workshop bot Landwirten, Experten, Unternehmen und Vertretern staatlicher Verwaltungsbehörden viel Zeit für den Austausch, die Diskussion und die Beantwortung von Fragen der Landwirte. Gleichzeitig wurden Erfahrungen, bewährte Verfahren und Lösungen ausgetauscht, um Probleme schnell zu lösen und die Zusammenarbeit zwischen den beteiligten Akteuren in der Obstproduktion und im Obstkonsum entsprechend der Marktnachfrage zu stärken.

Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited und Trang Ti Garden Cooperative haben ein Memorandum zur Zusammenarbeit beim Verzehr von Longan-Früchten unterzeichnet, die den Global GAP-Standards entsprechen.

Bei dieser Gelegenheit wurde der Trang Ti Garden Cooperative das Zertifikat für die Longan-Produktion verliehen, die den Global GAP-Standards entspricht. Gleichzeitig unterzeichneten die Trang Ti Garden Cooperative und die Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited eine Kooperationsvereinbarung über den Konsum von Longan, das den Global GAP-Standards entspricht. Die erwartete Produktion liegt bei 30 Tonnen.

Neuigkeiten und Fotos: KHANH TRUNG

Quelle: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-lien-ket-san-xuat-va-tieu-thu-trai-cay-a190179.html