Fokus auf die Sicherstellung einer effektiven Reisproduktion

Sicherstellung der Produktionseffizienz

Nach Angaben des Amtes für Anbau und Pflanzenschutz der Stadt Can Tho plant die Stadt im Jahr 2025, auf einer Fläche von 685.404 Hektar Reis anzubauen, mit einer erwarteten Ernte von 4.431.669 Tonnen. Davon entfallen auf die Winter-Frühlings-Ernte eine Fläche von 313.960 Hektar mit einer Ernte von 2.219.360 Tonnen, auf die Sommer-Herbst-Ernte eine Fläche von 282.177 Hektar mit einer Ernte von 1.744.377 Tonnen und auf die Herbst-Winter-Ernte eine Fläche von 89.267 Hektar mit einer Ernte von 467.932 Tonnen.

Die Produktion von Herbst-Winter-Reis konzentriert sich auf die Felder in der Gegend von Bac Cai San in der Stadt Can Tho, und er wächst gut.

Frau Pham Thi Minh Hieu, Leiterin der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz der Stadt Can Tho, kommentierte: „In den letzten Reisernten (Winter-Frühling und Sommer-Herbst) haben die Landwirte in Can Tho hervorragende Ergebnisse erzielt. Dies ist der aufmerksamen und einfühlsamen Führung der Stadt, insbesondere des lokalen Agrarsektors , zu verdanken. Die Koordination der Fachabteilungen und Kommunen bei der Umsetzung der Produktionsplanziele, der Krankheitsprävention und -bekämpfung sowie der Mobilisierung der Landwirte zur konzentrierten Reisaussaat zur Vermeidung von Zikaden ist entscheidend. Die enge und sensible Führung des Agrarsektors , insbesondere die Kompetenz des Managementteams sowie des wissenschaftlichen und technischen Personals, trägt zur Verbesserung von Produktivität, Qualität und Produktionseffizienz bei und organisiert die Schädlingsprävention und -bekämpfung im Sinne der ökologischen Sicherheit. Die Landwirte arbeiten zudem aktiv an der Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte mit, z. B. 3-mal weniger als 3-mal mehr als 1-mal weniger als 5-mal weniger als 1 ...

Bis zum 16. Juli 2025 haben die Bauern der Stadt Can Tho 684.628 Hektar Reis angepflanzt und damit 99,89 % der geplanten Fläche erreicht. 435.505 Hektar wurden abgeerntet, mit einem geschätzten Ertrag von 69,27 Doppelzentnern/ha. Die geschätzte Produktion liegt bei 3.017.044 Tonnen und entspricht 68,08 % der geplanten Fläche. Davon wurde die Winter-Frühjahrs-Reisernte 2024–2025 auf 327.450 Hektar angepflanzt und damit 104,30 % der geplanten Fläche erreicht, mit einem Ertrag von 71,74 Doppelzentnern/ha und einer Produktion von 2.349.158 Tonnen. Die Sommer-Herbst-Reisernte 2025 wurde auf 284.320 Hektar vollständig angepflanzt und entspricht 100,76 % der geplanten Fläche. Bisher wurden 108.055 Hektar abgeerntet, mit einem geschätzten Ertrag von 62 Doppelzentnern/ha und einer Produktion von 667.886 Tonnen. Damit wurden 38,29 % des Plans erreicht. Der Schwerpunkt liegt dabei auf den Hauptreissorten wie OM 5451, OM 18, Dai Thom 8 und ST24. Der Herbst-Winter-Reis und der Sommer-Herbst-Reis 2025 wurden auf 72.858 Hektar angepflanzt und erreichen damit 81,6 % des Plans. Die Hauptproduktionssorten wie OM 5451, OM 18, Dai Thom 8 und ST24 entwickeln sich derzeit gut.

Nach Angaben des Amtes für Anbau und Pflanzenschutz der Stadt Can Tho wurden in den Kommunen seit Jahresbeginn Produktions- und Konsumzonen auf Basis großer Felder eingerichtet. Das städtische Landwirtschaftsamt pflegt und implementiert für jede Anbaufläche das Großfeldmodell mit einer Fläche von 84.819 Hektar. Die teilnehmenden Landwirte werden von Beginn der Ernte an in produktionstechnischen Neuerungen geschult und mit dem Produktkonsum in Verbindung gebracht. Derzeit sind über 30 % der Fläche an Unternehmen und Betriebe für den Produktkonsum gebunden.

Mehrere Produktionsschutzlösungen

Seit Anfang 2025 ist auch die Reisproduktion in der gesamten Stadt aufgrund von Naturkatastrophen mit zahlreichen Nachteilen konfrontiert. Typischerweise wurde die Reisproduktion in den ersten Monaten des Jahres 2025 durch Hochwasser beeinträchtigt. In den Gemeinden Long My und Vi Thuy wurden 1.145,82 Hektar neu gepflanzter Reis der Winter-Frühjahrs-Reisernte 2024-2025 überflutet (833,06 Hektar wurden um 30 %, 121,92 Hektar um 30–70 % und 190,84 Hektar um über 70 % beschädigt).

Darüber hinaus sanken auch die Reispreise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, was sich auf die Gewinne der Landwirte auswirkte. Die Winter- und Frühjahrsreisernte 2024/25 hat Produktionskosten von etwa 3.658 VND/kg, während der Reispreis zur Erntezeit je nach Reissorte zwischen 5.000 und 10.300 VND/kg liegt – ein Rückgang von 12 bis 48 % gegenüber der Winter- und Frühjahrsernte 2023/24. Die Preise für Frischreis sanken, die Landwirte erzielten im Vergleich zu den Kosten nur einen Gewinn von 27 bis 64 %. Die Ernte von Sommer- und Herbstreis begann Ende Mai, der Preis für Frischreis in dieser Saison lag zwischen 5.500 und 8.200 VND/kg, ein Rückgang von 9 bis 32 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024. Der aktuelle Preis für Frischreis wie Dai Thom 8 liegt bei 6.000–6.200 VND/kg, für OM 18 bei 6.000–6.200 VND/kg, für OM 5451 bei 5.500–5.800 VND/kg und für ST24 bei 7.800–8.200 VND/kg … Die Reispreise sind niedriger als im gleichen Zeitraum im Jahr 2024, die Landwirte erzielen keine hohen Gewinne.

Derzeit gibt es in vielen Gegenden noch nicht abgeerntete Sommer- und Herbstreisflächen, während Herbst- und Winterreis ausgesät wurde. Angesichts der schwierigen Wetterbedingungen und Stürme hat das Ministerium für Anbau und Pflanzenschutz der Stadt Can Tho die lokalen Behörden und Fachagenturen gebeten, eine Reihe von Reisschutzmaßnahmen zu ergreifen.

Daher ist es bei Reis im Rispenstadium wichtig, die Rispe zum richtigen Zeitpunkt zu düngen, wenn sie gerade erst 1–2 mm groß geworden ist. Die Pflanze muss ausreichend mit Stickstoff und Kalium versorgt werden, damit sie die Rispen differenzieren und viele Zweige und Reisblüten bilden kann. Reis im Rispenstadium muss bis ins Feld gewässert werden und 3–5 cm tief gehalten werden, damit er schnell, gleichmäßig und kräftig blüht. Düngen ist in diesem Stadium nicht erforderlich, da die Düngung in der Keimlings-, Bestockungs- und Rispenphase vollständig und rechtzeitig erfolgt. Landwirten wird empfohlen, die Deiche proaktiv zu verstärken, die Wasserversorgung für die Produktion zu überwachen, Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Landwirte zu kontaktieren, um Pumpen zur Wasserableitung zu organisieren und lokale Überschwemmungen rechtzeitig zu bewältigen. Während der konzentrierten Erntezeit sollten Maschinen und Transportdienste aktiv kontaktiert werden, um stürmisches Wetter zu vermeiden und die Maschinen nicht ausreichend vorzubereiten. Eine späte Ernte im Vergleich zur Reife erhöht die Nachernteverluste und mindert die Reisqualität.

Das Amt für Anbau und Pflanzenschutz der Stadt Can Tho gab bekannt, dass die Reisanbaufläche bis zum Jahresende um weitere 16.409 Hektar bepflanzt wird, was 102,2 % des Jahresplans entspricht. Davon entfallen 10.000 Hektar auf Winter-Frühlingsreis in den Gemeinden Hoa Tu, Gia Hoa, Vinh Hai und Ngoc To, und die Herbst-Winter-Reisfläche 2025 konzentriert sich auf Gemeinden, die noch nicht bepflanzt wurden. Die geschätzte Gesamtreisproduktion im Jahr 2025 beträgt 4.602.911 Tonnen und entspricht damit 103,9 % des Plans.

Darüber hinaus wird das Landwirtschaftsamt der Stadt Can Tho in den letzten Monaten des Jahres 2025 seine Ressourcen auf die Untersuchung und Prognose von Pflanzenschädlingen und -krankheiten sowie auf die Beratung von Landwirten und Genossenschaften hinsichtlich umweltfreundlicher Produktion und Lebensmittelsicherheit konzentrieren. Außerdem wird es einen Plan zur weiteren Umsetzung der zugewiesenen Pläne und Aufgaben entwickeln, wobei der Schwerpunkt insbesondere auf der Entwicklung eines Plans zur effektiven Umsetzung des Projekts „1 Million Hektar hochwertiger, emissionsarmer Reisanbaufläche“ und der Verwaltung von Anbaugebietscodes und Verpackungsanlagencodes liegen wird, um die Anforderungen der Exportländer zu erfüllen.

Frau Pham Thi Minh Hieu sagte, dass sich die technischen Mitarbeiter der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz der Stadt Can Tho in der kommenden Zeit auch auf die Umsetzung einer Reihe von Lösungen konzentrieren werden, wie z. B. die Organisation von Abläufen, die genaue Überwachung der Aussaatsituation, die Untersuchung und Vorhersage von Schädlingen, die Unterweisung von Landwirten in Präventions- und Kontrollmaßnahmen und die Bewertung der Wirksamkeit im Hinblick auf die ökologische Sicherheit. Die Informations- und Propagandaarbeit zu Jahreszeiten und Reissorten soll verstärkt werden, um Krankheiten, insbesondere Braune Zwergzikaden und Zwiebelmücken, wirksam zu bekämpfen. Lokale Ressourcen sollen konzentriert werden, um Propaganda und Schulungen für Landwirte im Umgang mit Saatgut, Düngemitteln und Pestiziden gemäß dem Prinzip der „4 Rechte“ zu fördern, um die Produktionseffizienz der Landwirte zu gewährleisten. Die Inspektion von Produktions- und Handelsbetrieben für Pflanzensorten, Düngemittel und Pestizide soll verstärkt werden, um gefälschte und minderwertige Pflanzensorten, Pestizide und Düngemittel zu verhindern und Verstöße strikt zu ahnden.

Artikel und Fotos: HA VAN

Quelle: https://baocantho.com.vn/tap-trung-dam-bao-hieu-qua-san-xuat-cac-vu-lua-a188981.html