Mitglieder der Comedy-Gruppe Saigon Teu überraschen mit einem vegetarischen Gericht aus gerollten Betelblättern

Beim Zubereiten vegetarischer Betelblattrollen in „Follow the customs“ (Folge 13, ausgestrahlt auf VTV3 am Abend des 1. Juli) machte Stephen Turban (Amerikaner) Puka mit seinen ungeschickten Bewegungen Sorgen, während Huynh Tien (Vietnamese kamerunischer Herkunft) Huynh Lap mit einer „Geheimwaffe“ in der Küche überraschte.

Stephen Turban (Amerikaner) geht einkaufen

Huynh Tien sieht aus wie eine Afrikanerin, aber ihre Stimme ist sehr … westlich.

Gäste und Hausbesitzer, die am Programm teilnehmen

Sowohl Stephen als auch Huynh Tien sind Vegetarier: Stephen ist aus gesundheitlichen Gründen Vegetarier, während Huynh Tien aus religiösen und später aus Liebesgründen Vegetarier ist. Das Mädchen aus Kamerun verriet, dass sie seit 15 Jahren Vegetarierin sei und ihren Körper gesünder und ihre Haut glatter und frischer finde.

Wenn es also um „Wenn du in Rom bist, verhalte dich wie die Römer“ geht , zeigen beide ihr Können bei der Herstellung vegetarischer Betelblattrollen, um das Menü für den „Gastgeber“ abzuwechseln. Das Gericht besteht aus frittierten Lolot-Blattrollen aus Pilzen, gehackten vegetarischen Rippchen, gerösteten Erdnüssen usw. Zum Essen wird es mit Gurke, Ananas, grüner Sternfrucht und unreifer Banane in Reispapier gerollt und in süß-saure Fischsauce getaucht, was eine sehr anregende Wirkung auf die Geschmacksknospen hat.

Obwohl das Rezept für vegetarische Betelblattrollen recht einfach ist, ist es für jemanden, der selten kocht und wie Stephen Ausländer ist, dennoch eine schwierige Herausforderung. Er arbeitete, während er aus der Ferne den Anweisungen seines Begleiters lauschte, um genügend Zutaten zu besorgen. Der Amerikaner konnte nicht einmal die Betelblätter identifizieren und musste MC Kiwi Kim Quy, den Besitzer des vegetarischen Restaurants Heli, um Hilfe bitten, um Anweisungen zum Rollen der Frühlingsrollen zu erhalten.

Die Art und Weise, wie Stephen ungeschickt die Füllung für die Pastetchen zubereitete

Genießen Sie das Essen und finden Sie den Gewinner der Goldmedaille heraus

Huynh Tiens vegetarisches Gericht aus in Betelblättern gerollten Blättern hat gewonnen.

Glücklicherweise konnte Stephen das Gericht mit der Unterstützung seiner Teamkollegen fertigstellen. Obwohl das Gericht nur wenige Gewürze und Füllungen und ein bisschen zu viele Betelblätter enthält, wurden die Bemühungen des Amerikaners vom Moderator von Nhap gia tuy tuc anerkannt und gefördert.

Für Gast Huynh Tien war es zwar das erste Mal, dass sie vegetarische Betelblattrollen zubereitete, doch sie hatte bereits Erfahrung mit dem Kochen für ihre Familie, sodass ihr die Zubereitungsschritte nicht schwerfielen. Darüber hinaus überraschte sie Puka, Huynh Lap und MC Kiwi Kim Quy, als sie das Geheimnis erfuhr, wie man mit Annattoöl einen einzigartigen Geschmack kreieren kann.

Mit einem Gericht, das mit ausreichend Gewürzen und ausgewogenen Zutaten gewürzt war, eroberte Huynh Tien die Geschmacksknospen der Gastfamilie vollständig im Sturm und gewann die besondere Goldmedaille von „Wenn du in Rom bist, verhalte dich wie die Römer“.

Quelle: https://thanhnien.vn/stephen-thanh-vien-nhom-hai-saigon-teu-gay-bat-ngo-voi-mon-met-cuon-la-lot-chay-185240702071157458.htm