Mitglieder der Comedy-Gruppe Saigon Teu überraschen mit einem vegetarischen Gericht aus gerollten Betelblättern

Beim Zubereiten vegetarischer Betelblattrollen in „Follow the customs“ (Folge 13, ausgestrahlt auf VTV3 am Abend des 1. Juli) machte Stephen Turban (Amerikaner) Puka mit seinen ungeschickten Bewegungen Sorgen, während Huynh Tien (Vietnamese kamerunischer Herkunft) Huynh Lap mit einer „Geheimwaffe“ in der Küche überraschte.

Stephen Turban (Amerikaner) geht einkaufen

Huynh Tien sieht aus wie eine Afrikanerin, aber ihre Stimme ist sehr … westlich.

Gäste und Hausbesitzer, die am Programm teilnehmen

Sowohl Stephen als auch Huynh Tien sind Vegetarier: Stephen wurde aus gesundheitlichen Gründen Vegetarier, während Huynh Tien aus religiösen Gründen und später aus Liebe Vegetarierin wurde. Die Kamerunerin gab bekannt, dass sie seit 15 Jahren Vegetarierin ist und ihren Körper gesünder, ihre Haut glatter und frischer findet.

Als sie also zu „In Rom, mach es wie die Bräuche“ kamen, zeigten beide ihr Können bei der Herstellung vegetarischer Lolot-Blattrollen, um das Menü für den „Gastgeber“ abzuwechseln. Das Gericht besteht aus frittierten Lolot-Blattrollen aus Pilzen, gehackten vegetarischen Rippchen, gerösteten Erdnüssen … Beim Essen werden sie mit Gurke, Ananas, grüner Sternfrucht und unreifer Banane in Reispapier gerollt und in süß-saure Fischsauce getaucht, was sehr geschmacksanregend ist.

Obwohl das Rezept für vegetarische Rollen mit Betelblättern recht einfach ist, stellt es für jemanden, der selten kocht und wie Stephen Ausländer ist, dennoch eine Herausforderung dar. Er arbeitete, während er aus der Ferne den Anweisungen seines Begleiters lauschte, um genügend Zutaten zu besorgen. Der Amerikaner konnte die Betelblätter nicht einmal identifizieren und musste MC Kiwi Kim Quy, den Besitzer des vegetarischen Restaurants Heli, um Hilfe bitten, um Anweisungen zum Rollen der Rollen zu erhalten.

Die Art und Weise, wie Stephen ungeschickt die Füllung für die Pastetchen zubereitete

Genießen Sie das Essen und finden Sie den Goldmedaillengewinner heraus

Huynh Tiens vegetarisches Gericht aus in Betelblättern gerollten Blättern hat gewonnen.

Dank der Unterstützung seiner Teamkollegen gelang es Stephen, das Gericht zuzubereiten. Obwohl es nur wenige Gewürze, wenige Füllungen und etwas zu viele Betelblätter enthielt, wurden die Bemühungen des Amerikaners vom Moderator von Nhap gia tuy tuc anerkannt und gefördert.

Gast Huynh Tien machte zwar zum ersten Mal vegetarische Betelblattrollen, hatte aber bereits Erfahrung mit dem Kochen für ihre Familie, sodass ihr die Zubereitung leicht fiel. Darüber hinaus überraschte sie Puka, Huynh Lap und MC Kiwi Kim Quy mit dem Geheimnis, Annattoöl zu verwenden, um den einzigartigen Geschmack hervorzuheben.

Mit einem Gericht, das mit ausreichend Gewürzen und ausgewogenen Zutaten gewürzt war, eroberte Huynh Tien die Geschmacksknospen der Gastfamilie vollständig im Sturm und gewann die besondere Goldmedaille von „Wenn du in Rom bist, verhalte dich wie die Römer“.

Quelle: https://thanhnien.vn/stephen-thanh-vien-nhom-hai-saigon-teu-gay-bat-ngo-voi-mon-met-cuon-la-lot-chay-185240702071157458.htm