Durch den erfolgreichen Bau von OCOP-Produkten konnte der Obdachlosigkeit entkommen werden.

Nachdem sie viele Jahre in Thailand gearbeitet und ihren Lebensunterhalt verdient hatte, kehrte Frau Nguyen Thi Dao (Bezirk Vu Quang, Provinz Ha Tinh ) in ihre Heimatstadt zurück, um dort mit ihrem Produkt „Thanh Mai Dipsauce“ ein Unternehmen zu gründen.

Dank der erfolgreichen Entwicklung von OCOP-Produkten konnte die Betroffenen der Notlage entkommen, aus ihrer Heimatstadt vertrieben worden zu sein.

Frau Nguyen Thi Dao - Inhaberin der Sojasaucen-Produktionsstätte Thanh Mai.

2014 ging Nguyen Thi Dao (geb. 1996, wohnhaft in Weiler 6, Gemeinde Quang Tho, Bezirk Vu Quang) über eine Bekannte nach Bangkok (Thailand), um dort Arbeit zu finden. Sie verdiente ihren Lebensunterhalt mit verschiedenen Jobs, unter anderem als Lieferfahrerin und Straßenverkäuferin. 2015 lernte sie Tran Van Trinh (geb. 1991), einen Dorfbewohner, der ebenfalls in Thailand arbeitete, kennen und die beiden beschlossen, nach Vietnam zurückzukehren und zu heiraten.

Da Frau Dao und ihr Mann in ihrer Heimat keine feste Anstellung fanden, verließen sie diese erneut, um anderswo ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Erst Ende 2019, aufgrund der COVID-19-Pandemie, beschlossen das Paar und ihre beiden Töchter (5 und 1 Jahr alt), nach Vu Quang zurückzukehren, um dort ein neues Leben zu beginnen.

Dank der erfolgreichen Entwicklung von OCOP-Produkten konnte die Betroffenen der Notlage entkommen, aus ihrer Heimatstadt vertrieben worden zu sein.

Frau Nguyen Thi Dao verfolgt den Prozess der Zubereitung von Dipsauce in einem speziellen Topf.

Um ihren Lebensunterhalt zu verdienen, begann Frau Dao mit der Herstellung einer vielseitigen Dip-Sauce – nach einem Rezept, das sie während ihrer Arbeit in Thailand gelernt hatte –, die sie in ihrem Dorf verkaufte. Die „Thanh Mai Dip-Sauce“ besteht hauptsächlich aus pflanzlichen Zutaten wie Sesamsamen, Chilischoten, Knoblauch, Zucker und Wasser. Frau Dao passt die Zutaten der Sauce dem vietnamesischen Geschmack an, püriert, vermischt und dämpft sie anschließend bei der richtigen Temperatur. Das Ergebnis ist ein Produkt, das Sojasauce ähnelt und als Dip oder Würze für alltägliche Gerichte verwendet werden kann.

Das Produkt gewann allmählich an Beliebtheit, die Kunde verbreitete sich, und viele Kunden aus anderen Gegenden kamen, um es zu kaufen. Damals produzierte sie es jedoch nur in kleinem Umfang, hauptsächlich auf Vorbestellung, sodass ihr Einkommen gerade so für den täglichen Lebensunterhalt reichte.

Dank der erfolgreichen Entwicklung von OCOP-Produkten konnte die Betroffenen der Notlage entkommen, aus ihrer Heimatstadt vertrieben worden zu sein.

Frau Nguyen Thi Dao und ihr Ehemann, Herr Tran Van Trinh, sind in ihrer Produktionsstätte für das Verpacken der Produkte zuständig.

Der Wendepunkt, der Frau Dao half, ihre Produktmarke zu stärken und auf dem Markt zu expandieren, war der Unterstützung von Frauenvereinigungen auf allen Ebenen und den lokalen Behörden zu verdanken. Frau Dao erzählte: „Anfangs betrachtete ich die Herstellung und den Verkauf von Dipsauce an die Gemeinde nur als vorübergehende Lösung. Doch nachdem ich von Frauenvereinigungen auf allen Ebenen ermutigt und unterstützt wurde, mein Unternehmen aufzubauen und weiterzuentwickeln, dachte ich über eine neue Richtung nach und beschloss, mit diesem Produkt ein eigenes Geschäft zu gründen.“

Anfang 2022 begann Frau Dao, ermutigt und unterstützt vom Frauenverband des Bezirks Vu Quang, an den Schulungen des Verbandes teilzunehmen und meldete sich zum „Wettbewerb für unternehmerische Ideen von Frauen 2022“ an. Infolgedessen gewann ihr Startup-Projekt „Thanh Mai Sauce“ den ersten Preis im Bezirk und den Preis für die „Potenzielle Idee“ in der Endrunde des „Wettbewerbs für unternehmerische Ideen von Frauen“ auf Provinzebene im Jahr 2022.

Dank der erfolgreichen Entwicklung von OCOP-Produkten konnte die Betroffenen der Notlage entkommen, aus ihrer Heimatstadt vertrieben worden zu sein.

Zu den Hauptzutaten der Thanh-Mai-Dipsauce gehören Sesamsamen, Chilischoten, Knoblauch und andere Gewürze...

Die Auszeichnungen und das in Schulungen erworbene Wissen halfen Frau Dao, selbstbewusst mehrere zehn Millionen VND in den Kauf spezialisierter Maschinen und Anlagen zur Produktionserweiterung zu investieren. Gleichzeitig ergriff sie Maßnahmen wie die Registrierung von Markenrechten und die Zertifizierung ihrer Produktionsstätte hinsichtlich der Einhaltung von Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards. Dadurch konnte die Produktionsmenge der Thanh Mai Sojasauce kontinuierlich gesteigert werden. Allein während des letzten chinesischen Neujahrsfestes 2023 exportierte Frau Dao fast 30.000 Produkte und erzielte damit Einnahmen von rund 450 Millionen VND, was nach Abzug der Kosten einen Gewinn von etwa 150 Millionen VND ergab.

Anfang 2023 setzte Frau Dao, ermutigt und unterstützt von der Regierung und Frauenverbänden auf allen Ebenen, ihre Bemühungen zur Weiterentwicklung ihres OCOP-Produkts fort. Nach mehreren Auswahlrunden erließ das Volkskomitee des Bezirks Vu Quang am 19. Juni 2023 einen Beschluss, der die Thanh-Mai-Dipsauce als 3-Sterne-OCOP-Produkt auszeichnete.

Dank der erfolgreichen Entwicklung von OCOP-Produkten konnte die Betroffenen der Notlage entkommen, aus ihrer Heimatstadt vertrieben worden zu sein.

Auf ihrem unternehmerischen Weg hat Frau Dao stets Ermutigung und Unterstützung von Frauenverbänden auf allen Ebenen erfahren. Im Bild: Das Organisationskomitee des „Ideenwettbewerbs für Unternehmerinnen 2022“ überreicht Frau Nguyen Thi Dao (fünfte von links) zusammen mit anderen Teilnehmerinnen den Preis für die „Potenzielle Idee“.

Frau Dao sagte: „Obwohl mich in der Vergangenheit viele Händler aus verschiedenen Bezirken und Städten der Provinz wegen des Vertriebs unserer Produkte kontaktiert hatten, war ich aufgrund unserer fehlenden Marke noch nicht ganz beruhigt. Doch nun, da unser Produkt als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet wurde, fühle ich mich viel zuversichtlicher und sicherer, es weiter zu produzieren, zu bewerben und zu verkaufen. Mein Mann und ich sind fest entschlossen, unserer Heimat treu zu bleiben und die Qualität unserer Produkte auch in Zukunft kontinuierlich zu verbessern und auszubauen.“

Nach einem Leben voller Entbehrungen und dem Kampf ums Überleben in der Fremde hat die Gründung eines Unternehmens und die erfolgreiche Entwicklung von OCOP-Produkten Frau Nguyen Thi Dao und ihrem Ehemann geholfen, ihr Leben zu stabilisieren und die Verbindung zu ihrer Heimat aufrechtzuerhalten.

Die Förderung von Unternehmerinnen, insbesondere im Rahmen des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) zur ländlichen Entwicklung, ist eine zentrale Aufgabe für Frauenverbände auf allen Ebenen. In der vergangenen Zeit hat sich der Frauenverband von Vu Quang aktiv an Basisinitiativen beteiligt, um Frauen zu ermutigen, Unternehmen zu gründen und sich in Produktion und Handel zu engagieren. Bislang befinden sich 4 der 13 OCOP-Produkte im Bezirk in Frauenhand. Unternehmertum und insbesondere die erfolgreiche Entwicklung der OCOP-Produkte haben vielen Frauen geholfen, sich ein stabiles Leben aufzubauen und in ihren Heimatorten Wohlstand zu erlangen.
Frau Nguyen Thi Kim Dung
Vizepräsidentin des Frauenverbandes des Bezirks Vu Quang

Thien Vy

Quelle